Frankovka
Rozmarné víno pro každý den nebo do archivu. Až do poloviny 19. století byla Frankovka snad nejvíce pěstovanou odrůdou. Vždy byla spojována se spíše průměrně kvalitními víny. Oblíbená je dodnes. Obsahuje více kyselin a hodí k řadě obyčejných pokrmů na každý den.
Charakteristika
Barva - Tmavě nebo i světle rubínová s fialovými záblesky.
Vůně - V mladém víně cítíme travnaté aroma. Zráním získává vůni ostružin.
Chuť - Kořenitá, ovocná, tvrdší s čerstvou kyselinou
Vhodné k archivaci - Dobře.
Stolování - Záleží na zralosti, ale většinou se Frankovka hodí k většině běžných evropských jídel. Dobré ročníky doplňují pečené maso, guláše, zeleninu, bílé sýry nebo i některé pizzy.
Historie
Jedná se o velmi starou odrůdu, která pochází nejspíše z Rakouska. Přesný původ ale neznáme. Z testů DNA předpokládáme, že se jedná o křížence Gouais Blanc a druhé neznámé odrůdy.
Podíl na českých vinících – 7.2 %, průměrné stáří vinic – 13 let (údaje z roku 2007).
Víte, že…
České jméno Frankovka vychází ze synonyma předpokládané německé odrůdy Blaufränkisch či Kékfrankos. O Frankovce se říká, že je rozmarná, jako nestálá žena. Má všechny její dobré i špatné vlastnosti.
Nejprodávanější
-
Frankovka, 2022, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l – Skladem239 Kč
Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a...
-
Frankovka, výběr z hroznů, suché, Vinofol, 0,187l – Skladem52 Kč
Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem....
-
Frankovka, 2023, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l – Skladem229 Kč
Frankovka 2023 od Tomáše Krista je polosladké víno s rubínovou barvou....
-
Zweigeltrebe, Clasic, zemské, suché, Mádl, 0,75l – Skladem145 Kč
Jemně strukturované lehčí červené víno. Ve vůni převládá zralá...
-
Frankovka, 2019, pozdní sběr, Na vyhlídce, suché, Lahofer, 0,75l – Skladem180 Kč
Půvabné víno sytě karmínové barvy, v jehož vůni ucítíte výrazné aroma...
-
Blaufrankisch Leithaberg DAC 2017, Hillinger, 0,75l – Skladem454 Kč
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017 od Lea Hillingera zaujme rubínovou...
-
Frankovka BETON, 2023, suché, Mádl, 0,75l – Skladem199 Kč
BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe...
-
Frankovka Barrique, 2022, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l – Skladem309 Kč
Elegantní Frankovka Barrique ročníku 2022 z vinařství Mádl nabízí suchý...
-
Cuvée MLASK Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl, 0,75l – Skladem379 Kč
Víno je výrazné a pronikavé, ucítíte širokou paletu tónů červeného,...
-
Frankovka, 2017, Turold, pozdní sběr, suché, Tanzberg, 0,75l – Skladem200 Kč
Elegantní Frankovka ročníku 2017 z vinice Turold od vinařství Tanzberg...
Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem
