Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 25 - 492 položek celkem

  • dos maderas tasting set 4x50ml Tip Kód: 96938
    Dos Maderas Tasting set, 4x50ml
    Skladem do 24h Značka: Dos Maderas

    Čtyři vybrané miniatury značky Dos Maderas v jednom elegantním setu: 5+3, 5+5 PX, Selección a Atlantic. Unikátní možnost ochutnat různé styly rumu spojující karibskou sílu a španělskou jemnost.

    429 Kč
  • The Demons Share, 40%, 0,2l Kód: 43554
    The Demons Share, 40%, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Bodegas de America, S.A.

    The Demon's Share Rum je absolutní novinka, která předtím než spatřila světlo světa podléhala několikaletým přípravám. Špičkový rum z exotické Panamy, v kterém se skloubí chutě a vůně o jakých se jeho konkurenci může jen snít, vás zaujme nejen svým dizajnem, ale i výjimečným obsahem v lahvi.

    399 Kč
  • diplomatico-single-vintage-2008 Limitovaná edice Kód: 89826
    Diplomatico Single Vintage 2008, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Diplomatico Single Vintage 2008 představuje vyjímečný rum, který je vyráběn pouze ve výjimečných ročnících. Po 12 letech zrání v sudech po bourbonu a sladové whisky dostává tento rum svůj finální charakter v sudech po oloroso sherry. Síla 43 %, kombinace vůní vanilky, kávy, čokolády a chuť s tóny červeného ovoce dělají z tohoto rumu unikátní zážitek.

    2 699 Kč
  • Diplomatico Mantuano rum, 40%, 0,7l Kód: 44259
    Diplomatico Mantuano rum, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž“. Přesně takový byl Don Juancho, aristokrat, který se oddával své vášni pro cestování a objevování nových destilátů, především pak rumu. Jeho portrét zdobí etikety celé tradiční řady rumů Diplomático, Mantuano nevyjímaje.

    Diplomático Mantuano je mimořádně vyvážený rum s komplexním chuťovým profilem, který se vyznačuje tóny sušeného ovoce, dřeva a vanilky. Jde o výjimečnou směs lehkých a těžkých rumů až 8 let starých, které zrály v sudech po bourbonu a sladové whisky. Je ideální pro použití v koktejlech. Zaujme ale i ty, kteří preferují rum čistý. 

    549 Kč
  • plantaray xo 20 yo anniversary 40 0 7l Kód: 19351
    Planteray XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Plantation / Planteray

    Limitovaná edice rumu z Barbadosu stvořená na počest 20letého výročí master blendera Alexandra Gabriela. Elegantní směs zrající až 25 let nabízí tóny květin, vanilky, čokolády a koření, ideální k čistému popíjení nebo do Old Fashioned.

    1 099 Kč
  • 2853 Diplomatico Mantuano Tuba 600x711 Kód: 15014
    Diplomatico Mantuano rum, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž“. Přesně takový byl Don Juancho, aristokrat, který se oddával své vášni pro cestování a objevování nových destilátů, především pak rumu. Jeho portrét zdobí etikety celé tradiční řady rumů Diplomático, Mantuano nevyjímaje.

    Diplomático Mantuano je mimořádně vyvážený rum s komplexním chuťovým profilem, který se vyznačuje tóny sušeného ovoce, dřeva a vanilky. Jde o výjimečnou směs lehkých a těžkých rumů až 8 let starých, které zrály v sudech po bourbonu a sladové whisky. Je ideální pro použití v koktejlech. Zaujme ale i ty, kteří preferují rum čistý. 

    659 Kč
  • img.obrazky.cz Kód: 18121
    Diplomatico Reserva Exclusiva, 12 YO + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj.

    Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.

    Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů. Držitel ocenění „Best of Category“ v kategorii rumů zrajících 9 –15 let na soutěži International Rum Festival v roce 2008 v Tampě na Floridě.

