Při objednání do neděle 14.12. garantujeme doručení do Vánoc.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon, Suché, Červené víno, Pozdní sběr
Cabernet Sauvignon, Suché, Červené víno, Výběr z hroznů

Víno s plnou vůní černého rybízu je jako stvořené pro archivní sklep.Sedmá nejpěstovanější odrůda na světě pochází z francouzského Bordeaux. Vína pod značkou CS zrají velmi pomalu a hodí se k archivaci. I chuť je spíše černorybízová. Původní odrůda Cabernet Franc má hodně blízko k lesní révě.

Charakteristika

Barva - Tmavě granátová, stářím se zvyšuje sytost, někdy s modrým zábleskem.
Vůně - Černorybízová.
Chuť - Mohutný a dlouhý dojem, drsnější, u mladých vín tříslovitá. Zráním přibývá plnosti a charakteru. Ve víně můžeme hledat černý rybíz, třešně, cedrové dřevo, tabák.
Vhodné k archivaci - Dobře.
Stolování - Jehněčí, krůtí a další maso s kořeněnými omáčkami jsou ideální pro plná a aromatická vína jako Cabernet Sauvignon.

Historie

Díky podobnosti označení Bidure a Vidure kdysi panovalo přesvědčení, že CS objevili staří Římané nebo jej vyšlechtili křížením s některou z dobových odrůd. Teprve v roce 1997 prokázala studie z californské univerzity, že je Sauvignon kříženec odrůd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc. Ke křížení došlo nejspíš v Bordeaux v 17. století.

Podíl na českých vinících – 1,3 %, průměrné stáří vinic – 9 let (údaje z roku 2010).

Víte, že…

CS zraje pozdě a pomalu. U nás má šanci vyrůst jen v nejjížnějších částech Moravy.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 3 - 60 položek celkem

  • Cabernet Sauvignon Reserva Tarapacá 375 ml m Kód: 96735
    Tarapacá, Cabernet sauvignon, 2022, Reserva, 0,375l
    Skladem (29 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno se vyznačuje jasně červenou granátovou barvou, komplexností vůně a chuti, ve které připomíná plody černého rybízu. Zrálo 7 měsíc na barikových sudech.

    132 Kč
  • Golan Heights Winery Mount Hermon Cabernet Sauvignon Kód: 18579
    Golan Heights Winery - Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Klasický Cabernet Sauvignon s ovocným profilem, je vyvážený, s dobrou strukturou a středně dlouhým závěrem.

    Temně červeno rubínová barva. Ve vůni se ukazuje klasický odrůdový charakter Cabernetu Sauvignonu s intenzivními tóny třešní, malin a švestek, které doplňuje aroma sušených bylinek. V chuti je bohaté, kulaté a krásně vyvážené. Navazuje bohatá ovocná chuť. Tělo je středně široké. Víno je harmonické a dobře strukturované, s kulatými tříslovinami. Závěr je středně dlouhý.

    Hermon Cabernet Sauvignon se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Zpracování po 3 až 5 dnech máčení doplňuje malolaktické kvašení v ocelovém nerezu, kde zraje 3–5 měsíců. Následně dozrává ve velkých dubových kádích. Golan Hights Winery neprodukuje žádná základní vína, i když toto víno z řady Hermon je jedno z pěti „Entry-Level-Wines“ s vysokou hodnotou, co se týče poměr kvalita a cena.

    419 Kč
  • 84400 cabernet sauvignon 2022 pozdni sber suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 84400
    Cabernet sauvignon, 2022, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (22 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno karmínové barvy s vůní třešní a višní. V chuti čokoláda, vanilka, dochuť je střední, jemně svíravá a stále osvěžující.
    Víno je velmi vhodné ke všem těstovinám s masem, tatarákům, telecímu, vepřovému a mladému hovězímu masu a taktéž k rybám jako je mečoun a tuňák.

    250 Kč
  • Tarapacá Red Blend Gentle Reserva 2023, 0,75l Novinka Kód: 98740
    Tarapacá - Red Blend Gentle Reserva 2023, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno s jemným a vyváženým charakterem, které přináší přirozenost, eleganci a harmonii v každém doušku.

