Vinařská obec Nosislav, Strana 59

Víno z malé terroirové vinice má výraznou zlatou barvou a tóny žlutého ovoce a sušených bylin. Zrálo 100% ve dřevěných sudech, chuť je pevná, minerální s bohatým citrusovým závěrem.

Ocenění:
Valtické vinné trhy 2024 - Zlatá medaile
Grow du Monde 2024 - Stříbrná medaile

Víno s tmavě granátovou barvou a vůní černého ovoce a čokolády. Tento Modrý Portugal z vinařství Sedlák vyniká ovocností a lahodnou chutí s nižším obsahem kyselin a výrazným sametovým projevem.

Velmi oblíbené Grand cru classé z Pauillacu v mladém, ale špičkovém ročníku. Tradiční zástupce podregionu Médocu - Pauillac s dominancí Cabernet sauvignonu (2/3).

Care Garnacha Blanca Fermentado Barrica 2022 se vyznačuje světle žlutou barvou s ocelovými a zelenými tóny. Vůně je intenzivní, s tóny bílých květin, zralých broskví, hrušek a kdoule, doplněné vanilkou a máslem. Víno má střední tělo, dlouhý závěr a skvělou rovnováhu mezi ovocem a dubovým sudem.

Příjemné, ovocné základní francouzské Chardonnay pro každodenní využití. Zlatavá barva, vůně je příjemně květinová s tóny citrusových plodů a ananasu. Chuť je jemná a bohatá, s tóny květin, hrušek a medu.

Zlatožluté Rulandské bílé 2023 z rodinného vinařství Žůrek obohacuje smysly vůní přezrálých hrušek a kdoulí. Nasládlá chuť s nádechem hrušek a medu ideálně doplňuje paštiky, vepřovou pečeni či pernatou zvěř.

Intenzivní purpurově červená barva s černými tóny. Na nose má velkou aromatickou komplexnost. Tóny třešní, máty, lípy, sušeného ovoce, jahod, švestek, koření, čajového nálevu, čokolády a vanilky.
Rovnováha ovoce a dřeva je vynikající. Na patře s fantastickou strukturou s kulatými, hedvábnými taniny a dlouhým závěrem.

Cabernet Sauvignon barrique 2021 od vinařství Maňák je vynikajícím představitelem své odrůdy. Toto suché víno, vybrané přímo z hroznů na hlinitopísčitých vinicích slovácké oblasti, se může pochlubit hlubokým a komplexním profilem. Díky dvacetileté tradici a modernímu přístupu k pěstování a výrobě získalo mnohá prestižní ocenění, včetně GRAND GOLD na GRAND PRIX VINEX.

Ocenění:
Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
GRAND GOLD - GRAND PRIX VINEX
PRAGUE REGIONAL CHAMPION - PRAGUE WINE TROPHY
CHAMPION - LEDNICKÉ VINNÉ TRHY 2023

Osvěžující Zweigeltrebe rosé 2023 z vinařství Žůrek přináší malinově růžovou barvu a ovocné tóny třešní a višní. Jeho příjemná chuť s nádechem jogurtu se skvěle doplňuje s předkrmy, drůbeží, rybou či měkkými sýry.

Rubínově červené Masso Antico Primitivo Salento ICE 2023 zaujme na první pohled. Toto unikátní červené víno s fialovými odlesky nabízí bohatou vůni čerstvého ovoce, včetně jahod a višní, s nádechem sušených švestek. Jemná chuť je dokonale vyvážená s tříslovinami a příjemnou kyselinkou, což zanechává dlouhotrvající a čistý dojem. Servírováno vychlazené, je ideálním společníkem k různým pokrmům.

Užijte si mimořádné portské víno KOPKE 20 YEARS OLD, balené v exkluzivním dárkovém boxu spolu se dvěma sklenicemi. Vyznačuje se hnědočervenou barvou s jemně potlačeným ovocným charakterem, doprovázeným vůní dřeva a koření. Získalo ZLATOU MEDAILI na Berliner Wein Trophy 2013.

Miss Schmitt Riesling Trocken v představuje ideální volbu pro milovníky suchých vín. Svěží a jasně žluté, toto víno zaujme příjemným ovocitým aroma doplněným o náznaky citrusových plodů a broskví. Lehké bylinné tóny dodávají víně jedinečný charakter. Vyrobeno tradiční vinifikační metodou pro zachování plné chuti.

Stará tradiční metoda vinifikace: zcela vyzrálé hrozny jsou ručně sbírány z vinic, fermentace a macerace se slupkou probíhá při kontrolovaných teplotách 20-30 °C. Poté se víno lisuje a pokračuje k jablečno-mléčné fermentaci v ocelových tancích. Když je víno hotové, proces je ukončen tangenciální filtrací před plněním do lahví.