Vinařská oblast Madeira, Strana 68

Polosuchá Pálava z vinařství Znovín 2024 okouzlí svěží vůní pomerančové kůry, limetky a květin. Chuť je vyvážená, s příjemnou kyselinkou a tóny kandovaného ovoce. Skvěle doprovodí těstoviny, drůbež či ovocné dezerty a má potenciál k archivaci.

Ocenění:
Zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2025“
Zlatá medaile na „MUVINA 2025“, Prešov
Zlatá medaile na „PARDUBICKÝ FESTIVAL VÍNA 2025“
Stříbrná medaile na „KRÁL VÍN ČR 2025“

Ryzlink inklinující do sytého odstínu lipového květu. Vůně je intenzivně minerální až slaná s probleskujícími tóny sladkých meruněk, pecek a jemné kořenitosti. Chuť je plná meruněk, zelených jablek, citrusů a jejich šťavnatosti, která je optimálně vybalancována se zbytkovým cukrem. Dochuť je dlouhá, protkaná slaností. Toto víno získalo v prestižní mezinárodní soutěži Best of Riesling 2025 vynikajících 89 bodů, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu a charakter.“

Silvánské zelené polosuché z vinařství Krist zaujme světle zelenou barvou se zlatavými odlesky. Ve vůni vynikají citrusové tóny a luční květy, chuť je plná, vyvážená a elegantně strukturovaná. Ideální volba pro milovníky svěžích moravských vín.

Granátově zbarvený Cabernet Cubin 2023 z vinařství Krist zaujme vůní ostružin, švestek, cedru a hořké čokolády. Chuť je harmonická, s příjemnými taniny, které dodávají vínu eleganci a hloubku. Ideální volba pro milovníky vyvážených červených vín s osobitým charakterem.

Elegantní Cabernet Sauvignon rosé 2024 z vinařství Krist vás okouzlí světle růžovou až lososovou barvou, vůní čerstvých malin a černého bezu. Nabízí svěží ovocnou chuť s vyváženou kyselinkou a je ideální volbou pro milovníky jemných polosuchých růžových vín.

Exkluzivní dárková sada s unikátní kolekcí archivních likérových vín ŠALER z Vinařství Špalek. Limitovaná edice přináší nezaměnitelný charakter sladkých červených vín, která zrála v historických sklepích a nesou bohatou tradici i terroirový původ Znojemska.

Sada obsahuje:
ŠALER, 2017, likérové víno, sladké, 0,5l
ŠALER, 2006, likérové víno, sladké, 0,5l
ŠALER, 2004, likérové víno, sladké, 0,5l
ŠALER, 2002, likérové víno, sladké, 0,5l
ŠALER, 1999, likérové víno, sladké, 0,5l

Cuvée GRYLLUS 2018 v bio kvalitě je temně rubínové víno s vůní borůvek a černých třešní, doplněné jemným nádechem dubového dřeva. Chuť je plná, mohutná, s elegantními taniny a tóny přezrálých hroznů. Spojuje Cabernet Sauvignon, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe.

Edelspitz Sauvignon 2020 ze Špalkova vinařství je suché zemské víno vyrobené tradiční metodou bez přídavku síry. Díky bio hospodaření na Kraví hoře u Znojma nabízí čistý projev odrůdy, výraznou mineralitu a autentický terroir.

Elegantní červené víno Bordeaux Rouge AOC z vinařství Château Bellevue Marchand vyniká rubínovou barvou, jemnou vůní s nádechem vanilky a svěží chutí třešní s dotekem ořechů a vanilky. Ideální doprovod k masu, sýrům i tradiční francouzské kuchyni.

Elegantní italské bílé víno z odrůdy Pinot Grigio v bio kvalitě, vyrobené šetrnými postupy s respektem k přírodě. Nabízí vyváženou chuť, jemné aroma a svěží charakter. Ideální k lehkým pokrmům a vychutnání při 8–10 °C.

Château Haut‑Saric 2024 Blanc je svěží, suché bílé Bordeaux s jasnými citrusovými a květinovými tóny, která nabízí vynikající gastronomický zážitek za rozumnou cenu. Je osvěžující a lehce minerální, ideální jako aperitiv nebo doplněk mořských pokrmů.

BIO PET NAT „Pétillant Naturel“ je vyroben z odrůdy Chardonnay z Mikulovské podoblasti, kde kvasilo a zrálo v barikovém sudu. Krásná vůně a chuť hrušek a letních jablíček s máslovými podtóny, zakončené jemnou dochutí lískového oříšku. Víno zrálo na kvasnicích tři roky a pro milovníky bio vín znamená nerušenou konzumaci mikulovského terroir, plného minerality, slanosti a odlesků vápencovitého třetihorního podloží.