Viniční trať Kolby, Strana 18

Opojná vůně šípkové růže se snoubí s paletou chutí medu, sušených jeřabin a hrušky. Svěží výraz vína harmonicky doladí pokrmy z drůbeže a telecího masa.

Víno intenzivní purpurové barvy, se stárnutím směřující k jantaru.
Toto víno má krásnou strukturu díky vyššímu obsahu alkoholu a rovnováze mezi měkkými tříslovinami a kyselostí. Víno se vyznačuje plnou, ovocnou chutí s dlouhou a intenzivní dochutí. Ve vůni je cítit buket rudého ovoce, švestek kokosu a vanilky.

Víno elegantně narůžovělého odstínu s vůní šípkových růží a malin.
V ústech ohromí svou bohatostí a komplexností.

Květinově ovocné a minerální Vermentino. Krásná, zlatavě žlutá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou.
Vůně je intenzivnější, jemně minerální, s tóny hrušek, žlutých jablíček a citrusů, v pozadí s podtóny květin a exotického ovoce.
Chuť je středně plná a šťavnatá, s tóny jablíček, kandované citrusové kůry, středomořských bylinek a hruškového kompotu. Středně dlouhý, příjemně minerální závěr.

Degustační sada vín - Primitivo obsahuje: 

Nardelli 1961 Primitivo Puglia 2020
Primitivo Salento Oltre Piano Salento IGT
Primitivo Di Manduria 2020 - Borgo Del Mandorlo
Primitivo Magnifico Rosso Fuoco
Käfer Primitivo BIO Vegan Puglia
Masca Del Tacco - Primitivo Di Manduria Lu Rappaio

Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.

Víno Vás oslní vůní čerstvých citrusů, listů ostružiníku ve spojení s tóny bylin, přičemž v chuti pak zaujme znaky zeleného jablka, růžového grapefruitu, sladké limetky se špetkou chilli papriky a všechny komponenty jsou pospolu dokonale vyvážené s dotekem minerálního nádechu.

Skvělý balanc vás dovede k ryzímu a ostrému suchému závěru.

Víno výtečně doprovází čerstvý křehký středomořský salát ze zelených listů, rajčat, sýru feta a oliv s lehkým dresinkem. A k tomu grilované kuře. Rovněž pak skvěle doplňuje mořské plody – ústřice servírované syrové nebo mušle slávky zelenoústé podávané s lehkým thajským přelivem, citronovou trávou a koriandrem. Nebo se víno hodí k mastnějším rybám, pro které je vhodná typická kyselinka vína.

Toto víno rubínově červené barvy s fialovými odlesky rozvíjí aroma červeného ovoce a kořenité tóny.
V ústech je hladké a jeho vláčná struktura zdůrazňuje aroma. Ovocné a snadno pitelné víno s lehkým kořením a hedvábnými taniny. Dokonalé víno pro každý den.

Skvěle chutná se steakovými hranolky, jakýmikoli středomořskými pokrmy, pizzou, grilovaným kuřecím masem a sýrem.

Vůně je výrazná, ovocná a elegantní s převahou kompotovaného ovoce. Chuť je ovocná, šťavnatá, s tóny třešní, višní a náznaky kakaa, čokolády a pralinek. Středně plné a středně dlouhé víno se skvěle zakomponovanou kyselinou.

Sytá, zářivě žlutá barva, svěží vůně květin a ovoce, s nádechem po citrusech a zralých broskvích.

Šumivé víno s čistou a suchou chutí, má delší závěr. Ve vůni můžete cítit tóny jablek, hrušek a bílých květů.

Subtilní aroma kvetoucích bílých květů, doplňuje svěží dochuť čerstvých rynglí a špendlíků.

Nejlepší kombinace s chřestem a uzeným lososem.