Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.

Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • tramin cerveny 2017 vyber z cibeb sladke znovin 0 5l Novinka Kód: 89955
    Tramín červený, 2017, výběr z cibéb, sladké, Znovín, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Z ročníku 2017 pochází tento vynikající Tramín červený od vinařství Znovín, sladký a plný vůní květin, sušeného ovoce a koření. Vyráběný ze špičkových hroznů z Dívčího vrchu, je držitelem mnoha ocenění a cen, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu. Ideální pro archivaci nebo jako doprovod k dezertům.

    309 Kč
  • Spark Chardonnay Pinot Noir Brut 2017, Maňák, 0,75l Kód: 9007
    Spark Chardonnay-Pinot Noir Brut 2017, Maňák, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Maňák

    manak_logo

    Sekt SPARK je vyroben z tradičních odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Kvašení probíhalo klasickou metodou v láhvi a následným zráním sektu po dobu 12 měsíců na kvasničních kalech.

    399 Kč
  • BB2EE29E 2308 4E44 B753 E87B4BBD95C1 Kód: 70785
    Jindřich IV. Ryzlink rýnský, 2017, MAGNUM, pozdní sběr, Valtická, suché, Kadrnka, 1,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Jindřich Kadrnka

    Slámově žlutá barva tohoto vína je doplněna výraznou vůní meruňkové marmelády. Je obohaceno aroma medu a rozinek. Chuť je medová s tóny meruňky, žlutého melounu a manga s plným, dlouhým závěrem. Hrozny bývají z velké části (90 %) napadeny botritys cinerea. Fermentace v nerezových tancích.

    968 Kč
  • ryzlink rynsky 2017 gourmet Kód: 66948
    Ryzlink rýnský Gourmet, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Žlutozelená barva tohoto suchého vína je doplněna ovocnou vůní citrusů, lipového květu a medu s nádechem petroleje. Chuť vína je plná, strukturovaná s pikantní kyselinkou a jemnými krémovými, dřevitými tóny.

    225 Kč
  • Jesus SZ ps 2017 Kód: 54162
    Sylvánské zelené, 2017, JESUS, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Krist

    V kolekci JESUS jsou nejšpičkovější vína Vinařství Krist, která byla vybrána z celé produkce daného ročníku. Do této kolekce jsou přidána maximálně dvě vína ročně. 

    459 Kč
  • Archlebov PB ps 2016 kopie Kód: 41861
    Pinot blanc, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Jiskrné víno se zlatavou barvou. Elegantní ovocnou vůní sušeného jádrového ovoce, tóny hruškového kompotu, citrusů a tóny bílého toastu. V chuti je víno ovocně-kořenité, robustní, extraktivně-minerální, se šťavnatou kyselinkou a dlouhou pikantní dochutí.

    169 Kč
  • Chardonnay 2017 ORGANIC, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Kód: 36544
    Chardonnay 2017 ORGANIC, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno zlatavé barvy s jemnou ovocnou vůní citrusů s tóny pomela a jádrového ovoce doplněné o kořenité vůně vanilky a toastu, které získalo ležením v barrique sudu po dobu 18 měsíců. V chuti zaujme elegantní kořenitostí, jež doplňuje jemná kyselinka s minerální dochutí.

    330 Kč
  • chardonnay austerlitz 2017.jpg Kód: 8856
    Chardonnay Austerlitz, 2017, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno se zlatavě žlutou barvou naznačuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je intenzivně ovocná s vůní citrusových plodů, sušeného jádrového ovoce a vanilky. chuť vína je bohatá a díky zrání po dobu 12 měsíců v dubových sudech velmi perzistentní. Snoubí se v ní ovocně kořenité tóny sušeného jádrového ovoce, vanilky a karamelu.

    ° Prague Gold Prague WIne Trophy 2019
    ° Gold Medal Oenoforum 2019

    260 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem