Vinařství Kraus

Vína harmonická, svobodná, vášnivá a hrdá.

Rodinná tradice Vinařského domu Bacchus v Mělníku nám přináší široký sortiment klasických vín. Severní vinařská oblast si žádá vyšší nasazení vinařů. Rodina Krausových má proto bohaté zkušenosti z celého světa.

Historie

Na Mělnicku se pěstovalo víno už za vlády Karla IV. Na tuto tradici navazuje i Doc. Ing. Vilém Kraus, CSc., který v roce 1990 založil Vinařský dům Bacchus. Tento světově uznávaný odborník na víno a držitel prezidentského vyznamenání nejprve nabízel pouze štěpované sazenice. Postupně ale přibyly vlastní vinice a prodej lahvových vín.

V roce 2004 převzal rodinný podnik nejmladší syn. Ještě dnes je vinařství Kraus stále rodinným podnikem.

Ocenění

Mělnické vinařství Kraus je pravidelným účastníkem mnoha vinařských soutěží, jako je Král vín České Republiky nebo Prague Wine Trophy. Zároveň je vinařství součástí sdružení Mělnický košt.

Lokalita

Přes příznivé mikroklima v povodí řeky Labe je Mělník spíše severní vinařská oblast, která vyžaduje trochu víc úsilí. V zimě zde teploty klesají i pod 25°C.

Ve vinicích vinařství Kraus je půda ideální pro modré odrůdy. Prvohorní usazeniny a lehké hlinito-písčité půdy jsou ideální pro Burgundské odrůdy.

Odrůda

Půda na mělnicku je ideální pro vína jako Rulandské modré nebo Modrý Portugal. Vinařství Kraus pěstuje i další vhodné odrůdy jako Ryzlink Rýnský, Rulandské šedé nebo Müller Thurgau.

Zkuste špičková kvalitní vína z jedné ze severnějších oblastí.

Vinařství Kraus nabízí také prodej vína online!

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • 75824 saphira 2021 sladke kraus 0 75l Novinka Kód: 75824
    Saphira 2021, sladké, Kraus, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Kraus

    Ve vůni a chuti převládá projev tropického ovoce a zralé hroznové bobule. Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice.

    Sladké víno s vysokým obsahem přírodního cukru a svěží kyselinou.

    180 Kč
  • 75824 saphira 2021 sladke kraus 0 75l Novinka Kód: 75826
    Solaris 2021, polosuché, Kraus, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Kraus

    Solaris patří do skupiny rezistentních odrůd odolnějších vůči houbovým chorobám révy, byl vyšlechtěný v Německu. Malý zbytek přírodního cukru zakulacuje svěží kyselinu.

    Svěží víno s příjemným výrazem citrusů, meruněk a tropického ovoce.

    160 Kč
  • 75824 saphira 2021 sladke kraus 0 75l Novinka Kód: 75825
    Johanniter 2021, suché, Kraus, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Kraus

    Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice.

    Lehké svěží víno ryzlinkového stylu doplněného příjemnou kořenitostí v dochuti.

    160 Kč
  • vinarstvi kraus vino sekt Akce Kód: 1522
    Sekt Kraus brut, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Kraus

    Sekt je vyrobený z vína odrůdy Ryzlink rýnský tradiční metodou kvašení v lahvi. Po ukončení druhotného kvašení je víno rok ponecháno na jemných kvasničných kalech. Tím dojde k chuťovému obohacení budoucího sektu. Ten si zachovává odrůdový charakter ryzlinku s jemným kvasinkovým podtónem. Sekt je vhodný jako aperitiv.

    Původně: 320 Kč
    Ušetříte: 32 Kč (–10 %)

    288 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem