Italská suchá červená vína IGP, Strana 2

Víno s vyváženou strukturou se rodí na jílovito-vápenité půdě nedaleko města Cerignola. Sklizeň plně zralých hroznů probíhá v polovině srpna. 100% Primitivo má temně rubínovou barvu a intenzivní aroma s tóny zralého ovoce a vanilky. Plné suché víno s atraktivní dochutí částečně zraje v sudech barrique.

Odrůda: Primitivo 100% Zrání: 2 měsíce v nerezových tancích, poté 12 měsíců v bariku, další 3 měsíce v nerezových tancích a nakonec 4 měsíce v láhvi.

Víno provází vyzrálá červená purpurová barva s fialovými odlesky, které přecházejí až do černé barvy. Vůně je velmi intenzivní, vytrvalá a bohatá s tóny černého bobulového ovoce. Zejména se projevuje černý rybíz, divoké bobulové ovoce, koření a náznak tymiánu. Chuť je krásně plná, sametová a harmonická s dlouhým a lahodným závěrem.

Toto luxusní víno potěší milovníky plných a komplexních vín.
Jeho intenzivní červená barva s granátovými odlesky napovídá o bohaté chuti, která se skrývá uvnitř. Vůně je plná červeného ovoce s kořenitými tóny skořice a hřebíčku. V chuti je silné, plné a s příjemným ovocným závěrem, který zajišťuje perfektní vyváženost. Víno doznívá příjemně dlouho a zanechává na patře ovocný závěr. Skvěle doplní zvěřinu, zrající sýry a dušená masa.

Ipnotico nese svou vlastní autentickou, hlubokou identitu (svou roli hrají sedmdesátileté keře), která se projevuje v jeho hladkém patře s bujně dlouhým závěrem. Víno má neproniknutelnou rubínově červenou barvu a čichový profil zaměřený na sladké vůně džemu z červeného ovoce, třešňového želé a sladkého koření, doplněné svěžejšími balzamickými tóny eukalyptu a máty. Fialky, růže a vlhkého kamene, než přejde k basovým tónům švestkové omáčky a kouře.
Chuť je plná, svěží a výrazná, s bohatou a dobře vyváženou strukturou; hustá a výrazná tříslovina je vynikajícím příkladem pečlivého zpracování, které zanechává dlouhotrvající a uspokojivý dojem.
Plné a vytrvalé, každý doušek přináší strhující radost s koncem, který vyvolává neprozkoumané myšlenky a emoce.

Fermentace probíhala 12 měsíců v nerezových sudech, 4 měsíce ve francouzských dubových sudech a následně 8 měsíců ležení na lahvi.

Toto Primitivo vás učaruje!

Hluboká a jasně rubínově červená barva. Intenzivní vůně malých červených bobulí, červených květů, aromatických bylin, humusu a mentolovaného zakončení. Intenzivně ovocná a aromatická chuť se skvělou konzistencí a vytrvalostí.

Vůně je výrazná, ovocná a elegantní s převahou kompotovaného ovoce. Chuť je ovocná, šťavnatá, s tóny třešní, višní a náznaky kakaa, čokolády a pralinek. Středně plné a středně dlouhé víno se skvěle zakomponovanou kyselinou.

Klasické Primitivo, tmavé rubínové barvy, s aroma ostružin a zavařeniny z lesního ovoce, v chuti je sametové, svěží a plné zralého ovoce.

Rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně je odrůdově charakteristická, velmi výrazná a připomíná červené ovoce naložené v alkoholu a švestkovou marmeládu s kořenitými tóny lékořice a sušeného ovoce.
Na patře je plné, měkké, dobře strukturované a vyvážené.

Baccarossa Lazio Rosso se rodí na jílovito-vápenité půdě nedaleko města Cerignola. Sklizeň plně zralých hroznů probíhá v polovině srpna. 100% Primitivo má temně rubínovou barvu a intenzivní aroma s tóny zralého ovoce a vanilky. Plné suché víno s atraktivní dochutí částečně zraje v sudech barrique.

Odrůda: Primitivo 100% Zrání: 2 měsíce v nerezových tancích, poté 12 měsíců v bariku, další 3 měsíce v nerezových tancích a nakonec 4 měsíce v láhvi

Tmavě červené víno s rubínovými odlesky. Výrazná vůně s tóny červeného ovoce. Silná, specifická a vytrvalá chuť.

Suché červené víno s vůní lesních plodů, odrůdy Negroamaro z oblasti Puglia, s přetrvávající chutí vanilky sametově jemné, zrající ve francouzských sudech po dobu 6 měsíců.

Ovocné tóny černých třešní, borůvek, hřebíčku a koření se v tomto víně mísí s jeho jemně kořeněnou, plnou a ovocnou chutí. Výborně se hodí k podávání s předkrmy, těstovinami nebo pizzou. Krásné plné červené víno.