Rumy
Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.
Není rum, jako rum.
Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.
Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.
Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.
Nejprodávanější
-
Bumbu rum Original, 40%, 0,7l – Skladem759 Kč
Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se...
-
Flor de Cana 25 yo, 40%, 0,7l – Skladem2 599 Kč
Luxusní klenot z produkce Flor de Caña. Ultra-premium rum Centenario 25...
-
Old St. Croix 24 Experiences Rumový kalendář 2025, 24x20ml – Skladem1 399 Kč
Exkluzivní rumový kalendář Old St. Croix 24 Experiences 2025 nabízí...
-
Don Papa Masskara, 40%, 0,7l – Skladem799 Kč
Edice filipínského rumu Don Papa je inspirovaná pulsujícím...
-
Dos Maderas Tasting set, 4x50ml – Skladem do 24h399 Kč
Čtyři vybrané miniatury značky Dos Maderas v jednom elegantním setu:...
-
Caracas Club Coffee, 40%, 0,7l – Skladem749 Kč
Jemný 8 letý rum obsahující macerát kávových zrn - 100% arabiky. Káva...
-
Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior, Gift box, 40%, 0,7l – Skladem1 249 Kč
"Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v...
-
Ron Espero Reserva Balboa, Gift box, 40%, 0,7l – Skladem559 Kč
Pojmenovaný po velké ikoně námořnictva Vascovi Núñezovi de Balboa, který...
-
Ron Barceló Grand Anejo, 37,5%, 0,05l – Skladem85 Kč
Ron Barcelo Gran Anejo je vynikající směs skvělých dominikánských...
-
Ron Barceló Imperial + 2 skleničky, Gift Box, 0,7l – Skladem799 Kč
Ron Barceló Imperial je specialita, která vzniká výběrem nejlepší...
Stránka 1 z 28 - 544 položek celkem
Stránka 1 z 28 - 544 položek celkem
