› Prodávané značky › Chartreuse
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem
Jedná se o čistě přírodní produkt, jehož základem je 130 druhů bylin. Ty jsou postupně macerovány ve vinném alkoholu několik dní. Poté následuje destilace v periodickém destilačním kotli. V poslední fázi destilace probíhá barvení přidáním části bylinného macerátu. Na závěr destilát zraje 3-5 let v dubových sudech. Tajemství výroby je pečlivě střeženo, pouze tři otcové Chartreuse znají formuli, podle které se likér vyrábí. Jediný likér na světě, který má čistě přírodní zelenou barvu.
V.E.P. - Vieillissement Exceptionnellement Prolongé, neboli s výjimečně prodlouženým zráním.
Likér s obsahem alkoholu 47% byl vyroben v roce 1984 u příležitosti 900 letého výročí založení kláštera Grande Chartreuse roku 1084. Jeho barva je rovněž přírodní a chuť o poznání sladší než zelený Chartreuse. Láhev je replikou láhve používané v 18. století a každá je na zadní etiketě číslovaná.
Bylinný elixír z Grande-Chartreuse je vyráběn kartuziánskými mnichy již od roku 1737 podle původní receptury „Elixíru dlouhého života“.
V roce 2007 “Nejlepší řemeslníci Francie – Someliéři“ oslovili kartuziánské mnichy v Chartreuse, aby vytvořili mistrovské dílo.
Liqueur d’Elixir s obsahem alkoholu 56% byl vyroben u příležitosti 400 letého výročí receptury.
Chartreuse Jaune je jemnější a sladší verze zeleného Chartreuse likéru a byla kartuziánskými mnichy poprvé vyrobena roku 1838. Jeho barva je výsledkem kompozice 130 rostlin, ze kterých je destilován. Stejně jako zelená verze ani verze Jaune neobsahuje žádná přidaná barviva ani dochucovadla a zraje minimálně tři roky v dubových sudech.
Nastavení