Aspall - Winehouse.cz

Kód: 2432

Skladem (9 ks) Značka: Aspall

Tento cider jsme nazvali Imperial (říšský) na počest našeho praděda J. B. Chevalliera, který s ním uspěl roku 1921 na Ovocné výstavě (koloniální) říše. Každý rok děláme zvláštní archivní ročník. Tento je náš 286. (dvoustý osmdesátý šestý).

Popis chuti: Bohatě karamelová, dráždivá chuť vylepšená hořkosladkými jablky z jediné roční sklizně. Tóny po rozinkách, datlích a sušených švestkách. Sladký smíšený dozvuk.

Návrhy na podávání: Vynikající k jehněčímu s knedlíkem, k bažantovi a k silným sýrům jako Brie de Meaux, Stinking Bishop a Blue Stilton.

75 Kč

Kód: 43126

Aspall Premier Cru, 6,8%, 500ml

Skladem (1 ks) Značka: Aspall

První cider vyráběny v závodě Barryho a Henryho Chevalliera poté, co spojili výrobu. Pracuje se na něm sedm let a je to stále oblíbený nápoj.

Popis chuti: Plný, suchý, s rafinovaným a elegantním aroma po květinách, které zachycuje zahradní esenci.

69 Kč

Kód: 59938

Aspall Harry Sparrow, 4,6%, 500ml

Skladem (10 ks) Značka: Aspall

Pojmenovali jsme ho po našem milém Harrym, který spojil půvaby Suffolku s francouzskou tradicí výroby cideru, aby po 50 let vytvářel řemeslně dokonalé cidery.

Popis chuti: Středně suchý a usazený s květinovým aroma s cedrovými tóny po jablkách.

Návrh k podávání: Ideální k zelenému thajskému kari, k marockému tažínu, k dušenému hovězímu s červeným zelím i k řeckému salátu s fetou (bílým sýrem).

Alkohol: 4,6 %

Vhodný pro celiaky, vegetariány a vegany. Obsahuje siřičitany.

75 Kč

Kód: 43127

Aspall Draught, 5,5%, 500ml

Skladem (12 ks) Značka: Aspall

Vyrobený k uctění 275. výročí výroby jablečného vína (cideru) 8. generací bratří Barryho a Henryho Chevallierových

Popis chuti: Ovocný, suchý, řízný, hasící žízeň, chutný.

Návod k podávání: Výtečný k vepřovému na jemném kari, ke kuřeti s rajčaty a sladkým pepřem i k jablečnému koláči Bramley.

Jablečné variace: Hořkosladké, kuchyňské a dezertní.

69 Kč

Kód: 2436

Aspall Perronelle´s Blush, 4,0%, 500ml

Skladem (8 ks) Značka: Aspall

Suffolský cider Perronellin ruměnec je inspirován naší babičkou Perronellou, která ráda sbírala ostružiny na kopcích kolem zahrad v Aspallu.

Popis chuti: Přitažlivý jablečný a ostružinový tón na patru s dobrým vyrovnáním kyselosti a dlouhým jemným ovocným dozněním.

Návrh na podávání: Úžasný ke kachně s čínskou (hoisin) omáčkou, k ostrým ovocným pudinkům jako citronový dort či angreštový pudink (gooseberry fool).

85 Kč

Kód: 2431

Aspall Organic, 500ml

Skladem (5 ks) Značka: Aspall

Perronelle Chevallier byl průkopníkem hnutí za výrobu z přírodních látek, proto spoluzakládal v roce 1946 Sdružení pro půdu (Soil Association). Máme nejdelší trvalé držení akreditace tohoto Sdružení.

Popis chuti: Plný a zemitý s rustikálními vlastnostmi a s mimořádným blokováním taninu.

Návrh na podávání: Chutný k párkům, k pizze chorizo (pizze se salámem či šunkou), k boloňským špagetám, ke středomořským lasagním se zeleninou i ke zvěřině.

79 Kč

Kód: 1471

Aspall Draught, 5,5%, 330ml

Skladem (5 ks) Značka: Aspall

Vyrobený k uctění 275. výročí výroby jablečného vína (cideru) 8. generací bratří Barryho a Henryho Chevallierových

Popis chuti: Ovocný, suchý, řízný, hasící žízeň, chutný.

Návod k podávání: Výtečný k vepřovému na jemném kari, ke kuřeti s rajčaty a sladkým pepřem i k jablečnému koláči Bramley.

Jablečné variace: Hořkosladké, kuchyňské a dezertní.

52 Kč

Kód: 1470

Aspall Premier Cru, 6,8%, 330ml

Skladem (12 ks) Značka: Aspall

První cider vyráběny v závodě Barryho a Henryho Chevalliera poté, co spojili výrobu. Pracuje se na něm sedm let a je to stále oblíbený nápoj.

Popis chuti: Plný, suchý, s rafinovaným a elegantním aroma po květinách, které zachycuje zahradní esenci.

55 Kč