Ovocné pálenky

Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 8 - 157 položek celkem

  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l Kód: 22757
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, miniatura, 40%, 0,05l
    Skladem (14 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    99 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l + Dárek zdarma Kód: 31473
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    549 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 24486
    Baron Hildprandt ze zralých meruněk, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. kvality.

    789 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22748
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    779 Kč
  • Žufánek Hruškovica, miniatura, 45%, 0,1l Kód: 18237
    Žufánek Hruškovica, miniatura, 45%, 0,1l
    Skladem (5 ks) Značka: Žufánek

    Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek Williams.

    Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou chuť.

    Při přípravě kvasu a samotné výrobě je dodržován stejně pečlivý postup jako u naší slivovice.

    Vybíráme proto jen to nejkvalitnější ovoce pocházející výhradně z moravských ovocných sadů.

    129 Kč
  • Žufánek Slivovica, miniatura, 50%, 0,1l Kód: 16238
    Žufánek Slivovica, 50%, 0,1l
    Skladem (5 ks) Značka: Žufánek

    Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

    129 Kč
  • Žufánek Meruňkovica, miniatura, 45%, 0,1l Kód: 16236
    Žufánek Meruňkovica, miniatura, 45%, 0,1l
    Skladem (14 ks) Značka: Žufánek

    Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný aperitiv. Veškerá chuť a vůně destilátu pochází z čistých velkopavlovických meruněk, které se sbírají ve své plné zralosti.

    129 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l Tip + Dárek zdarma Kód: 83119
    Baron Hildprandt ze zralých třešní, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních třešní. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    789 Kč
  • Ratafia Almond Spirit Mandlička, 33%, 0,5l Kód: 82522
    Ratafia Almond Spirit Mandlička, 33%, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Ratafia Almond Spirit

    Mandlička 33 %
    Mandloňové farmy ze slunné Kalifornie dodávají tu nejjemnější mandlovou silici, která je díky podnebí maximálně aromaticky vyvážena.

    Mandlička je všestranný ovocný aperitiv, který si můžete vychutnat podle vlastních preferencí na mnoho způsobů. Může vás potěšit jednak čistá, jako lahodný drink servírovaný na kostce ledu se snítkou máty, ale využití nalezne také v prvotřídních koktejlech.

    Označení kosher podtrhuje nejvyšší možnou čistotu kvality 100% přírodního produktu.

    Barva: křišťálově čirá se stříbrnými odlesky, velmi dobrá viskozita.
    Chuť: mandle.
    Vůně: rozdrcené mandle, mandloňového sadu v květu.

    509 Kč
  • Fassbind Eau de Vie Williams - Hruška, 43%, 0,7l Kód: 58767
    Fassbind Eau de Vie Williams - Hruška, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Fassbind

    Fassbind Eau de Vie Williams se vyrábí ze švýcarských hrušek Williams z kantonu Valais, které se zpracovávají, až když jsou zcela zralé, maximálně šťavnaté a mají zlatavě žlutou barvu. Po dvojité destilaci odpočívá pálenka nejméně dva roky v tancích z nerezové oceli, až poté se lahvuje.

    Má intenzivní aroma hrušek s dotekem pražených lískových ořechů. Šťavnaté tóny hrušek jsou výrazné i v chuti, s přirozenou sladkostí, nádechem máty a náznakem pepře.

    1 629 Kč
  • 89598 fruit spirit sada plum 48 quince cherry plum 3x0 02l Kód: 89598
    Fruit Spirit sada - Plum 48% (Quince,Cherry,Plum), 3x0,02l
    Skladem (3 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Degustační sada 3 ovocných destilátů: kdoule, třešeň a švestka.

    250 Kč
  • R. Jelínek Vizovická jadernička 2019 ze sudu po rumu Travellers, 42,5%, 0,5l Tip Limitovaná edice Kód: 83228
    R. Jelínek Vizovická jadernička 2019 ze sudu po rumu Travellers, 42,5%, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Naše vůbec první jadernička finišovaná v sudu po rumu.

    Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.

    Z úrody 2019 vznikl destilát, který zrál nejprve v dubových sudech po whisky GOLDCOCK a posledních 6 měsíců ležel v sudech po rumu Travellers z destilérie z Belize.

    1 099 Kč
  • 81256 fruit spirit apricot 48 0 5l Kód: 81256
    Fruit Spirit - Apricot, 48%, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Raspenava Distillery

    Chuť pálenky má harmonickou, krásně vyváženou smetanově-vanilkovou chuť připomínající meruňkový jam a okouzlující, vysoce intenzivní vůni plnou ovocných tónů.

    Meruňky pocházejí hned ze dvou pěstitelských oblastí - z úrodné Hané – konkrétně z prostějovského regionu a z Jičínska.

    830 Kč
  • 77468 boruvkovy liker anton kaapl 28 0 2l Kód: 77468
    BORŮVKOVÝ LIKÉR - Anton Kaapl, 28%, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Anton Kaapl

    Tento destilát byl vyrobený pomocí macerace a lisováním borůvek. Dále je obohacen meduňkou lékařskou, vanilkovými lusky, kyseliny citrónové a je doslazen cukrem. Likér se ředí demineralizovanou vodou z Třeboňské pánve. Je bez dalších přísad. Typický je pro něj jemný zákal.

    NECHLADIT, NEMRAZIT!

    269 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l Kód: 65224
    Baron Hildprandt ze zralých Meruňek, 40%, 0,05l
    Skladem (18 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Originální nasládlá blendovaná specialita z ovoce z jižních Čech, která vychází z původní receptury z doby založení palírny a vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Miniatura.

    99 Kč
  • Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62657
    Višňovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (14 ks) Značka: Anton Kaapl

    Má zlatou medaili od rakouských mistrů someliérů ve Wieselburgu. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací višní a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • hrušek + Dárek zdarma Kód: 32531
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek v dárkové tubě, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    899 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek + 2 skleničky, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 32178
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek + 2 skleničky, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Oblíbený Baron Hildprandt ze zralých hrušek v dárkovém balení s originálními skleničkami na ovocný destilát. Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z Jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.

    1 059 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 22747
    Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    789 Kč
  • Pircher Zwetschgeler, dárkové balení, 0,7l Kód: 15358
    Pircher Zwetschgeler, dárkové balení, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Pircher Williams


     

     

    Aromatické, na slunci vyzrálé švestky jsou zpracovány pečlivě, podle osvěčené tradice. To je předpoklad pro jemnost a vyhraněnné aroma švestkové pálenky Pircher. 100% destilát

    869 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 8 - 157 položek celkem