Vinařská obec Znojmo, Strana 46

Taylor's Port Chip Dry je elegantní bílé portské víno s jemnou vůní svěžího ovoce a dubového dřeva. Nabízí živou chuť s pikantními tóny a suchým, dlouhým závěrem. Vyrábí se tradiční metodou z pečlivě vybraných odrůd, zraje 4–5 let v dubových kádích. Ideální k podávání při teplotě 15 °C.

Elegantní bílé portské víno Taylor’s Fine White vyniká bohatou aromatickou vůní s tóny lahodného ovoce a medového dubu. Na patře je sametové, plné a zakončené dlouhým aromatickým dozvukem. Směs tradičních portugalských odrůd zraje 2–3 roky ve velkých dřevěných kádích, kde získává svůj jemný a vyvážený charakter.

Plné odrůdové víno s výraznou minerální kyselinkou. Vůně je rozmanitá, pikantní a kořenitá s typickým citrusovým podtónem a hladkým závěrem. Barva zlatavá s jiskrnými odlesky.

Víno je v ideální kondici. Již se nehodí na další archivaci.

Ocenění:
Danube Wine Challege IWC 2021 - Zlatá medaile
Concours Mondial de Bruxelles 2020 - Zlatá medaile
Oenoforum 2020 - Zlatá medaile

Elegantní Sylvánské zelené z vinařství Maňák vyniká svěží kyselinou a jemnou ovocnou aromatikou. Pozdní sběr ročníku 2023 nabízí harmonickou chuť s minerálními tóny a příjemnou dochutí. Skvělá volba k lehkým pokrmům i pro samostatné vychutnání.

Elegantní Ryzlink rýnský kabinetní 2023 z vinařství Lahofer vyniká minerální vůní s tóny lipového květu a ovocným nádechem. V chuti harmonické, šťavnaté s osvěžující limetkovou dochutí. Stříbrná medaile Salon vín ČR 2025 potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu.

Ocenění:
Stříbrná medaile Salon vín ČR 2025

Luxusní šumivé víno z rodinného vinařství Proqin, vyráběné tradiční metodou kvašení v láhvi. Spojuje ušlechtilé odrůdy Pinot Blanc a Chardonnay, které mu dodávají elegantní vůni s tóny vanilky a bohatou chuť s ovocnou sladkostí a svěží kyselinkou. Skvělá volba pro slavnostní chvíle i gurmánské zážitky.

Ocenění:
Salon vín České republiky 2015
Stříbrná medaile AWC Vienna 2010
Stříbrná medaile Festwine 2012
Stříbrná medaile Národní soutěže vín ČR 2011
Zlatá medaile PRAGUE WINE TROPHY 2016
Světový šampion Mezinárodní soutěže klasických šumivých vín a champagne na Krymu 2013
Zlatá medaile Prague Wine Trophy 2012
Finalista Vinaře roku ČR 2012 & 2013
Category Winner Cuvée 2017

Šumivé víno PROQIN INTELLIGENT Brut Cuvée je mistrovskou kombinací odrůd Chardonnay, Ryzlink rýnský a Sauvignon Blanc. Vyrobeno tradiční metodou kvašení v lahvi, nabízí svěží ovocné aroma jablka a meruněk, doplněné elegantními tóny sudu. Skvělý aperitiv, který vás okouzlí vyváženou chutí a dlouhou minerální dochutí.

Ocenění:
Šampion Mikulovských vinných trhů 2012

Limitovaná edice přírodního šumivého vína od vinařství Proqin. Tento Orange Tramin NECTAR Sec se vyrábí tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, což mu dodává jemné perlení a komplexní chuť. Svěží aroma růží a drobného červeného ovoce zaujme každého milovníka netradičních vín.

Elegantní šumivé víno vyrobené tradiční metodou z odrůdy Pinot Noir. Díky nulovému dozážnímu likéru spadá do kategorie brut nature, což mu dodává svěží, minerální charakter s jemnými tóny jahodového sorbetu. Zrálo na kalech více než 36 měsíců, což podtrhuje jeho komplexitu a hloubku chutí.

Elegantní šumivé víno vyrobené tradiční metodou z odrůdy Chardonnay pocházející z organické vinice. Po více než 50 měsících zrání na láhvi nabízí jemné perlení, svěží biskvitové aroma s tóny lískových oříšků a intenzivní ovocnou chuť s minerálně slaným závěrem. Doporučená teplota podávání 5–7 °C.

Barva: světlá jasná žlutá

Vůně: aroma exotického ovoce

Chuť: lehké doteky zelených a zralých hrušek s citrusovými detaily a skvělým závěrem

Cabernet Sauvignon 2018 z rodinného BIO vinařství VINO CIBULKA zraje 12 měsíců v barikových sudech. Vyniká granátovo-rubínovou barvou, vůní černého rybízu, moruše a višní. V chuti potěší tóny kávy, hořké čokolády a višňové marmelády s jemnou taninovou strukturou a hedvábným dozvukem.

Suchý Tramín červený 2023 z vinařství Maňák vyniká bohatým aromatem s tóny květin, koření a jemného ovoce. Víno z pozdního sběru je elegantní, s harmonickou kyselinkou a dlouhou dochutí. Skvělá volba k asijské kuchyni, sýrům i lehkým masovým pokrmům.