West Indies

Dárkové balení obsahuje miniatury čtyř rumů:

Asia Pacific XO
British West Indies XO
Central America XO
French Overseas XO

Rumy společnosti West Indies Rum & Cane Merchants jsou určené lidem, kteří milují řemeslnou výrobu a kteří se nebojí vyzkoušet novou chuť lokálních rumů.

Řada „Remarkable Regional Rums“ v sobě snoubí rumy z odlišných destilerií stejného regionu. Jedná se o XO rumy, které mají zachycují energii, styl a tzv. terroir daného regionu, a jako takové jsou nevšední, vzrušující, lahodné a určené k pomalému upíjení.

Spanish Caribbean XO je blendem rumů z Kuby a Dominikánské republiky. Ve vůni se projevuje koření, kouř a karamelky, v chuti máslo, káva a melasa.

Limitovaná edice směsi rumů původem z Indonésie a Fidži. Rumy použité na tento méně známy blend rumů je vyroben z melasy, vypálen kolonovou destilací a ponechán ke zraní v barelech ve kterých před použitím zrály burbony. Velmi omezená edice pouze 2000 lahví určených pro odběratele po celém světě.

West Indies Asia Pacific rum je pozoruhodná směs lokálních rumů – jedná se o skvěle vytvořenou směs rumů z různých palíren v jeden klasický rum vyjádřující charakter tichomořského regionu. Jedná se o stařené rumy a cílem mistra z West Indies bylo zachytit živost, styl a chuťový charakter této oblasti. Tento rum je výborný pro jakoukoliv příležitost, ale nejlépe si ho vychutnáte čistý, prostě pouze jen tak k příležitostnému usrkávání..

Chuť je lahodná, s tóny pečeného banánu, medu, tropického ovoce a s nádechem dubových tříslovin.

Spain XO je rum z melasy, který byl vyrobený na kolonovém destilačním zařízení. Netradičně pochází z evropského kontinentu, kde byl před mnoha lety vyroben jako experiment, uskladněn a pak zapomenut. Nalezen byl znovu po 15 letech, které strávil v sudech z amerického dubu. Lahvováno bylo jen 336 lahví. V chuti se projevují karamelky, sherry, dušené ovoce, creme caramel, cukrová třtina, anýz.

Rumy společnosti West Indies Rum & Cane Merchants jsou určené lidem, kteří milují řemeslnou výrobu a kteří se nebojí vyzkoušet novou chuť lokálních rumů.