Ovocné pálenky

Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 9 - 166 položek celkem

  • pernicek-anton-kaapl--35-0-05l Tip Kód: 98913
    Perníček - Anton Kaapl, 35%, 0,05l
    Skladem (24 ks) Značka: Anton Kaapl

    Vánoční skleněná figurka perníčku naplněná naším Anton Kaapl Karllikör, který je protkaný chutí hřebíčku a skořice. 

    Potěšte své blízké a dopřejte jim vůni Vánoc...

    89 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l Kód: 31473
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l
    Skladem (12 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    549 Kč
  • Fassbind Vieille Framboise, stařená malina, 0,7l Kód: 13705
    Fassbind Vieille Framboise, stařená malina, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Fassbind

    Zralé maliny z regionu Walis jsou po dobu šesti týdnů macerovány a poté pečlivě destilovány použitím tradičních postupů. Destilát je uložen na jeden rok do dubových sudů ke zrání a poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených malin. Získává tak příjemnou ovocnou chuť připomínající malinový džem, kterou podtrhuje jemný a intenzivní závěr.

    1 249 Kč
  • tatranska hruskovica 42 0 7l Kód: 96949
    Tatranská Hruškovica, 42%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Tatratea

    Tatranská Hruškovica je prvotřídní ovocný destilát vyrobený z pečlivě vybraných hrušek. Svojí svěží a jemně sladkou chutí osloví každého milovníka autentických ovocných pálenek.

    559 Kč
  • legionar na hruskach anton kaapl 38 0 05l Kód: 98967
    LEGIONÄR na hruškách - Anton Kaapl, 38%, 0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Anton Kaapl

    LEGIONÄR na hruškách od rodinného lihovaru Anton Kaapl je jemný likér s hlubokým příběhem. Vzniká macerací sušených hrušek v velejemném obilném lihu, s přídavkem hruškového destilátu a přírodního aroma. Pocta legionářům, tradici i poctivému řemeslu.

    56 Kč
  • Baron Hildprandt Hruškovice 2010 Limitovaná edice, 50 , 0,7l Limitovaná edice Kód: 98129
    Baron Hildprandt Hruškovice 2010 Limitovaná edice, 50%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildprandt Hruškovice 50 % je vyrobena z výběrových hrušek z jižních Čech. Ruční rodinná malovýroba je zárukou výjimečnosti a díky trojnásobné destilaci jsou odstraněny všechny nežádoucí látky způsobující nevítané chutě či vůně. Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje hruškovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu. Ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích, tak bude pokaždé unikátním zážitkem s žádoucím silným efektem. Vychutnejte si ultra jemnou a čistou hruškovici, na které pracují ti nejlepší odborníci ze zámecké palírny Blatná.

    1 799 Kč
  • visnovy liker anton kaapl 28 0 05l Kód: 94909
    Višňový likér - Anton Kaapl, 28%, 0,05l
    Skladem (17 ks) Značka: Anton Kaapl

    Višňový likér Anton Kaapl vyniká harmonickou chutí sladkých višní, jemného koření a bylinných tónů. Vyrábí se macerací višní s hrozinkami a pečlivě vybraným kořením v kvalitním lihu, doplněným o višňový destilát. Sladká, ovocná chuť s lehce kořeněným závěrem z něj dělá ideální volbu pro milovníky výrazných likérů.

    70 Kč
  • Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l Kód: 62659
    Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (10 ks) Značka: Anton Kaapl

    To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek Williams. 

    Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací hrušek Williams a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Bez dalších přísad.

    75 Kč
  • kaapl Kód: 62654
    Dárkové balení - Anton Kaapl, 5x0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Anton Kaapl

    Slivovice, Jablkovice, Meruňkovice, Višňovice a Williams Hruškovice.

    Dárkový rámeček je vyroben z ekologické čtyřvrstvé papírové lepenky ve tvaru tzv. otevřené vlny v přírodní hnědé barvě.

    Při ručním skládání rámečku je do něj vložena lahev s naším destilátem. 

    Destiláty jsou vyrobeny alkoholovým kvašením a destilací hrušek/švestek/jablek/višní/hrušek Williams a naředěny měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.
    Bez dalších přísad.

    419 Kč
  • Žufánek Slivovica, 50%, 0,5l Kód: 13834
    Žufánek Slivovica, 50%, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Žufánek

    Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice.

    Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

    Kvůli rozloze sadů máme celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září. Nejranější odrůdou je Čačanská a nejpozdější Stanley a Anna Späth.

    Každou odrůdu kvasíme zvlášť, destilujeme zvlášť, ale ve sklepě mícháme dohromady a necháme 8 – 12 měsíců vyzrát v nerezových nádržích. Jde o unikátní cuvée nemající chuťovou a aromatickou konkurenci.

    Námi doporučená teplota podávání a skladování je od 10 – 18 °C. Při teplotách pod cca 7 °C dojde k mírnému zakalení z důvodu vysrážení aromatických olejů. Není nejmenší důvod naše destiláty chladit a nebo dokonce vymrazovat. Kvůli těm úžasným a pracně získaným aromatickým olejům to vlastně pijeme. Jinak by to chutnalo jako ochucená vodka.

