Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 25 - 484 položek celkem

  • dos maderas tasting set 4x50ml Tip Kód: 96938
    Dos Maderas Tasting set, 4x50ml
    Skladem (4 ks) Značka: Dos Maderas

    Čtyři vybrané miniatury značky Dos Maderas v jednom elegantním setu: 5+3, 5+5 PX, Selección a Atlantic. Unikátní možnost ochutnat různé styly rumu spojující karibskou sílu a španělskou jemnost.

    429 Kč
  • Bartida Čert, 1l Kód: 15506
    Bartida - Čert, 30%, 1l
    Skladem (3 ks) Značka: Bartida

    Rumová specialita vyrobená z višní a rumu tradiční metodou.

    399 Kč
  • Ron Espero Creole Caribean Orange, 40%, 0,7l Kód: 27794
    Ron Espero Creole Caribean Orange, 40%, 0,7l
    Skladem (9 ks) Značka: Ron Espero

    Espero Creole Cariebean Orange Liqueur je výborné, jemné pití. Kombinace jemné sladkosti, vůně s dotekem pomerančů a výrazné chuti po střeném rumu jej předurčuje jako netradiční aperitiv. Vzniká macerací přírodní a chemicky neošetřované pomerančové kůry v rumu. Velice zajímavý nápoj vhodný jako aperitiv nebo do prémiových koktejlů. Jedná se o dokonalou fůzi znamenitých 7–12 letých dominikánských rumů, zrajících systémem solera, ve kterých je macerována pomerančová kůra. Podává se také mražený v koňakových skleničkách nebo s ledovou tříští a limetkami k dobrému doutníku. Dominikánské rumy Espero, zrající systémem solera, jsou odborníky pokládány za naprostou špičku mezi třtinovými rumy.

    569 Kč
  • Zaya Gran Reserva, Gift Box, 40%, 0,7l Akce Kód: 24972
    Zaya Gran Reserva, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Zaya

    Ron Zaya Gran Reserva 12 YO je vynikající, 2x destilovaný rum z Trinidadu (dříve vyráběn v Guatemale). Zraje v dubových sudech 12 let a získal zlatou medaily v roce 2008 na mezinárodním rumovém festivalu. Zaya Gran Reserva rum je jantarové barvy s plným tělem a bohatou chutí. Po otevření cítíme výraznou vůni vanilky a karamelu. První chuť je po vanilce, kávě a melase, následuje jemná máslová chuť.

    Původně: 1 149 Kč
    Ušetříte: 200 Kč (–17 %)

    949 Kč
  • Bumbu rum Original, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 15168
    Bumbu rum Original, 40%, 0,7l
    Skladem (52 ks) Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    789 Kč
  • img.obrazky.cz Kód: 18121
    Diplomatico Reserva Exclusiva, 12 YO + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj.

    Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.

    Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů. Držitel ocenění „Best of Category“ v kategorii rumů zrajících 9 –15 let na soutěži International Rum Festival v roce 2008 v Tampě na Floridě.

    799 Kč
  • Ron Kong Dark, 40 , 0,7l Akce Limitovaná edice Kód: 12344
    Ron Kong Dark, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Kong Spirit

    Ron KONG je unikátní guatemalský rum, který v sobě ukrývá esenci deštného pralesa a života horských goril. Vyráběný z pečlivě vybraných ingrediencí přímo z pohoří Virunga, tento rum zraje 9 let v sudech po bourbonu, aby nabídl nepřekonatelnou chuť a aroma.

    Původně: 1 799 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–5 %)

    1 699 Kč
  • diplomatico-single-vintage-2008 Limitovaná edice Kód: 89826
    Diplomatico Single Vintage 2008, 43%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Diplomatico Single Vintage 2008 představuje vyjímečný rum, který je vyráběn pouze ve výjimečných ročnících. Po 12 letech zrání v sudech po bourbonu a sladové whisky dostává tento rum svůj finální charakter v sudech po oloroso sherry. Síla 43 %, kombinace vůní vanilky, kávy, čokolády a chuť s tóny červeného ovoce dělají z tohoto rumu unikátní zážitek.

    2 699 Kč
  • 73180 the real mccoy 10yo limited edition virgin oak 46 0 7l Akce Kód: 73197
    The Real McCoy 10yo, Limited Edition Virgin Oak, 46%, 0,7l
    Skladem (7 ks) Značka: The Real McCoy

    Je tvořena rumy o min. věku zrání 10 let, které zrály v nových dubových sudech a také v sudech po prvotřídním bourbonu. Výjimečnost rumu se projevuje již jeho nádhernou jantarovou barvou se zlatavými odlesky.
    Ve vůni nalezneme množství vonných elementů: tóny zralých banánů, pražených pekanových ořechů, máslového toastu a silného třtinového karamelu postupně přechází až po typický tón čerstvého dubového dřeva, který je v závěru velmi dominantní.

    Této limitované edice rumu The Real McCoy bylo vytvořeno pouhých 3 000 lahví.

    Původně: 1 649 Kč
    Ušetříte: 324 Kč (–19 %)

    1 325 Kč
  • Siboney Rum, 34%, 0,7l Kód: 18519
    Siboney N°34 34% 0,7 l
    Skladem (1 ks) Značka: Siboney

    Unikátní rumový likér s jemnými 34% alkoholu.

    Siboney 34 je unikátní rumový likér s jemnými 34% alkoholu. Svojí chutí je vyvážený, vyrobený z náročné selekce rumů, stařených minimálně 1 rok v amerických dubových sudech. V jemné chuti můžete najít jemné intence jantarové barvy, karamel, švestka, koření a vůně dřeva Po vstupu do úst vede lehké tělo na patře s velmi sladkým karamelem, čerstvé švestky a lehkým dotekem dubového aroma. Chuť končí sladkou ovocnou příchutí a jemným alkoholovým nádechem. Siboney 34 si můžete vychutnat samotný, na ledu nebo míchaný.

    439 Kč
  • Blue Mauritius Gold Rum 40% 1l Kód: 24102
    Blue Mauritius Gold, 40%, 0,7l
    Skladem (44 ks) Značka: Blue Mauricius
     

    Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho aroma je plné tónů tropického ovoce a pražených ořechů. V chuti se přidává čokoláda. navržený pro opravdové znalce.

    1 139 Kč
  • plantaray xo 20 yo anniversary 40 0 7l Kód: 19351
    Planteray XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Plantation / Planteray

    Limitovaná edice rumu z Barbadosu stvořená na počest 20letého výročí master blendera Alexandra Gabriela. Elegantní směs zrající až 25 let nabízí tóny květin, vanilky, čokolády a koření, ideální k čistému popíjení nebo do Old Fashioned.

    1 099 Kč
  • Malteco 10 YO Reserva, 40%, 0,7l Kód: 13033
    Malteco 10 yo Reserva, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Malteco

    Malteco 10 yo je rum z Guatemaly , vyráběný přímo ze šťávy z cukrové třtiny.

    Jeho chuť neomylně ovlivňuje zrání v dubových sudech, jež se nachází ve sklepích v nadmořské výšce přes 2500 metrů.

    V chuti dominuje koření s tóny tabáku, vanilky, skořice, čokolády a karamelu.

    549 Kč
  • Kiyomi Japanese Rum, 40 , 0,7l Novinka Kód: 21102
    Kiyomi Japanese Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Kiyomi

    Kiyomi Rum – Pure Beauty from Okinawa

    Kiyomi znamená v japonštině „čistá krása“. Tento rum je pečlivě vyráběn ve městě Nago na ostrově Okinawa v palírně Helios Distillery, jedné z nejstarších rumových palíren v Japonsku.

    Rum vzniká z místní třtinové melasy, která prochází třítýdenní fermentací a následně je destilována v měděném kotlíkovém destilačním zařízení (copper pot still). Cukrová třtina roste v půdě bohaté na minerály a v tropickém klimatu, což nápoji propůjčuje minerální a lehce slaný charakter.

