Vinařská oblast Bordeaux, Strana 2

Vyvážený a harmonický Crémant de Bordeaux Blanc v kategorii brut vyrobený tradiční metodou kvašením v lahvi. Víno se vyrábí z ručně sbíraných hroznů odrůd: 50% Cabernet, 30% Sémillon, 20% Muscadelle Víno zrálo 12 měsíců v lahvi ve vápencových sklepích v Bordeaux.

Historie Chateau Barreyre (dříve Petit Trincard) sahá až do 17. století. Svou současnou podobu si však nese až od roku 2000, kdy bylo 20 hektarů vinic včetně samotného vinařství kompletně zrenovováno. Na jílovo-křemičitých půdách se zde pěstuje převážně Merlot (80%) a Cabernet Sauvignon (20%). Vinařství pak zpracovává odrůdy tradičním způsobem, aby vzniklo víno klasického stylu Bordeaux s důrazem na jeho terroir.

V chuti je víno plné a na patře nese hladce texturované taniny.

Dřevěná bedýnka s 6 víny z oblasti Bordeaux oceněnými zlatými medailemi.

Krásný dárek pro milovníky dobrých červených vín z Francie z oblasti Bordeaux.

Château Latour-Martillac 2022 je vynikající červené víno z prestižní apelace Pessac-Léognan v oblasti Graves. Tento ročník v sobě spojuje eleganci a komplexnost, které jsou typické pro vína tohoto regionu. Odrůdové složení: 50 % Cabernet Sauvignon 42 % Merlot 8 % Petit Verdot. Tato pečlivě vyvážená směs odráží bohatství terroiru Château Latour-Martillac. Vinice se rozkládají na štěrkových náplavách z období kvartéru, tvořených pazourky, křemenem, lyditem a jaspisem, což vínu dodává jedinečný charakter. Degustační poznámky: Château Latour-Martillac 2022 se vyznačuje aromaty černého rybízu, borůvek, malin, lékořice, mentolu, kosatce a fialek. Na patře je víno středně až plně tělnaté, dokonale vyvážené, s masitým středem a elegantní texturou. Závěr je delikátní, dlouhotrvající a nese tóny černého pepře. Hodnocení kritiků: James Suckling: 96 bodů – Wine Spectator: 94 bodů. Wine Advocate: 92 bodů. Párování s jídlem: Výborně se hodí ke grilovaným červeným masům, zvěřině, hovězímu steaku, ale i k vyzrálým sýrům nebo rafinovaným pokrmům francouzské kuchyně.

Château Nairac Barsac 2003 je prémiové sladké víno z Bordeaux. Má bohatou a hlubokou chuť s tóny meruňky, mandarinky a mirabelky. Jemná kyselinka dokonale vyvažuje jeho sladkost. Toto víno představuje vrchol francouzského vinařství a je ideální k dezertům, sýrům či jako luxusní aperitiv.

Ch. Branaire-Ducru se drží svého stylu, v němž dominuje třešňové a lehce exotické aroma spolu s poměrně měkce cabernetovou chutí nad tvrdostí a silou. Dostatečný potenciál, sušší, dobré třísloviny. 67% CS, 27% M, 4% PV, 2% CF

Jeden z našich bestsellerů z Bordeaux a víno oceněné jako NEJLEPŠÍ NÁKUP v Wine and Degustation v dárkové dřevěné bedýnce - 3 lahve. Moderní červené Bordeaux nazvané Sequoia- Unikátnost a výška těchto stromů inspirovala vinařství v k výrobě tohoto vysoce elegantního cuvée. Elegantní granátová barva. Vůně je komplexní, z červeného ovoce, zvýrazněná čerstvým kořením a hřebíčkem. Je to plné víno s hladkými taniny. Dlouhé patro podtrhuje černé ovoce s nádechem toastu. Víno je připraveno k pití hned nebo může zrát dalších 5 až 10 let. 71% Cabernet Franc, 25% Merlot, 4% Malbec

Lacroix-Martillac 2016 je třetím víne z Château Latour Martillac v Pessac Leognan. Sytá granátově červená s fialovými odlesky. Vůně odhaluje zralé ovoce podpořené kouřovým aromatem. Chuť je bohatá a ovocná s přítomností silných, ale zaoblených taninů. Dlouhý svěží závěr.
Pití během příštích 10 let. Château Latour Martillac bylo zapsáno mezi Grand cru classé v roce 1953. Vděčí za své jméno věži zdobící její hlavní nádvoří, pozůstatku pevnosti postavené ve 12. století. Usedlost upoutala zrak Edouarda Kressmanna, když byla jeho firma založena v roce
1871. Alfred, Edouardův nejstarší syn, koupil panství v roce 1929.
V roce 1934 přijal současnou etiketu, přeškrtnutou „d'or et de sable“, navrženou jeho synem Jeanem. V současnosti usedlost řídí 6 členů rodiny Kressmann. Sklizeň se provádí ručně. Vinifikace v dubových nebo nerezových kádích s elektronickou regulací teploty. Červená vína pak zrají 18 až 20 měsíců v dubových sudech, které se každoročně obnovují z 1/3. Celková rozloha vinic je 33 hektarů. Bílá vína překvapují svou jemností, komplexností a ohromující schopností zrání. Tak jak je v Pessac-Léognan zvykem, všechna červená vína jsou v harmonii, rovnováze a eleganci.

Známé Chateau z distriktu Saint Julien. 92 bodů Wine Spectator.
Víno plné Merlotu, který doplňuje tradiční Cabernet sauvignon.
Mohutné, ale zároveň elegantní víno.

Château LATOUR MARTILLAC grand cru classé blanc - špičkové bílé víno kategorie Grand cru classé z Graves/Pessac Leognan. Odrůdy: 68% Sauvignon Blanc 32% Sémillon. Barva je velmi bledá, bílé víno je ovocné s tóny bílé nektarinky, citronu a mučenky. Chuť je koncentrované, kulaté, šťavnaté s nádechem hrušky a mandlí. Závěr je svěží, minerální, chutný a napjatý.

Špičkový zástupce bílých vín z oblasti Pessac-Leognan (region nejkvalitnějších bílých vín v Bordeaux). Podloží kamenito-písčité.
68% Sauvignon Blanc 32% Sémillon.

Exkluzivní dárková kolekce tří různých medailových Les Grandes Vins de Bordeaux v tradiční dřevěné kazetě.

Chateau de la Grave Classic 2019

Chateau La Gasquerie AOC Bordeaux 2022

Chateau Baron D'antoinet AOC Medoc 2020

Původ Château Violette sahá až do samého počátku 20. století. Pan Bégu, četník ve výslužbě, získává v aukci pár hektarů révy. Jeho syn Pierre Fernand převzal v 50. letech 20. století a v následujícím desetiletí celou vinici znovu vysadil. Joëlle a Monique, její dvě dcery, se chopily pochodně v roce 2002.
Jméno Violette se zrodilo ze vzpomínek Joëlle jako mladé dívky, která na jaře sbírala fialky mezi řadami vinné révy. Vinice je obhospodařována tradičním způsobem, v rozumném obdělávání, s povrchovou orbou a bez ošetření proti botrytidě.
Fialky jsou i jedním z aromatických tónů, které se objevují ve vůni.
Víno přes svůj mladý ročník je snadno pitelné, hladké a na poměry Bordeaux elegantní už v tomto stáří.