Vinařství Reisten

Reisten_logo_zakladni_provedeni

Pálava se odlišuje od ostatních poloh na Moravě vyšším obsahem volného vápna v půdě. Poměrně nízký pokryv skalního podloží nutí révu rozložit kořenový systém po skále, kde je při srážkách omýván silně mineralizovanou vodou stékající z holých skal. Tyto podmínky zajišťují nezaměnitelný charakter vín typický svojí výraznou mineralitou. Na zhruba 30 hektarech vinařství Reisten se nachází osm bílých a dvě modré odrůdy. Typickým představitelem mezi bílými odrůdami jsou Ryzlink vlašský, Rulandské bílé a Rulandské šedé, výborné kvality dosahují obě modré odrůdy — Merlot a Rulandské modré.

Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, a to co nejšetrnějším způsobem. Keře nejsou přetěžovány a maximální pozornost je věnována správné a dostatečné péči po celý rok. Při výrobě vín jsou využívány moderní metody i tradiční postupy s cílem dosáhnout co nejlepší kvality výsledného produktu. Základem je dlouhá macerace na slupkách, šetrné lisování, odkalení a zrání na jemných kalech. Pro vinifikaci jsou využívány jak nerezové nádoby, tak dubové sudy.

Stránka 1 z 2 - 31 položek celkem

  • 73553 tramin cerveny 2020 maidenburg pozdni sber polosuche reisten 0 75l Novinka Kód: 73553
    Tramín červený, 2020, MAIDENBURG, pozdní sběr, polosuché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Extraktivní víno sytější slámově žluté barvy s četnými zlatými odlesky. Zaujme bohatá vůně s výrazně ovocným a květinovým podtónem. Plná ovocná chuť s dotekem přezrálých meruněk a pomerančové kůry se vrstevnatě prolíná s tóny sladkého koření. V delší dochuti dominuje sušené ovoce s jemnou minerální linkou na patře.

    295 Kč
  • 73552 ryzlink vlassky 2021 classic pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73552
    Ryzlink vlašský, 2021, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Jedinečné víno slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Komplexní minerální aroma citrusových plodů a bílé broskve. Plná kořenitá chuť s tóny sušených meruněk, angreštu a jemným dotekem sušeného heřmánku je doplněna vyšší kyselinkou, která dominuje v dlouhé dochuti s výraznou minerální stopou na patře.

    245 Kč
  • 73551 riesling 2018 maidenburg pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73551
    Riesling, 2018, MAIDENBURG, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Víno zlatavé barvy s jantarovými odlesky. Intenzivní, ušlechtilé aroma s jemným projevem dubového zrání, sladkého koření, včelího vosku a medu. Chuť je plná, strukturovaná s výrazným projevem sušených meruněk a grepové kůry podpořená příjemným zbytkovým cukrem, který perfektně koresponduje s výraznou, pikantní kyselinkou a dlouhou minerální dochutí.

    295 Kč
  • 73550 pinot gris 2020 classic pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73550
    Pinot gris, 2020, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    245 Kč
  • 73549 pinot blanc 2018 maidenburg pozdnii sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73549
    Pinot Blanc, 2018, MAIDENBURG, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Víno jiskrně zlatavé, zelenkavé barvy se zářivými odlesky. Příjemné, plné aroma s tóny citrusů a jemné chlebovinky. Sametová, harmonická chuť bílé broskve a sušené meruňky, s lehkým dotekem pomerančové kůry, hravou kyselinkou a hřejivou, minerální dochutí.

    295 Kč
  • 73548 palava 2021 maidenburg vyber z hroznu polosladke reisten 0 75l Novinka Kód: 73548
    Pálava, 2021, MAIDENBURG, výběr z hroznů, polosladké, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Extraktivní víno slámově žluté barvy se zlatavými okraji. Bohaté herbální aroma s dotekem růže, mateřídoušky a meduňky s výrazným kořenitým podtónem. V plné, strukturovaně ovocné chuti převažují tóny kandovaných pomerančů, akátového medu a grepové kůry. Vyšší zbytkový cukr elegantně doplňuje šťavnatá kyselinka.

    295 Kč
  • 73547 palava 2021 classic pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73547
    Pálava, 2021, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    265 Kč
  • 73546 merlot 2019 maidenburg pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73546
    Merlot, 2019, MAIDENBURG, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Víno sytě granátové barvy s četnými odlesky. Plné, intenzivní aroma borůvky a ostružiny je příjemně doplněno vůní dřeva. V chuti dominují tóny lesního ovoce, sladkého koření a sušené švestky. Středně dlouhý, hřejivý závěr s jemnými taniny, které víno elegantně doplňují.

    295 Kč
  • 73522 sparkling 2021 classic zemske polosuche reisten 0 75l Novinka Kód: 73522
    Sparkling, 2021, CLASSIC, zemské, polosuché, Reisten, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Reisten

    Svěží perlivé víno světle žluté barvy s bohatým, výrazně ovocným aroma citrusů, bílé broskve a meruněk. Šťavnatá chuť s dotekem žlutého ovoce je doplněna pikantní kyselinkou.
    Zajímavostí je, že pro nasycení vína jsme letos poprvé použili vlastní oxid uhličitý, který jsme za využití speciální technologie najímali ve vinařství přímo z kvasících moštů. Takže žádný CO2 z fosilních zdrojů, ale čistý plyn, který vznikl na bázi přirozeného procesu fermentace.