    799 Kč
  • Ron Kong Dark, 40 , 0,7l Akce Limitovaná edice Kód: 12344
    Ron Kong Dark, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Kong Spirit

    Ron KONG je unikátní guatemalský rum, který v sobě ukrývá esenci deštného pralesa a života horských goril. Vyráběný z pečlivě vybraných ingrediencí přímo z pohoří Virunga, tento rum zraje 9 let v sudech po bourbonu, aby nabídl nepřekonatelnou chuť a aroma.

    Původně: 1 799 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–5 %)

    1 699 Kč
  • Professorado Caribbean Elixir, 38 , 0,04l Kód: 99977
    Professorado Caribbean Elixir, 38%, 0,04l
    Skladem (15 ks) Značka: STOCK Plzeň

    Professorado Caribbean Elixir je jedinečný blend rumov a je potešením pre každého, kto si ho rád vychutná. Nový vyladený blend vybraných rumov je pôvodom z Karibiku a to konkrétne z Panamy, Jamajky, Nikaraguy a Dominikánskej republiky.

    29 Kč
  • Havana Club Anejo 7 yo, 40 , 0,05l Kód: 99210
    Havana Club Anejo 7 yo, 40%, 0,05l
    Skladem (7 ks) Značka: Havana Club

    Havana Club Anejo 7 let je rum, který oplývá krásnou jantarově medovou barvou. Jeho vůně začíná od sudového dřeva a postupně přechází do jemných tónů vanilky. Má mimořádně jemnou a čistou chuť. Je vyráběn z rumů, které jsou staré minimálně 7 let, ovšem většinou jsou tyto rumy mnohem starší.

    79 Kč
  • papa Kód: 39655
    Don Papa BAROKO + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Don Papa Rum

    Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu.
    A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa.
    Don Papa je
    inspirován revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách, a jeho oddaností a nadšením. Don Papa Baroko se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě.
    Na úpatí pohoří Mount Kanlaon poté zraje tři až pět let v sudech po bourbonu. Ve výsledném blendu se projevuje originální charakter značky Don Papa, který je výrazný, bohatý a plný života.
    Vyznačuje se zejména plnými tóny citrusů a vanilky spolu s tóny kandovaného tropického ovoce a medu a dřevitým závěrem.

    869 Kč
  • Ron Espero Creole Caribean Orange, 40%, 0,7l Kód: 27794
    Ron Espero Creole Caribean Orange, 40%, 0,7l
    Skladem (9 ks) Značka: Ron Espero

    Espero Creole Cariebean Orange Liqueur je výborné, jemné pití. Kombinace jemné sladkosti, vůně s dotekem pomerančů a výrazné chuti po střeném rumu jej předurčuje jako netradiční aperitiv. Vzniká macerací přírodní a chemicky neošetřované pomerančové kůry v rumu. Velice zajímavý nápoj vhodný jako aperitiv nebo do prémiových koktejlů. Jedná se o dokonalou fůzi znamenitých 7–12 letých dominikánských rumů, zrajících systémem solera, ve kterých je macerována pomerančová kůra. Podává se také mražený v koňakových skleničkách nebo s ledovou tříští a limetkami k dobrému doutníku. Dominikánské rumy Espero, zrající systémem solera, jsou odborníky pokládány za naprostou špičku mezi třtinovými rumy.

    569 Kč
  • Ron Cariba Salted Caramel & Banana, 37,5%, 0,7l Novinka Kód: 11224
    Ron Cariba Salted Caramel & Banana, 37,5%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Ron Cariba

    Lahodný rumový likér z Karibiku spojuje kvalitní rum z Trinidadu a Tobaga s výraznou chutí slaného karamelu a jemným banánovým tónem. Sladko-slaná harmonie je podpořena plnou silou 37,5 % a skvěle vynikne na ledu i v koktejlech.

    299 Kč
  • Kiyomi Japanese Rum, 40 , 0,7l Novinka Kód: 21102
    Kiyomi Japanese Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Kiyomi

    Kiyomi Rum – Pure Beauty from Okinawa

    Kiyomi znamená v japonštině „čistá krása“. Tento rum je pečlivě vyráběn ve městě Nago na ostrově Okinawa v palírně Helios Distillery, jedné z nejstarších rumových palíren v Japonsku.

