Viniční trať Liščí vrch, Strana 11

Silné víno, které představuje symbiózu mezi gruzínským šarmem a nevyčerpatelnou energií moldavského terroir. Tento AnimAliens má intenzivní rubínovou barvu a předvídá lehké tóny sušených švestek a koření, zatímco jemná textura vyjadřuje živý a velkorysý charakter plodné moldavské země.

Párování s jídlem: Kachna, hovězí maso, houby, grilovaný tuňák nebo sýr jako Comté nebo ementál.

Lehké svěží víno s harmonickým projevem citrusů a žlutého ovoce. Aromatika je spíše neutrální a vyrovnaná. Suché Cuvée je vhodné na sklenku či k lehčím jídlům.

Je to svěží lehké víno s jemnou aromatikou citrusů a žlutého ovoce.
Hodí se k předkrmům, různým druhům salátů a rybám.

Degustační balíček nealkoholických vín III přináší jedinečný výběr šesti nealkoholických vín v lahvích o objemu 0,75 l. Ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat kvalitní vína bez alkoholu, ať už při oslavách, večeřích, nebo jen tak. Vychutnejte si pestrou škálu chutí a vůní, která potěší jak znalce, tak příležitostné milovníky vína.

Degustační balíček nealkoholických vín obsahuje:

VINTENSE Chardonnay, nealko
Dr. Zenzen - Riesling 0%, nealko
Masso Antico Rosso zero alcohol
Pierre Zero - Merlot nealko 0%
Pierre Zero - Chardonnay nealko
Spumante Scavi & Ray, nealko

Víno se zajímavým charakterem, v němž si ruce podává svěžest severních vín s plností vín jižních. Sytější slámově žlutá barva se zelenými odlesky.
Ve vůni čerstvé citrusy, obilí, oříšky. Měkká a přívětivá chuť s nižší kyselinou, avšak přesto patrnou svěžestí. Skvělé ke studeným předkrmům a rybám ve smetanové omáčce.

BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
Frankovka zrála 10 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.
Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

Fermentace pouze v nerezových tancích.

Cenově zvýhodněný degustační balíček řady EXCLUSIVE.

Chardonnay 2025, pozdní sběr, suché
Rulandské šedé 2025, pozdní sběr, polosuché
Sauvignon 2025, pozdní sběr, suché
Rulandské bílé 2025, výběr z hroznů, suché 
Cuvée 2025, pozdní sběr, suché
Neronet 2024, pozdní sběr, suché 

Suché prosecco z odrůdy Glera z italského regionu Veneto. Jemné příjemné perlení. Harmonická, čerstvá, sametová chuť a vůně. Prvotřídní jako aperitiv, zároveň i v průběhu konzumace pokrmů včetně dezertů, pokrmy by však neměly být příliš kořeněné.

Suché, ovocné a lehké s klasickým, i když jemně, Veltlínským kořením. Vůně vícevrstvá s tóny citrusových plodů, červeného jablka a růže.
Čerstvý a elegantní na patře, výrazný, s odpovídajícím závěrem.

Zářivě třpitivá barva tohoto rosé láká k prvnímu napití. Vůně je plná lesního bobulového ovoce, malin, červeného pomeranče a divokých bylin. V chuti na vás čeká lehká tříslovina s náznakem limetky a příjemnou mineralitou.

Pěstování révy i výroba tohoto vína probíhá v biodynamickém řežimu s minimálními zásahy ve vinici a ve sklepě. Víno bylo testováno na množství histaminu menším než 0,1 mg/l. Víno tak lze označit za nízkohistaminové a je v hodné i pro osoby s jeho intolerancí. Vhodné je i pro Vegany.

Doporučujeme podávat k pečené kořenové zelenině, pokrmům z korýšů, parmezánu nebo malinovým dezertům.

Doporučená teplota podávání: 6 - 8 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Svěží víno rubínové barvy s odlesky do fialové s intenzivním aroma po červeném a černém bobulovitém ovoci. Jemné taniny, pěkná kyselinka, svěží a ovocné. Perfektně se hodí ke středomořským pokrmům obecně. K těstovinám, jehněčímu, drůbeži a měkkým sýrům.

Červené italské víno z odrůdy Primitivo. Kvalitní zástupce své odrůdy - kulaté, plné a elegantní víno. Část vína zrála na dubových sudech. Vůně divokosti, tmavého černého ovoce, fíků a datlí. V chuti navíc kořenitost, celková opulentnost.