    230 Kč
  • 73521 sparkling rose 2021 classic zemske polosladke reisten 0 75l Novinka Kód: 73521
    Sparkling rosé, 2021, CLASSIC, zemské, polosladké, Reisten, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Reisten

    Osvěžující šumivé víno s velmi příjemným aroma čerstvých jahod a třešní, ve velmi vyvážené harmonii smetanového základu. Chuť je svěží, podtrhuje šťavnatost peckového ovoce a letních třešní. Lehká kořenitost s příjemným dotekem zbytkového cukru doplňuje víno k naprosté dokonalosti.
    Zajímavostí je, že pro nasycení vína jsme letos poprvé použili vlastní oxid uhličitý, který jsme za využití speciální technologie najímali ve vinařství přímo z kvasících moštů. Takže žádný CO2 z fosilních zdrojů, ale čistý plyn, který vznikl na bázi přirozeného procesu fermentace

    230 Kč
  • 73520 riesling 2020 maidenburg pozdni sber dubovy sud suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73520
    Riesling, 2020, MAIDENBURG, pozdní sběr, dubový sud, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Víno zlatavé barvy s jantarovými odlesky. Intenzivní, ušlechtilé aroma s jemným projevem dubového zrání, sladkého koření, včelího vosku a medu. Chuť je plná, strukturovaná s výrazným projevem sušených meruněk a grepové kůry podpořená příjemným zbytkovým cukrem, který perfektně koresponduje s výraznou, pikantní kyselinkou a dlouhou minerální dochutí.

    295 Kč
  • 73519 pinot noir 2019 maidenburg pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73519
    Pinot Noir, 2019, MAIDENBURG, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Extraktivní víno slámově žluté barvy se zlatavými okraji. Bohaté herbální aroma s dotekem růže, mateřídoušky a meduňky s výrazným kořenitým podtónem. V plné, strukturovaně ovocné chuti převažují tóny kandovaných pomerančů, akátového medu a grepové kůry. Vyšší zbytkový cukr elegantně doplňuje šťavnatá kyselinka.

    295 Kč
  • 73518 pinot blanc 2020 classic pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73518
    Pinot Blanc, 2020, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Víno jiskrně zlatavé, zelenkavé barvy se zářivými odlesky. Příjemné, plné aroma s tóny citrusů a jemné chlebovinky. Sametová, harmonická chuť bílé broskve a sušené meruňky, s lehkým dotekem pomerančové kůry, hravou kyselinkou a hřejivou, minerální dochutí.

    245 Kč
  • 73516 classic rose 2020 classic pozdni sber suche reisten 0 75l Novinka Kód: 73516
    Classic Rosé, 2020, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Reisten

    Víno světlejší malinové barvy se zářivými odlesky překvapí přitažlivě smetanovým aroma s dotekem třešňového kompotu. V komplexní chuti se šťávou, ovocnou strukturou převažují tóny malin a lesních jahod, které v závěru elegantně doplňuje hravá kyselinka

    Ocenění
    Jarovín 2021 - Zlatá medaile

    245 Kč
  • Dárková sada 3 vín - Reisten II, 3x0,75l Novinka Kód: 73380
    Dárková sada 3 vín - Reisten II, 3x0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Dárková sada Reisten II obsahuje:

    Ryzlink vlašský, 2021, CLASSIC, pozdní sběr, suché, 0,75l - 1x
    Pinot gris, 2020, CLASSIC, pozdní sběr, suché 0,75l - 1x
    Riesling, 2020, CLASSIC, zemské víno, suché 0,75l - 1x

    849 Kč
  • palava 2019 pozdni sber Kód: 72127
    Pálava, 2019, MAIDENBURG, zemské, polosladké, Reisten, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Extraktivní víno slámově žluté barvy se zlatavými okraji. Bohaté herbální aroma s dotekem růže, mateřídoušky a meduňky s výrazným kořenitým podtónem. V plné, strukturovaně ovocné chuti převažují tóny kandovaných pomerančů, akátového medu a grepové kůry. Vyšší zbytkový cukr elegantně doplňuje šťavnatá kyselinka.

    295 Kč
  • Reisten classic pinot blanc Kód: 72126
    Pinot Blanc, 2019, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Víno jiskrně zlatavé, zelenkavé barvy se zářivými odlesky. Příjemné, plné aroma s tóny citrusů a jemné chlebovinky. Sametová, harmonická chuť bílé broskve a sušené meruňky, s lehkým dotekem pomerančové kůry, hravou kyselinkou a hřejivou, minerální dochutí.

    245 Kč
  • riesling 2020 mzv Kód: 72125
    Riesling, 2020, CLASSIC, zemské, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (>5 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Světlejší barva, typická minerální vůně s jemnými citrusovými tóny a lehkým dotekem vůně žlutého ovoce. V závěru můžete vnímat vůni kdoule, podtrženou lehkou petrolejovou stopou. Plná chuť je typická svou pikantní kyselinkou, šťavnatou ovocností a výraznějším
    minerálním projevem, kdy v dochuti můžete vnímat jemné tóny meruňky.

    245 Kč
  • 2019 Classic RV 0119 (2) 01 Kód: 72124
    Ryzlink vlašský, 2020 CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Jedinečné víno slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Komplexní minerální aroma citrusových plodů a bílé broskve. Plná kořenitá chuť s tóny sušených meruněk, angreštu a jemným dotekem sušeného heřmánku je doplněna vyšší kyselinkou, která dominuje v dlouhé dochuti s výraznou minerální stopou na patře.

    245 Kč
  • Pinot Blanc, 2019, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l Kód: 64058
    Dárková sada 2 vín - Reisten, 2x0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Reisten

    Dárková sada Reisten obsahuje:

    Pinot Blanc, 2019, CLASSIC, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l - 1x
    Pinot Noir, 2017, MAIDENBURG, pozdní sběr, suché, Reisten, 0,75l - 1x

    560 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 31 položek celkem