Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 26 - 507 položek celkem

  • Ron Barceló Imperial, 0,7l Kód: 16600
    Ron Barceló Imperial, 38%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Ron Barceló

    Ron Barceló Imperial je specialita, která vzniká výběrem nejlepší karibské cukrové třtiny, za přísného dodržování tradiční staré rodinné výroby. Pro Ron Barceló Imperial jsou používány velmi staré rumy, které zrají po dobu nejméně deseti let v dubových sudech.

    Má brilantní jantarovou barvu s měděným nádechem. V chuti cítíme známky skotského másla, vůní sladkého karamelu, sušených jablek a hrušek a hnědé koření, v závěru dlouhý ovocný karamelový s dotekem tabákových listů a pepře.

    639 Kč
  • Professorado Caribbean Elixir, 38 , 0,04l Kód: 99977
    Professorado Caribbean Elixir, 38%, 0,04l
    Skladem (6 ks) Značka: STOCK Plzeň

    Professorado Caribbean Elixir je jedinečný blend rumov a je potešením pre každého, kto si ho rád vychutná. Nový vyladený blend vybraných rumov je pôvodom z Karibiku a to konkrétne z Panamy, Jamajky, Nikaraguy a Dominikánskej republiky.

    29 Kč
  • dos maderas tasting set 4x50ml Tip Kód: 96938
    Dos Maderas Tasting set, 4x50ml
    Skladem (6 ks) Značka: Dos Maderas

    Čtyři vybrané miniatury značky Dos Maderas v jednom elegantním setu: 5+3, 5+5 PX, Selección a Atlantic. Unikátní možnost ochutnat různé styly rumu spojující karibskou sílu a španělskou jemnost.

    429 Kč
  • Ron Espero Banana, 40 , 0,7l Kód: 95124
    Ron Espero Caribbean Banana, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Ron Espero

    Ron Espero Banana je jemný banánový likér na bázi dominikánského rumu, který oslní krémovou texturou a tóny čokolády. Spojuje přirozenou sladkost s exotickou chutí, ideální pro milovníky neotřelých kombinací.

    569 Kč
  • Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l Kód: 73574
    Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: 1423 Aps

    Ron Compañero Elixir Extra - pomeranč potkává čokoládu. Experimentální mix dvou nejoblíbenějších rumů Compañero definuje tuto limitovanou edici. Klasický jamajský rum a tropické příchutě zralých pomerančů a čerstvého kokosu v kombinaci s vynikající čokoládovou příchutí díky úpravě rumu z Panamy v kakaem ochucených sudech. Jedinečný zážitek, který vám poskytne velkou komplexnost s hladkým a sladkým závěrem. Dokonalé přátelství - v lahvi.

    849 Kč
  • Blue Mauritius Gold Rum 40% 1l Kód: 24102
    Blue Mauritius Gold, 40%, 0,7l
    Skladem (36 ks) Značka: Blue Mauricius
     

    Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho aroma je plné tónů tropického ovoce a pražených ořechů. V chuti se přidává čokoláda. navržený pro opravdové znalce.

    1 139 Kč
  • riise non plus ultra 0 7l 42 9385 Kód: 12522
    A.H.Riise Non Plus Ultra Rum, 42%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Old St. Croix - A.H. Riise

    A.H. Riise Non Plus Ultra je nejkvalitnějším a nejexkluzivnějším rumem lékárníka Riise s průměrnou dobou zrání 30 let. Ročně se naplní pouze 3000 lahví tohoto jedinečného rumu, který je vybírán z nekvalitnějších sudů „Masterem Distillerem“ a následně uchováván podle „metody Solera“.

    1 899 Kč
  • Legendario Elixir De Cuba, 7 yo, 34%, 0,7l Kód: 17200
    Legendario Elixir De Cuba, 7 yo, 34%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Legendario S.L.

    Legendario Elixir de Cuba je vyroben z pravého rumu Anejo, které leží 7 let v sudech z amerického dubu.

    Následně se v něm minimálně měsíc macerují rozinky, které se po maceraci vymačkají a lahodná šťáva se přidá do tohoto kubánského rumu.

    Tento elixir je velmi populární na Kubě a ve Španělsku.

    479 Kč
  • 80484 ron patridom seleccion exclusiva islay cask finish 42 0 7 l Limitovaná edice Kód: 80484
    Ron Patridom Seleccion Exclusiva Islay Cask Finish, 42%, 0,7 l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Tato limitovaná edice je založena na základním stáčení Patridom Selección Exclusiva, prémiovém rumu vyrobeném z čerstvé šťávy z cukrové třtiny a melasy, který tropicky zraje v amerických a francouzských dubových sudech v Dominikánské Republice.
    Tato limitovaná edice prošla druhým kontinentálním zráním v sudech po Islay whisky, které rumu dodaly kouřový tón. Patridom Selección Exclusiva Islay Cask Finish byl plněn v srpnu 2022 celkem do 1976 lahví.

     Ve vůni jsou zpočátku zřejmé intenzivní tóny kouřového BBQ a lehce připáleného karamelu. Kouř však po nějaké době zmizí a ustoupí sladkým, svůdným nugátovým vůním.
    Chuť je nejprve kouřová, pak příjemně sladká s tóny kávy s oříškovým sirupem a vanilkou. Na závěr je rum lehce dřevnatý.

    1 250 Kč
  • kirk sweeney reserva gift box 40 0 7l + Dárek zdarma Kód: 72435
    Kirk & Sweeney Reserva, Gift Box, 40%, 0,7l
    Expedice do 48 hodin Značka: Kirk and Sweeney Rum

    "Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh.
    Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

    879 Kč
  • Capitan Bucanero Elixir, 34%, 0,05l Kód: 57415
    Capitan Bucanero Elixir, 34%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: Capitan Bucanero

    Populární rum elixír Capitan Bucanero, tentokrát v miniaturce, která je dočista "k sežrání".

    89 Kč
  • flor de cana 25 y o 0 7l Kód: 15598
    Flor de Cana 25 yo, 40%, 0,7l
    Skladem (11 ks) Značka: Flor de Caña

    Luxusní klenot z produkce Flor de Caña. Ultra-premium rum Centenario 25 má hluboký a elegantní jantarový odstín.
    Jeho krásně integrované aroma s tóny vanilky, dřeva a tmavého kakaa přechází v jemnou a hřejivou chuť.
    Ta nabídne tóny ovoce, mandlí a karamelu, s nádechem sladkosti, které přetrvává dlouhodobě.

    2 799 Kč
  • don papa port quincentennial 2025 release 50 0 7l Novinka Tip Limitovaná edice Kód: 10054
    Don Papa Port Quincentennial 2025 Release, 50% 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Don Papa Rum
    Limitovaná edice Don Papa Port Quincentennial z ostrova Negros zaujme bohatým a plným profilem s tóny lékořice, koření a karamelu. Díky zrání v sudech po bourbonu a rubínovém portském nabízí elegantní, výrazný a harmonický zážitek pro milovníky prémiového rumu.
     

    4 499 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 78712
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,05l
    Skladem (8 ks) Značka: Old St. Andrews

    Admiral Cask Premium Panama Rum je vynikající rum v láhvi ve tvaru soudku má sladkou a příjemnou vůní, chuť je bohatá na tóny vanilky a medu. Je stařen v dubovém sudu minimálně 5 let a věnován lordu admirálovi Nelsonovi.

    Rum má sladkou a příjemnou vůní
    Chuť je máslová, bohatá na tóny vanilky a medu
    Pijeme čistý, s ledem nebo míchaný

    219 Kč
  • kirk and sweeney gran reserva gift box 40 0 7l + Dárek zdarma Kód: 66616
    Kirk and Sweeney Gran Reserva, Gift box, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Kirk and Sweeney Rum

    Kirk and Sweeney je luxusní dominikánský rum s tradicí výroby sahající až do 19. století. Je vyráběn z prestižní „Blackstrap Molasses“ získávané z vysoce kvalitní, ručně sklízené cukrové třtiny. Prestižní člen inovativní GOLDEN RESERVA COLLECTION, výběr jedinečných šarží středně až velmi starých rumů (až do 20 let stáří), zrajících ve francouzských či amerických dubových sudech.

    Tento exotický rum obsahuje komplexní paletu vůní v čele s okouzlující vanilkou s tóny třešní, rozinek a třtinového cukru. V chutí ze začátku cítíte vanilkové tóny, které následují stopy tropického ovoce, muškátového oříšku a skořice. V delikátní závěru ucítíte jemný závan dubu, třešní a rozinek. Dokonale vybalancovaný charakter dlouho stařeného rumu.

