Vinařská oblast Penedès, Strana 19

Intenzivní suché víno s vůní angreštu a tóny čerstvého toastu. Chuť černého rybízu se snoubí se zralou hruškou a zeleným čajem. Nízký obsah kyselin a středně dlouhá dochuť. Ideální k přírodním úpravám ryb.

Slámová barva, vůně tropického ovoce jako liči, mango a papája. Explozivní ovocná chuť s náznaky nektarinky, limety, ananasu a mučenky.

Rulandské šedé 2024 od vinařství Mádl představuje harmonii zralých meruněk a broskví s jemnou zemitostí, činící víno neobyčejně pitelným. Vyrobeno s respektem k přírodě, toto kabinetní, suché víno z Velkých Bílovic, získalo ocenění Vinařství roku 2011 díky své vynikající kvalitě.

Sicílie svádí vůní citrusových plodů a koření, úrodná země s členitým sopečným pobřežím u jasného, průhledného moře, nabízející výjimečné jídlo a mimořádná vína. Tyto hrozny Pinot Grigio se pěstují v malebných vinicích na slunném ostrově Sicílie. Výrazná měděná barva je výsledkem delšího kontaktu se slupkou hroznů pro zdůraznění křupavých, svěžích a ovocných vůní.
Buket je intenzivní s tóny broskve a bílých květů.

Luxusní dárková sada obsahuje tři lahve červeného vína Masso Antico. Vína nabízejí bohaté a harmonické chutě, které osloví každého milovníka vína.

Sada obsahuje:

Masso Antico - Primitivo Salento Appassito IGT
Masso Antico - Negroamaro da Uve Leggermente Appassite
Masso Antico - Primitivo Salento ICE Salento IGT 2023

UMAMI vzniklo původně jako víno pro doprovázení asijské kuchyně, kterou s mou ženou tak milujeme a často vaříme. (Cherchez la faim!) Dříve cuvée, teď čistý Tramín – jedna z nejstarších odrůd vůbec a předek mnoha dalších, takže sud s ním vnímám ve sklepě vždycky jako takovou “královnu matku”.

Vinice Achtele ho umí “udělat” krásně vyváženě a ukázat jeho aromatickou i svěží stránku. Je to historická poloha tvořící přírodní amfiteátr, což přirozeně vede k menšímu proudění vzduchu a sklonu k botrytidě v níže položené části vinice, zatímco horní část zraje pomaleji. Tento kontrast se snažíme uchovat v samotném víně – výsledkem je nečekaná harmonie opulence a rázné kyseliny, která neustále vybízí k opakovanému zkoumání.

Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek.

Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský ročníku 2022 z vinařství LAHOFER v malé lahvince o objemu 0,187 l.

Monumentální víno, jehož barvu, vůni i chuť definují dokonale vyzrálé hrozny a 12měsíční ležení v sudu z kavkazského dubu. Intenzivní a třpytivou barvu ryzího zlata doplňuje robustní medovo-citrusová vůně podtržená nádechem vanilky, skořice a badyánu. Nasládlá kořenitost provází i neskutečně harmonickou, lehce krémovou a vysoce extraktivní chuť nesoucí se ve stopách kandovaného pomeranče, karamelu a jemné medovosti, obohacenou o delikátní taninové tóny v jejím závěru.
Jedná se o noblesní, příkladně strukturované a hřejivé víno s výtečným potenciálem dalšího nazrávání na lahvi. Toto víno zařazujeme do naší produktové řady Wave Art, která prezentuje to nejlepší z umění našeho enologa a sklepmistra Jiřího Lancmana.

Červené sladké dezertní víno, rubínové barvy, s výraznou vůní čokolády a bohatou plnou chutí sušených švestek. Víno je vyrobené z hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon.

Elegantní Rulandské bílé z viniční trati Waldberg zaujme zářivou barvou žlutého melounu, přívětivou vůní tropického ovoce a jemným minerálním tónem. Šťavnatá a harmonická chuť s exotickými plody je doplněna vytříbenou mineralitou a suchým, uhlazeným závěrem.

Ve vůni ucítíte višně a černý rybíz s tóny kouře z dubového dřeva.
Chuť připomíná zavařeninu z červené ovoce s tóny tmavé čokolády, s výraznými taniny.

Ocenění:
Stříbrná medaile - VINUM GRADECENSE 2022
Stříbrná medaile - VINEX 2022

Elegantní sekt s odrůdovou vůní po pepři, hrušce a citrusech, doplněný kořenitostí a dlouhou minerální dochutí. Vyráběn tradiční metodou s 24měsíčním zráním na kalech. Ideální při 5–8 °C, původ z prestižní tratě Železná.