Viniční trať Plachty, Strana 21

Zvláštností tohoto vína je zrání v sudech barrique 18 měsíců na kvasničných sedimentech. Výsledkem je komplexní víno s širokým aromatem citrusového ovoce, jemného vanilkového dřeva a šťavnaté kyselinky.

Antigal Uno Malbec je plné červené víno z oblasti Mendoza v Argentině.
Je vyroben z ručně sbíraných hroznů vypěstovaných v údolí Uco, kde kombinace vysoké nadmořské výšky a suchého klimatu vytváří ideální podmínky pro výrobu vysoce kvalitních vín. Zrání po dobu 10 - 12 měsíců ve francouzských dubových sudech mu dodává hlubokou rubínovou barvu a komplexní chuťový profil.

Ve vůni jsou tóny zralých ostružin, švestek a tmavých třešní s nádechem koření a vanilky. Chuť odráží vůni, je plná a hřejivá s elegantní tříslovinou. Závěr je dlouhý s příjemnou rovnováhou ovoce a dubu.

Antigal Uno Malbec je skvělou volbou pro párování s grilovaným masem, vydatným dušeným masem a vyzrálými sýry.

Musar Jeune Red je směsí odrůd Cinsault, Syrah a Cabernet Sauvignon z mladých vinic v údolí Bekaa.
Barva vína je sytě rubínově červená.
Chuť je hedvábně texturovaná a aromatická, s tóny černého rybízu, malin a třešňového džemu a teplým, kořeněným závěrem.

Lehké a svěží frizzante z odrůdy Ryzlink rýnský v praktické plechovce 0,25 l od vinařství Lahofer. Suché perlivé víno s jemnými bublinkami nabízí ideální osvěžení na cesty i letní dny a přináší charakteristický styl Znojemska.

Víno s blýskavou barvou bílého zlata zaujme přitažlivou vůní květů hluchavky a černého bezu, ten vévodí i jeho chuti. Znatelný zbytkový cukr krotí vyšší kyselinka s spolu s jemnou a decentní kořenitostí dělají toto víno harmonickým a chuťově svěžím.

Celosvětově mimořádně úspěšné víno z produkce bratří Perrinů, majitelů jednoho z nejslavnějších Châteauneuf-du-Pape – Ch. Beaucastel.

Nealkoholický sekt z odrůdy Chardonnay nejvyšší řady Signature Pierre Zero. Světle žlutá barva s brilantními a jiskřivými odlesky. Jemné a jemné bublinky. Aliance jemnosti, čistoty a elegance.
Minerální a brioškové aroma s tóny pikantního ovoce, citrusů a jablek.
Čistá chuť, plná jemnosti a svěžesti.

Prezentuje se především komplexní vyvážeností a harmonií. Kombinace zlatavě jantarové barvy s tmavočervenými odlesky prozrazuje už značné stáří. Toto portské má vynikající buket s příznačným ořechovým charakterem po mandlích a nádechem po zralém ovoci a pomerančové kůře. Je bohaté a jemné s perfektně vyváženým, dlouhým a přetrvávajícím závěrem.
Podává se mírně chlazené, aby vynikla jeho vyvážená struktura a smyslová harmonie.

Nižší, zlatavá barva, krásná vůně připomínající zahradní ovoce a květiny. Chuť je svěží a šťavnatá, ovocně suchá, středně plná s příjemnou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb.

Alsaský polosuchý cremant - sekt. Tento ICE Crémant má žlutou barvu se zelenými odlesky a vyznačuje se nosem květinového a tropického ovoce (mango, kandovaný ananas). Září svou svěžestí a křupavým charakterem, má plnou a podmanivou chuť svěžího ovoce. Živelnost tohoto vína je zaoblena jemnou sladkostí (45g/l).
Moderní styl letního cremantu.
Ideální velmi nachlazený s kostkou ledu.

Víno je jemně žluté barvy, nabízející vůni zralého ovoce s květinovými až muškátově kořenitými tóny. Chuť je jemně kořenitá s příjemným zbytkovým cukrem.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier).

Výběrové víno Riserva z Primitivo di Manduria. Toto víno je vyrobeno výhradně z hroznů odrůdy Primitivo v oblasti Manduria. Proces vinifikace spočívá v jemném drcení hroznů, které jsou částečně sklízeny přezrálé. Macerace při kontrolované teplotě 24 - 25 ° C po dobu 12 - 14 dní s opakovaným přečerpáváním / skrápěním. Zrání ve francouzských a amerických dubových sudech druhého průchodu po dobu 12 měsíců a dozrávání v betonových tancích dalších 12 měsíců. Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Nabízí komplexní buket s tóny třešní, ostružin, černého rybízu v kombinaci s vůní koření a vanilky, kávy a karamelky. Červené víno s velkým tělem, sametovými taniny a dlouhou dochutí.