Frizzante

Název Frizzante znamená jemně perlivé víno. Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť. Pro naše Frizzante jsme vybrali odrůdy, které svým charakterem v souladu s jemným perlením nabídnou jedinečný chuťový zážitek.

Jemné perlení vzniká ve víně za pomocí Charmantové technologie, která spočívá v sycení CO2 ve velkém nerezovém tanku. Po nasycení dále víno odpočívá po dobu 10 dnů, kdy se perlení zjemní. V případě zvýšení obsahu cukru se do vína přidává Liqueur dosage - dosážní likér. Následně se víno lahvuje. Vytvořený přetlak v láhvi má hodnotu 2,5 bar a tím se víno řadí do perlivých vín.

Servis Frizzante je naprosto identický jako u šumivých vín a doporučuje se podávat při teplotě 6-8°C. Pokud se vína budou rozlévat, doporučujeme zátku na šumivá vína a vzhledem k nižšímu přetlaku je vhodné otevřené láhve do dvou dnů spotřebovat. Frizzante jemně doplní atmosféru letních dnů, můžeme ho nabídnout jako aperitiv a výborně se hodí k čerstvým salátům a ovoci.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • bublinky veltlinske zelene polosuche zurek 0 75l Novinka Kód: 96647
    Bublinky Veltlínské zelené, polosuché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Barva vína je zlatožlutá, vůně ovocná až květnatá. Chuť jemně kořenitá s dochutí mandlí. Víno - Bublinky jsou dosyceny přírodním oxidem uhličitým, který se odebírá /jímá/ při kvašení vína. Víno je jemně perlivé vhodné k přípitkům, oslavám a také pro horké letní večery. Doporučujeme podávat vychlazené na teplotu 6 - 8°C.

    229 Kč
  • frizzante fresh 2024 mikrosvin 0 75l Novinka Kód: 96951
    Frizzante Fresh, 2024, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Osvěžující perlivé víno z moravských odrůd Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a rýnský, Pálava a Muškát moravský. Frizzante Fresh 2024 z vinařství Mikrosvín zaujme svou lehkostí, aromatickou svěžestí a jemnou perlivostí, ideální volbou na letní dny.

    189 Kč
  • bublinky spielberg 0 75l Novinka Kód: 96732
    Bublinky, Spielberg, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Lehké a svěží frizzante z moravského vinařství Spielberg spojuje tři vybrané odrůdy – Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a Rulandské bílé – v jemně perlivé cuvée s tóny muškátu, broskví, melounu a citrusů.

    160 Kč
  • Frizzante Svatovavřinecké, Lahofer, 0,25l Kód: 69183
    Frizzante Svatovavřinecké Rosé, polosladké, Lahofer, 0,25l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Novinka - jemně perlivé rizzante odrůdy Svatovavřinecké rosé v plechovce o objemu 0,25l.

    69 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem