Viniční trať Liščí vrch, Strana 10

Už ve vůni je patrná vyzrálost a kvalita hroznů. Vůně je plná, bohatá, příjemně ovocná, s tóny kompotovaných hrušek a citrusů. Chuť je opět plná, dlouhá, harmonická, jemně zaobalená hroznovým cukrem s pikantním závěrem.
Vhodné kombinovat se šunkou, sušenými rajčaty, grilovanými rybami či telecím masem.

Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Chateau Beauchene.
Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blíží této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

Nealkoholická jemně šumivá vína vyráběna ze svěžích mladých vín se zvýšeným obsahem CO2, podporujícího svěžest a stabilitu. Působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy na rozdíl od alkoholických vín není organizmus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy.

Příznivý vliv na lidský organizmus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek polyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu se používají odrůdy Pinot noir, Zweigeltrebe, Frankovka a nové odrůdy Ariana a Agni.

K výrobě byly použity ručně sbírané hrozny odrůdy Chardonnay.
Mošt získaný bez lisování bobulí byl kontrolovaně zkvašen. Mladé víno bylo naplněno do nerezových tanků, kde po předání kvasinek proběhlo řízené druhotné kvašení. Z tanků bylo víno pod tlakem naplněno do lahví.

Výsledným produktem je elegantní, svěží víno, vyznačující se citrusovou vůní, pikantní ovocnou chutí s tóny citrusu, citronu a medu. Perlení je velmi jemné, dlouhotrvající.

Doporučená teplota konzumace je 8-10°C

Nealkoholické šumivé víno Grande Alberone z Itálie potěší jemným perlením, osvěžující ovocnou chutí a lehkou sladkostí. Skvělé pro každou příležitost, kdy si chcete dopřát šumivé potěšení bez alkoholu.

Italské červené víno Coste Carezzi Rosso Appassimento z Puglie zaujme hlubokou barvou a intenzivní vůní lesních plodů s nádechem čokolády. V chuti je plné, hebké a dlouhotrvající, s jemně kořeněnou dochutí. Skvěle doplní pokrmy italské kuchyně, vyzrálé sýry i grilované maso. Vyrobeno metodou částečného sušení hroznů pro maximální chuťový zážitek. Ideální při teplotě 18–20 °C.

Jemně perlivé Borgomori Cuvée Rosé Brut oslní tóny jahod, grapefruitu a broskví. Elegantní růžové víno z oblasti Veneto je ideální pro slavnostní příležitosti i romantické večery. Podávejte vychlazené a užijte si každou bublinku.

Elegantní organické Prosecco s jemným a perzistentním perlením z oblasti Veneto. Nabízí vůni broskví a meruněk, chuťově osvěžující a harmonické. Ideální volba pro každou příležitost.

Frizzante Pálava z vinařství Krist nabízí jemně perlivé, polosladké potěšení s typickou aromatikou Pálavy a ovocnými tóny. Ideální volba pro osvěžení během letních dní či příjemné posezení s přáteli.

Pokud hledáte skutečně lahodné suché červené víno z Itálie (konkrétně z populární vinařské oblasti Puglia), pak je Gran Appasso Susumaniello IGP trefa do černé!

Potěší zejména milovníky velice plných, intenzivních a harmonických chutí. V ústech vás budou při konzumaci lechtat tóny oblíbených dobrot, jako jsou šťavnaté borůvky, červené ovoce, jemný tabák a středomořské bylinky. Mňam! Ve sklence zase hraje rubínově červenou barvou s fialovými odlesky. No nádhera.

Toto víno je jednoduše harmonický koncert vlastností, které úžasně doplní carpaccio, grilované masa a zralé sýry. Nenechte si ho tedy ujít!

Intenzivní rubínová barva a vůně plná ostružin a jahodové marmelády s aroma rozmarýnu a fialek. Chuť je sametová, plná a velmi dlouhá.

Doporučujeme podávat k červeným masům, houbám a sýrům.

Suché zemské víno Veltlínské zelené z ročníku 2023 od vinařství Lahofer. Elegantní bílé víno z oblasti Znojma v praktickém balení 0,187 l ideální pro každou příležitost.

Toto červené polosladké víno z odrůdy Saperavi je pěstováno v malebném údolí Alazani. Pyšní se tmavě granátovou barvou a jemnou chutí s náznaky bobulí, ideální pro kombinaci se sýry, zeleninou či mořskými plody.