Ovocné pálenky

Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 8 - 159 položek celkem

  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22748
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    779 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l Kód: 65224
    Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Miniatura.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 26826
    Baron Hildprandt ze zralých malin, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (8 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
    Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 22757
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 31473
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    549 Kč
  • Malinový likér Anton Kaapl, 22%, 0,5l Tip Kód: 82832
    Malinový likér - Anton Kaapl, 22%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vyrobeno macerací a lisováním celých malin v ovocném destilátu s přidáním vanilky z Madagaskaru a marocké máty z Egypta.
    Likér je ředen demineralizovanou vodou ze 102 metru hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třebonské pánve. Každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy. Typický je jemný zákal. 

    Složení: ovocný destilát, malinová šťáva, voda, cukr, vanilka, máta, kyselina citrónová

    480 Kč
  • hrus Kód: 14786
    Žufánek Hruškovica z dubového sudu, 40%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Žufánek

    Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu.

    Jedná se speciálním způsobem připravený ovocný destilát z hrušek odrůdy Williams, který až do dnešních dní zrál v sudu z francouzského bílého dubu.

    Na výrobu jednoho litru hruškovice bylo použito

    13 kilogramů hrušek.

    679 Kč
  • Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62657
    Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: Anton Kaapl

    Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • R.Jelínek Hruškovice Williams kosher, 42%, 0,05l Kód: 62552
    R. Jelínek Hruškovice Williams kosher, 42%, 0,05l
    Skladem (8 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Mini balení hruškovice Pear Williams s certifikací kosher, splňuje nejpřísnější výrobní kritéria. Prvotřídní výrobek, který v této oblasti nemá konkurenci.
    Čirý destilát s vůní, v níž naplno cítíme hrušky, a jemnou, příjemně ovocnou chutí, s charakteristickým hruškovým dozvukem.
    Vyrábí se trojstupňovou destilací s následným zráním, které přispívá ke sladění chutí a vůní.

    77 Kč
  • 81256 fruit spirit apricot 48 0 5l Kód: 81256
    Fruit Spirit - Apricot, 48%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Chuť pálenky má harmonickou, krásně vyváženou smetanově-vanilkovou chuť připomínající meruňkový jam a okouzlující, vysoce intenzivní vůni plnou ovocných tónů.

    Meruňky pocházejí hned ze dvou pěstitelských oblastí - z úrodné Hané – konkrétně z prostějovského regionu a z Jičínska.

    830 Kč
  • BORŮVKOVÝ LIKÉR Anton Kaapl, 28%, 0,5l Kód: 70644
    BORŮVKOVÝ LIKÉR - Anton Kaapl, 28%, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Anton Kaapl

    Tento destilát byl vyrobený pomocí macerace a lisováním borůvek. Dále je obohacen meduňkou lékařskou, vanilkovými lusky, kyseliny citrónové a je doslazen cukrem. Likér se ředí demineralizovanou vodou z Třeboňské pánve. Je bez dalších přísad. Typický je pro něj jemný zákal.

    NECHLADIT, NEMRAZIT!

    560 Kč
  • Jablkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62656
    Jablkovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Anton Kaapl

    Dokonalá česká jablkovice z Lhenických jablek. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací jablek a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • viš Kód: 62651
    Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Anton Kaapl

    Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    539 Kč
  • meru Kód: 16300
    Žufánek Meruňkovica, 45%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Žufánek

    Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný aperitiv. Veškerá chuť a vůně destilátu pochází z čistých velkopavlovických meruněk, které se sbírají ve své plné zralosti.

    559 Kč
  • tatranska slivovica 42 0 7l Novinka Kód: 96950
    Tatranská Slivovica, 42%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Tatratea

    Tradiční slovenská slivovice vyrobená z dokonale uzrálých švestek. Vyniká jemnou sladkostí, ovocnou vůní a dlouhým dozvukem, který potěší každého milovníka ovocných destilátů.

    539 Kč
  • kdoulovice anton kaapl 47 0 05l Kód: 94910
    Kdoulovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (24 ks) Značka: Anton Kaapl

    Kdoulovice Anton Kaapl je jemný ovocný destilát s bohatou vůní a autentickou chutí pečlivě vybraných kdoulí. Díky tradiční destilaci a použití čisté vody z hlubokého vrtu získává mimořádnou jemnost. Bez umělých přísad, s důrazem na kvalitu a rodinnou tradici jihu Čech.

    85 Kč
  • R. Jelínek Vizovická slivovice 2022 zlatá, 50 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 94621
    R. Jelínek Vizovická slivovice 2022 zlatá, 50%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    15. ročník slivovice z vlastního vizovického sadu, která zraje přesně po dobu 365 dní.

    Během zrání se do ní přidávají sušené švestky, které jí dodávají zlatavou barvu a medově sladkou vůni a povidlovou chuť. 

    Základ ročníku 2022 tvoří destilát z odrůd Čačanská lepotica, Hanita, Gabrovská a Stanley. 

    Slivovici si skvěle vychutnáte s kouskem sušené švestky.

    999 Kč
  • 89605 fruit spirit apricot darkovy box se sklenickou 48 0 5l Kód: 89605
    Fruit Spirit - Apricot, dárkový box se skleničkou, 48%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Chuť pálenky má harmonickou, krásně vyváženou smetanově-vanilkovou chuť připomínající meruňkový jam a okouzlující, vysoce intenzivní vůni plnou ovocných tónů.
    Meruňky pocházejí hned ze dvou pěstitelských oblastí - z úrodné Hané – konkrétně z prostějovského regionu a z Jičínska.

    1 490 Kč
  • 89601 fruit spirit cerny rybiz 48 0 5l Kód: 89601
    Fruit Spirit - Černý rybíz, 48%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Velice intenzivní, typická vůně černého rybízu s marmeládou a pečeným ovocným čajem. V chuti je sladká, velice jemná a uhlazená s chutí rybízu a čokolády s dlouhým chuťovým dozvukem.

    890 Kč
  • R. Jelínek Vizovická jadernička 2019 ze sudu po rumu Travellers, 42,5%, 0,5l Tip Limitovaná edice Kód: 83228
    R. Jelínek Vizovická jadernička 2019 ze sudu po rumu Travellers, 42,5%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Naše vůbec první jadernička finišovaná v sudu po rumu.

    Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.

    Z úrody 2019 vznikl destilát, který zrál nejprve v dubových sudech po whisky GOLDCOCK a posledních 6 měsíců ležel v sudech po rumu Travellers z destilérie z Belize.

    1 099 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 8 - 159 položek celkem