    239 Kč
  • Errazuriz Estate Reserva Cabernet sauvignon 2022, 0,75l Kód: 14102
    Errazuriz - Estate Reserva - Cabernet sauvignon 2022, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    219 Kč
  • Tarapacá, Cabernet sauvignon, Reserva, 0,75l Vegan Kód: 11869
    Tarapacá, Cabernet sauvignon, 2023, Reserva, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno se vyznačuje jasně červenou granátovou barvou, komplexností vůně a chuti, ve které připomíná plody černého rybízu. Zrálo 7 měsíc na barikových sudech.

    219 Kč
  • Villa D´Or Cabernet Sauvignon, polosladké, 0,5l Kód: 97325
    Villa D´Or Cabernet Sauvignon, polosladké, 0,5l
    Skladem (8 ks) Značka: Villa D´Or

    Polosladké červené víno z moldavského vinařství Villa D’Or vyniká tmavě granátovou barvou a vůní borůvek. Na patře nabídne vyváženou chuť s jemnými tříslovinami a příjemným sladkým dozvukem. Ideální pro příjemné večery i jako doprovod k sýru.

    69 Kč
  • 83712 vintense cabernet sauvignon nealko 0 75l Bez alkoholu Kód: 83712
    VINTENSE Cabernet Sauvignon, nealko, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vintense

    Prémiové odrůdové červené nealkoholické víno, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

    199 Kč
  • cabernet sauvignon reserva 2018 quinta da lapa 0 75l Kód: 78421
    Cabernet Sauvignon Reserva 2018, Quinta da Lapa, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Quinta da Lapa

    Víno má rubínovou barvu s fialovými odlesky.
    Aroma zralých lesních plodů a koření.
    Komplexní chuť zralého ovoce například švestek a třešní. Výrazné taniny se živou kyselinkou.

    Perfektně se hodí k pečeným červeným masům a dušené zvěřině.

    365 Kč
  • Aurora 2022 Hareter, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 37535
    Aurora 2022 - Hareter, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Weingut Hareter

    Netradičně sladký Cabernet Sauvignon s intenzivní vůní čerstvých jahod, jahodového kompotu, třešní a granátového jablka.

    Netradičně sladký Cabernet Sauvignon s intenzivní vůní čerstvých jahod, jahodového kompotu, třešní a granátového jablka. V chuti je víno příjemně sladké, ale díky dostatečné kyselince i neskutečně hravé a působí až jemně perlivým dojmem. Najdete v ní i tóny bylinek a je dobře vyvážená.Překvapivě lahodné víno vhodné například jako letní osvěžení.

    Pěstování révy i výroba tohoto vína probíhá v biodynamickém řežimu s minimálními zásahy ve vinici a ve sklepě. Víno bylo testováno na množství histaminu menší než 0,1 mg/l. Víno tak lze označit za nízkohistaminové a je v hodné i pro osoby s jeho intolerancí. Vhodné je i pro vegany a je nesířené.

    Doporučujeme podávat k thajskému curry s kokosovým mlékém, kachně a sýrům s modrou plísní.

    299 Kč
  • Jean Bousquet Cabernet sauvignon Reserva, 0,75l Kód: 13592
    Jean Bousquet - Cabernet sauvignon Reserva, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Cabernet sauvignon reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Temně rudá barva s lehce cihlovými okraji.

    Vůně černého rybízu, tabáku a kůže. V chuti se projevuje černé bobulové ovoce a lehké koření. Následně se uvolňují maliny, mineralita a tóny zrání v sudu. V závěru pak jemné třísloviny a dotek kávy.

    Elegantní víno ve svém stylu s dobrou strukturou a příjemným chuťovým závěrem. 

    90 bodů Wine Spectator - uveden mezi víny jako ukázkový příklad vína z Nového světa inspirovaného Bordeaux.

    319 Kč
  • tarapaca cabernet sauvignon 2021 gran reserva etiqueta negra v darkovem kartonku Kód: 98742
    Tarapacá - Cabernet Sauvignon, 2021, Gran reserva Etiqueta Negra v dárkovém kartonku, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno Cabernet Sauvignon vyrobené z výběrových hroznů vypěstovaných v srdci nejlepší chilské polohy Maipo Valley. Zrálo 24 měsíců v nových barikových sudech z francouzského dubu a následně v láhvích.