    Celá koncepce tohoto skvostného díla je dotvořena neobyčejně atraktivními, ručně balenými lahvemi tvaru „onion“ (které v dávných dobách okolo 18.stol. často obsahovaly právě rum). Jako hold lidem, kteří podstupovali v těžkých 20. a 30. letech minulého století riziko a zásobovali americké pobřeží kvalitními rumy, je na ní vyobrazena podobizna škuneru a na obrysech starodávné mapy i jeho trasa z Karibiku na východní pobřeží Spojených států. Vše dotváří stylový krček s dominikánským
    znakem a také elegantní korkový uzávěr s pečetí evokující autentickou námořní mosaz. Pro dokonalou připomínku oněch starých časů je připojen i štítek imitující  původní označování zásilek americkou pobřežní stráží.

    979 Kč
  • terra Kód: 62466
    Flor de Cana 15 yo, Terra, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Flor de Caña

    15letý ultra prémiový rum. Ve vůni najdete tóny sušených švestek a tropického ovoce. Chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry, zároveň je příjemně kořenitý, s tóny karamelu a lehkou stopou dubu s dlouhým hladkým dozvukem. Tento výjimečný rum bez přidaného cukru je produktem udržitelné uhlíkově neutrální výroby s certifikací Fair Trade.
    Zraje přirozeně bez umělých přísad, je destilován s využitím 100% obnovitelné energie a disponuje dokonce certifikací pro košer potraviny. Dárková krabička, etiketa i lahev jsou vyrobeny z recyklovaných surovin.

    749 Kč
  • Kirk & Sweeney Reserva, 40%, 0,7l Kód: 58543
    Kirk & Sweeney Reserva, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Kirk and Sweeney Rum

    "Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh.
    Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

    799 Kč
  • papa Kód: 39655
    Don Papa BAROKO + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Don Papa Rum

    Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu.
    A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa.
    Don Papa je
    inspirován revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách, a jeho oddaností a nadšením. Don Papa Baroko se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě.
    Na úpatí pohoří Mount Kanlaon poté zraje tři až pět let v sudech po bourbonu. Ve výsledném blendu se projevuje originální charakter značky Don Papa, který je výrazný, bohatý a plný života.
    Vyznačuje se zejména plnými tóny citrusů a vanilky spolu s tóny kandovaného tropického ovoce a medu a dřevitým závěrem.

    869 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 39618
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Old St. Andrews

    STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi Nelsonovi
    Věnováno lordu admirálovi Nelsonovi, který byl zabit v bitvě o
    Trafalgar.
    Jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie v rumovém sudu, aby se zachovalo jeho tělo. Panama je v Karibiku ideální pro produkci vynikajícího rumu s výbornými  podmínkami pro růst cukrové třtiny, destilaci a zrání v dubových sudech, které mají významný vliv na chuť tohoto prémiového rumu.
    K tomuto rumu se také váže legenda o sudu - milovaný britský admirál Nelson byl zabit v roce 1805 v bitvě o Trafalgar francouzským ostřelovačem. Jeho hrdinský status vyžadoval, aby jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie a jeho tělo bylo zachováno - v sudu, pravděpodobně v sudu s rumem, který byl součástí přídělů námořníků na britské válečné lodi. Po návratu do Anglie obsahoval sud Nelsonovo naložené tělo, ale žádný rum. Podle pověsti námořníci během zpáteční cesty dělali v sudu díry a vypili rum přes brčka, přičemž vypili i Nelsonovu krev, která se nyní nazývá „Tapping admiral“.
    Stařené v dubovém sudu minimálně 5 let.

    1 149 Kč
  • Manner Neapolitaner wiener likér, 15%, 0,7l Kód: 18255
    Manner Original Neapolitaner likér, 15%, 0,5l
    Na cestě Značka: Manner

    Manner Original Neapolitaner je unikátní likér s nezaměnitelným karamelovým zabarvením. Spojuje v sobě harmonickou příchuť krémového likéru a typicky vydatnou čokoládovo-oříškovou chuť tradičních vídeňských oplatek "Neapolitaner".

    399 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 26 - 507 položek celkem