    569 Kč
  • Fassbind Vieille Poire, stařená hruška, 40%, 0,7l Kód: 13696
    Fassbind Vieille Poire, stařená hruška, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Fassbind

    Tato pálenka ze zralých hrušek odrůdy Williams je po destilaci uložena do dubových sudů, kde zraje po dobu 12 až 18 měsíců. Výsledný destilát je poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených hrušek Williams. Tento extrakt poskytuje cenami ověnčené pálence delikátně elegantní nasládlou chuť s intenzivními tóny hrušek Williams.

    1 299 Kč
  • meru Kód: 16300
    Žufánek Meruňkovica, 45%, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: Žufánek

    Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný aperitiv. Veškerá chuť a vůně destilátu pochází z čistých velkopavlovických meruněk, které se sbírají ve své plné zralosti.

    559 Kč
  • luxusni darkove baleni likeru anton kaapl 5x0 05l Kód: 95119
    Luxusní dárkové balení likérů- Anton Kaapl, 5x0,05l
    Skladem (8 ks) Značka: Anton Kaapl

    Elegantní dárkové balení pěti mini likérů Anton Kaapl potěší každého milovníka jemných chutí. Vyrobeny tradiční metodou macerace a lisování s využitím kvalitní vody z Třeboňské pánve, nabízejí autentický chuťový zážitek.

    Dárková sada obsahuje:
    Borůvkový likér - Anton Kaapl, 28%, 0,05l
    Malinový likér - Anton Kaapl, 22%, 0,05l
    Griot - višňový likér - Anton Kaapl, 28%, 0,05l
    Karllikör - bylinný likér - Anton Kaapl, 28%, 0,05l
    Jablko s medovými víčky - Anton Kaapl, 35%, 0,05l

    499 Kč
  • kdoulovice anton kaapl 47 0 05l Kód: 94910
    Kdoulovice - Anton Kaapl, 47%, 0,05l
    Skladem (15 ks) Značka: Anton Kaapl

    Kdoulovice Anton Kaapl je jemný ovocný destilát s bohatou vůní a autentickou chutí pečlivě vybraných kdoulí. Díky tradiční destilaci a použití čisté vody z hlubokého vrtu získává mimořádnou jemnost. Bez umělých přísad, s důrazem na kvalitu a rodinnou tradici jihu Čech.

    85 Kč
  • Fassbind Vieille Framboise, stařená malina, BOX, 40%, 0,7l Kód: 64042
    Fassbind Vieille Framboise, stařená malina, BOX, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Fassbind

    Zralé maliny z regionu Walis jsou po dobu šesti týdnů macerovány a poté pečlivě destilovány použitím tradičních postupů. Destilát je uložen na jeden rok do dubových sudů ke zrání a poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených malin. Získává tak příjemnou ovocnou chuť připomínající malinový džem, kterou podtrhuje jemný a intenzivní závěr.

    1 449 Kč
  • R.Jelínek Hruškovice Williams kosher, 42%, 0,05l Kód: 62552
    R. Jelínek Hruškovice Williams kosher, 42%, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Rudolf Jelínek

    Mini balení hruškovice Pear Williams s certifikací kosher, splňuje nejpřísnější výrobní kritéria. Prvotřídní výrobek, který v této oblasti nemá konkurenci.
    Čirý destilát s vůní, v níž naplno cítíme hrušky, a jemnou, příjemně ovocnou chutí, s charakteristickým hruškovým dozvukem.
    Vyrábí se trojstupňovou destilací s následným zráním, které přispívá ke sladění chutí a vůní.

    77 Kč
  • Baron Hildprandt Baronka hruška, 30%, 0,7l2 Kód: 24123
    Baron Hildprandt Baronka hruška, 30%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Baronka Hruška je ovocná specialita, která vzniká pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera v Zámecké palírně Blatná. S obsahem alkoholu 30% je vhodná pro ty, kteří vyhledávají nižší obsah alkoholu, ale stále požadují harmonickou chuť ovoce. Doporučujeme ochutnat!

    459 Kč
  • Baron Hildprandt Tradiční Blatenská Hruškovice, 50%, 0,7l Kód: 22752
    Baron Hildprandt Tradiční Blatenská Hruškovice, 50%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildprandt Hruškovice 50 % je vyrobena z výběrových hrušek z jižních Čech. Ruční rodinná malovýroba je zárukou výjimečnosti a díky trojnásobné destilaci jsou odstraněny všechny nežádoucí látky způsobující nevítané chutě či vůně. Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje hruškovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu. Ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích, tak bude pokaždé unikátním zážitkem s žádoucím silným efektem.

    649 Kč
  • Baron Hildprandt Slivovice, 42,5%, 0,7l Kód: 22751
    Baron Hildprandt Slivovice, 42,5%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Prvotřídní slivovice z ovoce z Jižních Čech. Díky unikátní 4-násobné destilaci je získán ultra jemný a čistý destilát, který zraje 1 rok ve smaltovaných tancích.

    579 Kč
  • Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l Kód: 22748
    Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Baron Hildprandt

    Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality.

    779 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 9 - 166 položek celkem

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Souhlasím Odejít