    Tento bílý rum je doslova exploze vůní díky dlouhé fermentaci melasy, která vytváří komplexní aroma s jemnými tóny lanýžů po oxidaci.

    950 Kč
  • Don Papa Alon 40 0,7 l (holá láhev) Kód: 98051
    Don Papa Alon, 40%, 0,7l
    Skladem (7 ks) Značka: Don Papa Rum

    Limitovaná edice filipínského rumu Don Papa Alon zaujme exotickým spojením pečeného kokosu, kandovaného ovoce a jemné pikantnosti chilli. Jeho chuť i vůně evokují tropický vánek oceánu a představují ideální volbu pro milovníky výjimečných rumů s příběhem.

    949 Kč
  • Red Mauritius Cherry v boxu, 40 , 0,7l Kód: 96497
    Red Mauritius Cherry v boxu, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Blue Mauricius

    Red Mauritius Cherry je vynikající rum z ostrova Mauricius, který v sobě kombinuje tradiční výrobu s netradičním přístupem. Tento prémiový rum zraje v sudech po třešňovici, což mu dodává jedinečnou sladkost a hloubku chuti. Jeho aroma a chuťový profil osloví všechny milovníky rumu, kteří hledají nové a neotřelé zážitky.

    1 299 Kč
  • ron-barcelo-imperial-mizunara-cask Kód: 90111
    Ron Barceló Imperial Mizunara Cask, 43%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Ron Barceló

    Ron Barceló Imperial Mizunara Cask je luxusní rum z Dominikánské republiky, který zraje v japonských dubových sudech. Výsledkem je intenzivní a harmonický nápoj s tóny opáleného dřeva, vanilky, santalu, kokosu a zázvoru.

    1 499 Kč
  • Kraken Black Spiced Limited Edition 2022, 40%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 76844
    Kraken Black Spiced Limited Edition 2022, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Kraken

    Kraken Black Spiced Rum je pojmenován po bájné mořské příšeře, o které se traduje, že poslala ke dnu loď s největší zásilkou karibského rumu.
    Jako monstrum, jehož jméno nese, je temný, silný a tajemný. Jde o karibský rum z melasy, do kterého se přidává tajná směs koření. V jeho chuti se projevují tóny vanilky, skořice, citrusů, nového koření, hřebíčku, muškátového oříšku, pepře... a špetky nebezpečí.

    Pro letošní limitovanou edici se Kraken ponořil až do hloubky 11.000 metrů pod hladinu moře, kde mezi podmořskými útesy, hydrotermálními průduchy a vraky lodí nalezl záhadné lahve měděné barvy, které vlivem intenzivního horka zčernaly.

     

    799 Kč
  • Bumbu CREAM, TUBA, 15%, 0,7l Kód: 76693
    Bumbu CREAM, TUBA, 15%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Bumbu Rum

     

    Rum pro tento likér byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
    Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    Bohatý rumový krém s hlubokým, komplexním řadou vůní, včetně chai, kokosu a skořice.
    Perfektní kombinace sladkosti, koření a smetany.
    Láhev Bumbu Cream je nádherně malovaná bílá se zlatými a černými uměleckými prvky se zlatě zbarvenou zátkou s vyraženým znakem Bumbu „X“.

    749 Kč
  • don papa Kód: 65318
    Don Papa Rum + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Don Papa Rum

    Don Papa přichází v nové receptuře, která nabízí výrazně „rumovější“ zážitek. Nadchne milovníky rumů, kteří preferují sušší chuť, a zároveň si zachovává charakteristickou vůni a chuťové tóny, pro které je Don Papa tak oblíben.

    Rum zraje na úpatí pohoří Mount Kanlaon nejdříve v sudech po bourbonu a následně v sudech po víně rioja, jejichž intenzivní charakter dodává další vrstvu chuti.

    Bohatá chuť překypuje tóny zralého ovoce a krémového vanilkového pudinku. Jedná se o dokonale vyvážený rum se závěrečným dotekem suchého, opáleného dubu.

    899 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 25 - 484 položek celkem