Bariková vína

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.

barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem

  • quinta das setencostas lisboa vt 2015 Kód: 31194
    Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2020, Casa Santos Lima, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Casa Santos

    Extrémně vyzrálé, komplexní s unikátním charakterem tmavých bobulových plodin, skořice a čokolády. V chuti je vyvážené, ovocné, středně plné. Krásná dlouhá persistence se závěrem vyzrálých plodů a džemu. Perfektně se hodí ke grilovaným masům. 

    249 Kč
  • Silk & Spice Red Blend 2020, 0,75l Kód: 68317
    Silk & Spice Red Blend 2021, 0,75l
    Skladem (5 ks)

    Vynikající červené polosuché víno z Portugalska, známé svou kořeněnou chutí, vůní po lesním ovoci, hodí se k hovězímu, jehněčímu a drůbeži.

    219 Kč
  • portugalsko barriqe 01 kopie Kód: 39164
    Degustační balíček Portugalský barrique, 6x0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Degustační balíčky

    Tento balíček skýtá plná vína s hladkou chutí, komplexní, vyvážené a stále elegantní.

    Degustační balíček Portugalský barrique obsahuje:

    Colossal Reserva 2019, Casa Santos, 0,75l - 1x
    Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2020, Casa Santos Lima, 0,75l - 1x
    Vinha do Reino tinto, Magnum Carlos Lucas, 0,75l - 1x
    Vinha Maria Prémium 2021, Global Wines, 0,75l - 1x
    Sao Miguel do Sul tinto, Alexandre Relvas, 0,75l - 1x
    Valcatrina tinto 2021, Casa Santos, 0,75l - 1x

    Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
    Dárkové balení lze dokoupit zde.

    1 499 Kč
  • Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l Kód: 57042
    Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

    Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

    Fermentace pouze v nerezových tancích.

    159 Kč
  • barricas reserva red 2012 Kód: 38305
    Barricas Reserva tinto 2019, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Casa Santos

    Víno, které skvěle rozděluje harmonie aroma červeného ovoce a vanilky. Plné tělo s náznaky dřeva a taninů. Persistentní víno. Zraje 9 měsíců ve francouzských a portugalských dubových sudech.

    249 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Douro DOC, 0,75l Kód: 54657
    Quinta dos Aciprestes Douro DOC, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Intenzivní vůně rozinek, švestek a třešní. Výrazné aroma zralého ovoce na patře, znamenitá struktura, příjemný tanin, plné tělo a čokoládovost.

    Jedno z nejhezčích vín naší nabídky ve své kategorii. Je schopné dosáhnout hodnocení i kolem 90 bodů. Má dlouhý potenciál. Skvěle doplňuje výrazná masitá jídla, zvěřinu a sýry.

    12 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

    329 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Tinto Reserva Douro DOP, 0,75l Kód: 54656
    Quinta dos Aciprestes Tinto Reserva Douro DOP, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Plný a výrazný buket s vůní švestek, skořice a vanilky. V chuti plné, hutné a harmonické s rozsáhlou paletou chutí, od ovocné přes koření až k čokoládě. To vše je podpořeno rozsáhlou, dobře zakomponovanou tříslovinou a dlouhým závěrem.

    Díky své neuvěřitelné plnosti a bohatosti zvládne i ostřejší mexická jídla.

    2 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

    449 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Grande Reserva 2017 DOP, 0,75l Kód: 57192
    Quinta dos Aciprestes Grande Reserva 2017 DOP, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Hrozny na toto víno jsou tou nejlepší surovinou z Quinta dos Aciprestes. Víno má tmavě granátovou barvu. Komplexní a výrazná vůně s aroma černých a červených bobulí. Harmonická a bohatá chuť s tóny zralého červeného bobulového ovoce.
    Víno s ohromující strukturou, harmonií, ale zároveň se sílou a elegancí - víno, které je pravým reprezentantem vín z regionu Douro. 

    1 149 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Douro DOC Duo, 2x0,75l Kód: 57191
    Quinta dos Aciprestes Douro DOC Duo, 2x0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Novinka, dárkové balení bestselleru.

    Jedno z nejhezčích vín naší nabídky ve své kategorii. Je schopné dosáhnout hodnocení i kolem 90 bodů. Má dlouhý potenciál. Skvěle doplňuje výrazná masitá jídla, zvěřinu a sýry.

    Intenzivní vůně rozinek, švestek a třešní. Výrazné aroma zralého ovoce na patře, znamenitá struktura, příjemný tanin, plné tělo a čokoládovost.

    12 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

    839 Kč
  • big v4casasant Kód: 38304
    Casa de Santar tinto, Global Wines, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Global Wines

    Zrání: 6 měsíců francouzský dub.
    Barva: Intenzivní rubínová.
    Aroma: Aroma červených plodů ovoce, mírně kořeněné.
    Tělo: Komplexní, vyvážené, elegantní s jemně vyváženými taniny.
    Párování: Ke grilovaným masům, zvěřině, těstovinám, či vyzrálým sýrům.

    265 Kč
  • colossal reserva red 2016 Kód: 38303
    Colossal Reserva 2019, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Casa Santos

    Vynikající portugalské červené víno, které je příjemnou směsí odrůd: 30 % Touriga Nacional, 30 % Syrah, 30 % Tinta Roriz, 10 % Alaconte Boushet. Víno má tmavě rubínovou barvu, je plné, hladké a v chuti můžeme rozpoznat tóny tmavého ovoce, jemnou kořenitost a vyváženou tříslovinu.

    Colossal Reserva on Vivino

     

    270 Kč
  • ZV8103063 Kód: 38298
    Valcatrina tinto 2020, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Casa Santos

    Temná rubínová barva s velmi intenzivní aromatikou po červených plodech ovoce a přechodu do koření. Víno je komplexní s mírnými taniny a elegantní strukturou. Zraje 7 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. 

    250 Kč
  • Vinha Maria tinto Kód: 38297
    Vinha Maria Prémium, Global Wines, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Global Wines

    Zrání: 6 měsíců dřevěný barel, 2 měsíce v láhvi
    Barva: Intenzivní rubínová
    Aroma: Ovocné s vysokou svěžestí, lesní ovoce
    Tělo: Ovocné, hladké, elegantní, dobře kombinovatelné
    Párování: Ke středomořské, čínské a indické kuchyni

    235 Kč

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem