Vinařská oblast Lodi, Strana 45

Svěží jemně perlivé víno vyrobené metodou jednoho kvašení v nerezovém tanku, které si zachovává maximum ovocnosti a aromatiky. Projevuje se typickými tóny broskví, grepu a angreštu, lehkým tělem a nižším obsahem alkoholu.

Svěží kabinetní Müller Thurgau ze Znojemska zaujme jiskrnou zlatavou barvou a jemně kořenitou aromatikou. V chuti je šťavnaté, harmonické a energické, s tóny bělomasých broskví, vyzrálých hroznů a elegantní svěží kyselinou.

Chuť je delikátní, plná, tělnatá se stopami tmavého lesního ovoce, bohatá sametová struktura s jemně zrnitými hedvábnými taniny, čerstvý vanilkový lusk.

Nízkokalorické víno s označením Bright Light přináší to nejlepší z chuti vůně typického novozélandského Sauvignonu v lehkém podání s nižším procentem alkoholu a cukru.

Chuť vína je intenzivní po bílých broskvích, maracuji a čerstvých grepech. Nepatrné náznaky herbálních tónů spolu se slanou mineralitou vedou ke konci s dlouhou dochutí.

Chuť se blíží černému ovoci, černým třešním, višním a rozdrcenému tymiánu. Jemně zrněné taniny vytváří na patře hedvábnou plnost, konec je čistý a dlouhý.

Tropické aroma maracuje a grapefruitu vystupuje ze sklenice. Toto je v chuti doplněné o květinové tóny a náznaky slanosti. Konec je čistý, bohatý a plný.

Plné červené víno rubínové barvy nabízí harmonickou chuť s tóny sušených švestek, červených bobulí a jemného koření. Díky vyvážené struktuře a příjemné pitelnosti je ideální ke každodennímu stolování i k masu, sýrům a grilovaným pokrmům.

Savigny-lès-Beaune 1er Cru "La Dominode" od Maison Louis Jadot je noblesní Pinot Noir z jedné z nejceněnějších poloh apelace Savigny-lès-Beaune. Parcela "La Dominode" má vynikající expozici a hluboké, štěrkovito-jílovité půdy, které dávají vínu strukturu a výraznou mineralitu. Ročník 2013 byl chladnější a klasický, což se odráží ve svěžím projevu, vyšší kyselině a eleganci. Víno nabízí tóny třešní, červeného rybízu, podhoubí, jemného kouře a koření. V chuti je středně plné, velmi vyvážené, s jemnou tříslovinou a dlouhým, živým závěrem. Výborně se hodí ke zvěřinovým paštikám, kachně, nebo houbovým rizotům. V optimální zralosti nyní, s potenciálem zrát ještě 3–5 let.

Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2021 z vinařství Louis Jadot je půvabné červené víno z jednoho z nejprestižnějších climatů apelace Volnay. Hrozny Pinot Noir pochází z jihozápadně orientovaných svahů
s vápencovým podložím, které vínu dodává eleganci a strukturu.
Ve vůni se snoubí tóny červeného rybízu, třešní, fialek a jemného koření. Chuť je hedvábná s dobře integrovanou tříslovinou, svěží kyselinou a dlouhým závěrem. Víno zraje v dubových sudech přibližně 18 měsíců.
Clos des Chênes je ukázkou jemnosti a rafinovanosti burgundských vín
s potenciálem zrání přes 10 let.

Polosuché Rulandské šedé z viniční trati Lampelberg zaujme zlatavě slámovou barvou, vůní hrušek a jemného koření. Plná a elegantní chuť s dotekem minerality potěší každého milovníka svěžích bílých vín.

Elegantní rosé z odrůd Svatovavřinecké a Zweigeltrebe zaujme barvou malinového sorbetu a vůní malin a červeného rybízu. Šťavnatá chuť s tóny jahod a nižším obsahem alkoholu osvěží v každé situaci.

Prosecco DOC Tapo Vite 0,75 l přináší svěží a elegantní chuť s jemnými perličkami a příjemnou ovocnou vůní. Ideální jako osvěžující aperitiv nebo k lehkým pokrmům. Vychutnejte si harmonii bílého hroznu s delikátní a přitom výraznou chutí, kterou ocení každý milovník šumivých vín.