    999 Kč
  • tarapaca--cabernet-sauvignon-syrah--bag-in-box Kód: 89895
    Tarapacá, Cabernet sauvignon - Syrah, bag in box, 1,5l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tarapacá přináší kombinaci odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah, kde každá z nich přispívá unikátními chuťovými profily. Cabernet dodává strukturované taniny a nádech červeného ovoce, zatímco Syrah zvýrazňuje čerstvé černé ovoce a šťavnatost, doplněné tóny vanilky a čokolády. Toto víno nabízí svěží chuť s jemnými taniny a vyváženým zakončením.

    249 Kč
  • 89633 cabernet sauvignon barrique bag in box 3l Kód: 89633
    Cabernet Sauvignon Barrique, bag in box, 3l
    Skladem (3 ks)

    Červené suché víno zrálo 6 měsíců v dubových sudech a má brilantní rubínovou barvu.

    240 Kč
  • 89626 merlot cabernet sauvignon pinot noir feteasca neagra 2020 hunting season nr 2 0 75l Kód: 89626
    Merlot - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir - Feteasca Neagra 2020 Hunting Season Nr.2, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Good Season

    LOV ZAČÍNÁ

    Hunting Season je to pravé víno!

    Skutečně národní produkt, pro který jsou hrozny sbírané z celé země. Klasický a jednoduchý způsob výroby vína zaručuje lehký a ovocný kupáž, nejlepší věc pro zahájení dobrodružství!

    129 Kč
  • 19 Crimes Cabernet Sauvignon, 0,75l Kód: 36547
    19 Crimes - Cabernet Sauvignon 2021, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: 19 Crimes

    19crimes

    Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

    Barva: Jasně červená až karmínová.
    Vůně : Intenzivní s tóny vanilky, červeného rybízu a fialek.
    Chuť: Plná na patře s vanilkovými tóny a jemnou sladkostí. Vanilkové tóny na patře doplňují jemnou chuť červeného rybízu, tmavých třešní a čokolády. Jemná tříslovinka.

    249 Kč
  • CS art Kód: 97521
    Cabernet Sauvignon, 2022, výběr z hroznů, suché, Turold, Volařík, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Plné červené víno z výběru hroznů z vinice Turold, zrálo v barrique sudech z francouzského dubu. Bohaté aroma černého rybízu a ostružin doplňuje koření a čokoládové tóny. Limitovaná ART edice s autorskou vinětou Sylvy Chludilové.

    650 Kč
  • cabernet sauvignon 2023 panenska sklizen vyber z hroznu suche krist 0 75l Kód: 90239
    Cabernet Sauvignon, 2023, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Krist

    Tento Cabernet Sauvignon z roku 2023 od vinařství Krist je suché červené víno s intenzivní tmavě červenou barvou a vůní černého rybízu, třešní a ostružin. Chuť je hebká a plná s dlouhou dochutí.

    229 Kč
  • snapshotimagehandler 1009983622 Kód: 54652
    Stamp Shiraz Cabernet, 0,187l
    Skladem (9 ks) Značka: Stamp

    Suché víno střední až hluboké purpurově-červené barvy se světlým purpurovým nádechem, s bohatým aroma zralého černého rybízu a švestek se stopami červených třešní, podpořeny velmi jemným vlivem dubu. Chuť černého rybízu a třešní je podpořena sladkostí dubu. Víno středního těla, které projevuje dobře vyvážený charakter zralého ovoce a komplexnost Spolu s delikátním ovocem a dubem se snoubí úžasná struktura kyselin, která dodává vínu jemný a dlouhotrvající dozvuk.

    52 Kč
  • cs Kód: 36205
    Golan Heights Winery - Yarden Cabernet sauvignon 2021, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Tmavě červená barva. Atraktivní tóny zralých ostružin, třešní, jahod a čerstvých švestek doplňují nuance vanilky a náznaky koření. Je plné a koncentrované, naprosto extraktivní víno s vysokou koncentrací ovoce a měkkých vyzrálých tříslovin. Komplexní a sofistikované. Omamující chuť černého rybízu, kůže, tabáku a nugátu. Jemný minerální dotek.
    Excelentní a klasický Cabernet s dlouhým komplexním závěrem.

    Ideální teplota ke konzumaci: 17-19 °C

    1 349 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 60 položek celkem

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Souhlasím Odejít