Vinařská obec Kobylí, Strana 5

Charakteristika: tiché červené sladké víno s rubínovou barvou, ovocná vůně tóny švestek, čokolády a medu, plná chuť s dlouhým příjemným závěrem.

Doporučujeme: k masitým pokrmům, sýrům a dezertům

Doporučená teplota:  16 - 18° C

Carl Jung nealko Mousseux je příjemné, osvěžující šumivé víno pro každodenní příležitost - velice univerzální pití, které ocení sportovci, lidé na redukčních dietách, nastávající maminky či ti, kdo se ať už v létě nebo zimě rádi chutně osvěží.

Tento klasický polosuchý sekt tradiční chuti, vyráběný z Rieslingu a Müller Thurgau, je příjemný sám o sobě, ale lze jej použít také jako základ pro míchané nápoje - třeba s nealko vermutem.

Víno se vyznačuje zemitým buketem, podpořeným vůní zralých citrusových plodů a karamelu.

Víno je tělnaté, plné, extraktivní s dlouhotrvající dochutí.

Jiskrná zlatožlutá barva.

Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

Chuťově plné, mohutné víno. Dominuje projev zralé višně, borůvky a červeného ovoce.

V chuti dominuje zralá višeň, borůvky a červené ovoce.
Výborně se hodí ke zvěřině.

Jemně perlivé víno jiskrné zelenkavě-zlatavé barvy vyznačující se jemnou minerální vůní s nádechem lipového květu a delikátním ovocným odstínem.

Elegantní Prosecco z vinařství Maschio nabídne jemné perlení, kandované ovoce ve vůni a čistou, harmonickou chuť s decentním zbytkem cukru. Ideální k rybám, dezertům i slavnostním příležitostem.

Víno třpytivé barvy lipového květu se zlatavými odlesky, jemně nasládlou vůní kandovaného či sušeného ovoce a lehkou stopou badyánu. Nižší zbytkový cukr a výraznější kyselinku doplňují šťavnaté mirabelkové tóny, jejich vzájemnou harmonii ocení ctitelé sušších vín.

Tato poutavá, stylová a konvenčně těžší láhev Primitivo je červené víno se sytě červeným, lehce fialovým odstínem. Vůně a chuť mají ovocné tóny ostružin, třešní, lékořice a koření. Hrozna Primitivo dodává vínu charakteristický sladký a džemový závěr, který je dobře vyvážený vyšším obsahem alkoholu a tříslovin. Celkově jde o poměrně vášnivé víno, které je velmi dobře vyvážené a má dlouhou dochuť.
Ideální k různým masitým pokrmům, lasagním a pikantním sýrům.

Víno je nádherně ušlechtilé, plné, mohutné a neodolatelné. Uchvátí zlatavou barvou i dokonalým souzněním svůdného zbytkového cukru a svěžích kyselin. Ve vůni i chuti hledejte med, rozinky, vanilku, sladké koření a kandované ovoce. 

Velká zlatá medaile na „MUNDUS VINI 2024“, Německo
Zlatá medaile na „ASIA WINE TROPHY 2024“, Korea
Vítěz kategorie na „O HUSTOPEČSKOU PEČEŤ 2025“
Velká zlatá medaile na „VÍNO BOJNICE 2025“, Slovensko

Aroma a chuť:
Ve vůni dominují tóny čerstvého červeného ovoce, zejména jahod a třešní. V chuti se víno vyznačuje dobrou strukturou, jemnými tříslovinami a dlouhou perzistencí.

Doporučené párování:
Ideální ke grilovaným masům, těstovinám s rajčatovými omáčkami a vyzrálým sýrům.