Vinařská oblast Penedès, Strana 30

Rapaura Springs Sauvignon Blush má průzračnou barvu se světle růžovými tóny. Voňavý buket s tóny čerstvých lesních plodů, jako jsou maliny a jahody, a náznaky peckovin. V chuti je živé a šťavnaté, s výraznou kyselinkou a vynikající koncentrací ovoce. Závěr je osvěžující a uhasí žízeň. Je vynikající jako letní aperitiv k rybím pokrmům nebo k uzenému lososu.

Mionetto Prosecco Rosé DOC Treviso Extra Dry v praktické 0,2l lahvi okouzlí růžovou barvou a jemným perlením. Nabízí bohaté ovocné aroma s tóny růžového grepu a malin, doplněné o medové podtóny.

Elegantní Crémant D'Alsace Brut Rosé z vinařství L'Oncle Hansi zaujme zářivou světle růžovou barvou a svěží chutí s tóny červeného ovoce a citrusů. Jemná perlivost a vyvážená kyselinka jej činí ideálním společníkem k mořským plodům nebo jako aperitiv.

HOLA! Cava Brut je svěží a elegantní šumivé víno z Barcelony. Tento harmonický blend odrůd Xarel.lo, Macabeo, Parellada a Chardonnay, s certifikací BIO a vegan, nabízí aromatiku zelených jablek, hrušek a citrusů. Ideální jako aperitiv nebo k lehkým tapas.

Šumivé víno Bernardi Prosecco Valdobbiadene PRA’ DEI SALT Millesimato Brut DOCG z oblasti Conegliano Valdobbiadene nabízí svěží a elegantní chuť s jemným a trvalým perlením. Tento brut je ideální volbou pro slavnostní příležitosti.

Červené suché víno Mukuzani 2021 z regionu Kakheti se pyšní výraznou rubínovou barvou a sametovou chutí. Skvěle doprovází maso, sýry a zeleninu. Vyrobeno z hroznů odrůdy Saperavi.

Tóny světle zelenkavé barvy, bohatá pěna a jemné trvalé perlení charakterizují ve vzhledu toto šumivé víno. Vůně je intenzivní a velmi elegantní s tóny ovoce, jako jsou žlutomasé broskve. Chuť je vyvážená a jemná, s příjemně zakomponovanou kyselinou. v ústech působí harmonicky a dochuť dokonale odpovídá vůni. Toto víno se obzvlášť dobře hodí k filetům z mořského vlka a cejna, stejně jako k mořským plodům, korýšům a jemně ochuceným předkrmům.

Ryzlink rýnský 2022 z vinařství Mikrosvín. Víno z 30-letého vinohradu s výraznou zlato-žlutou barvou, aromaty citrusů, meruňkové marmelády a bylinkového sirupu. Chuť je živá a citrusová, s pevnou kyselinkou a minerálně slaným závěrem.

Ocenění:
Valtické vinné trhy 2024 - Velká zlatá medaile

Užijte si ušlechtilý, nádherně ovocný, plný, svěží Tramín z Pekla. Ve vůni hledejte narcisy, čajovou růži nebo šeřík. Chuť připomíná kompotované ovoce jako liči, ananas nebo meruňky. Toto noblesní a svůdné víno jistě bude klenotem vašich vinoték a menu.

Získaná ocenění:
Stříbrná medaile na „O HUSTOPEČSKOU PEČEŤ 2025“
Zlatá medaile na „GREAT AMERICAN IWC 2025“, USA

Víno Care Solidarity Rosé 2023 se vyznačuje jasně světle růžovou barvou s modrými tóny. Jeho svěží vůně červeného ovoce a smetanového karamelu je doplněna vyváženou kyselinkou. Skládá se z odrůd Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot.

Care Finca Bancales Single Vineyard 2020 je výjimečné španělské červené víno s vůní ostružin a koření, chutí sladkých ovocných tónů a dlouhotrvajícím závěrem. Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Care Blanco Sobre Lias 2023 je svěží a intenzivní bílé víno s vůní zeleného jablka, ananasu a citrusů. Vyvážená kyselinka a ovocná chuť tvoří jedinečný zážitek. Složení: 60 % Garnacha blanca, 40 % Chardonnay.

Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.