    Rum vzniká z místní třtinové melasy, která prochází třítýdenní fermentací a následně je destilována v měděném kotlíkovém destilačním zařízení (copper pot still). Cukrová třtina roste v půdě bohaté na minerály a v tropickém klimatu, což nápoji propůjčuje minerální a lehce slaný charakter.

    Tento bílý rum je doslova exploze vůní díky dlouhé fermentaci melasy, která vytváří komplexní aroma s jemnými tóny lanýžů po oxidaci.

    950 Kč
  • Plantation XO 20th Anniversary, 40 , 0,7l Tip Kód: 95030
    Plantation XO 20th Anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (12 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Plantation XO 20th Anniversary
    Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera. Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

    Původ: Barbados: West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace).

    Tropické zrání : 8-15 let v sudu po bourbonu.
    Kontinentální zrání: 2-10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů.

    Aroma: úžasné květinovo-ovocné aroma, obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády.
    Chuť: lehce nasládlá, s tóny skořice, melasy, vánočního koření, rumových čokolád a sušenek.

    1 149 Kč
  • gold of mauritius black 48 edition 48 0 7l Kód: 94694
    Gold of Mauritius Black 48 Edition, 48%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Gold Of Mauritius

    Gold of Mauritius Black 48 Edition je prémiový rum s vyšším obsahem alkoholu (48 %), který zaujme silnými tóny pražených ořechů, sušeného ovoce a mandlí. Tento rum v sobě spojuje eleganci a sílu, skvěle vynikne čistý i v koktejlech a potěší milovníky rumů, whisky i bourbonů.

    1 059 Kč
  • nusa cana tropical island dark rum 40 0 7l Kód: 94605
    Nusa Cana Tropical Island Dark rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Nusa Caňa

    Nusa Cana Tropical Island Dark Rum je prémiový tmavý rum, který kombinuje tropické tóny čerstvé třtinové šťávy, suchého koření a banánových listů. Nabízí jedinečný aromatický zážitek s vanilkou a opečeným ovocem.

    519 Kč
  • sampan cognac cask 2019 44 9 0 7l Kód: 89873
    Sampan Cognac cask 2019, 44,9%, 0,7l
    Na cestě Značka: Distillerie D'Indochine

    Sampan Cognac Cask 2019 je unikátní rhum s 44,9% alkoholu, zrající v sudech po francouzském koňaku. Jeho chuťový profil je bohatě krémový s vanilkovými nuancemi, doplněný o živou svěžest a příjemnou kulatost. Dlouhotrvající aroma bílého pepře dodává tomuto rumu nezapomenutelný zážitek.

    1 299 Kč
  • The Rum Box World Tour PURPLE Edition, 42,3%, 10x0,05l Kód: 83208
    The Rum Box World Tour PURPLE Edition, 42,3%, 10x0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    The Rum box je kazeta s 10ti různými rumy z 10ti různých zemí z celého světa.

    J.Gow Spiced - Scotland
    1731 Fine & Rare Grand Reserva - Guatamala
    Coloma 12 yo - Columbia
    TouCan - French Guyana
    Plantation 5 yo - Barbados
    Ron Carúpano 12 yo Exclusiva - Venezuela
    Chairman’s Reserve Legacy - Saint Lucia
    Cane Island Single Estate - Australia
    Novo Fogo Chameleon - Brazil
    Damoiseau Viuex Rhum - Guadalupe

    1 299 Kč
  • Merser Signature Rum Rum, 40,2%, 0,7l Kód: 81944
    Merser Signature Rum, 40,2%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Merser & Co

    Destilováno v Karibiku, vyrobeno v Londýně. Jedná se o nejlepší rum z Jamajky, Barbadosu a Dominikánské republiky, který zrál minimálně 8 let. Díky tomu se v láhvi ukrývá to nejlepší z Karibiku. Merser Signature je pravý a krásně vyvážený hladký zlatý rum s nádechem tropického ovoce a dubové sladkosti.

    659 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 25 - 492 položek celkem