Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 2 - 21 položek celkem

  • diplomatico-single-vintage-2008 Limitovaná edice Kód: 89826
    Diplomatico Single Vintage 2008, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Diplomatico Single Vintage 2008 představuje vyjímečný rum, který je vyráběn pouze ve výjimečných ročnících. Po 12 letech zrání v sudech po bourbonu a sladové whisky dostává tento rum svůj finální charakter v sudech po oloroso sherry. Síla 43 %, kombinace vůní vanilky, kávy, čokolády a chuť s tóny červeného ovoce dělají z tohoto rumu unikátní zážitek.

    2 699 Kč
  • Diplomatico Mantuano rum, 40%, 0,7l Kód: 44259
    Diplomatico Mantuano rum, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž“. Přesně takový byl Don Juancho, aristokrat, který se oddával své vášni pro cestování a objevování nových destilátů, především pak rumu. Jeho portrét zdobí etikety celé tradiční řady rumů Diplomático, Mantuano nevyjímaje.

    Diplomático Mantuano je mimořádně vyvážený rum s komplexním chuťovým profilem, který se vyznačuje tóny sušeného ovoce, dřeva a vanilky. Jde o výjimečnou směs lehkých a těžkých rumů až 8 let starých, které zrály v sudech po bourbonu a sladové whisky. Je ideální pro použití v koktejlech. Zaujme ale i ty, kteří preferují rum čistý. 

    549 Kč
  • img.obrazky.cz Kód: 18121
    Diplomatico Reserva Exclusiva, 12 YO + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj.

    Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.

    Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů. Držitel ocenění „Best of Category“ v kategorii rumů zrajících 9 –15 let na soutěži International Rum Festival v roce 2008 v Tampě na Floridě.

    799 Kč
  • Diplomatico Single Vintage 2004.... Akce Limitovaná edice Kód: 15715
    Diplomatico Single Vintage 2004, 43%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Limitovaná edice vyrobená ze sklizně roku 2004, která byla jedna z nejlepších v novodobé historii Venezuely. Pro zrání tohoto skvostného destilátu byly použity ty nejlepší sudy po bourbonu a jednosladových whisky. Pro závěrečný dotek byl rum uložen do sudů po španělském sherry.

    Původně: 7 124 Kč
    Ušetříte: 1 125 Kč (–15 %)

    5 999 Kč
  • 2853 Diplomatico Mantuano Tuba 600x711 Kód: 15014
    Diplomatico Mantuano rum, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž“. Přesně takový byl Don Juancho, aristokrat, který se oddával své vášni pro cestování a objevování nových destilátů, především pak rumu. Jeho portrét zdobí etikety celé tradiční řady rumů Diplomático, Mantuano nevyjímaje.

    Diplomático Mantuano je mimořádně vyvážený rum s komplexním chuťovým profilem, který se vyznačuje tóny sušeného ovoce, dřeva a vanilky. Jde o výjimečnou směs lehkých a těžkých rumů až 8 let starých, které zrály v sudech po bourbonu a sladové whisky. Je ideální pro použití v koktejlech. Zaujme ale i ty, kteří preferují rum čistý. 

    659 Kč
  • la maison du rhum venezuela 2016 batch no 6 47 0 7l Limitovaná edice Kód: 90004
    La Maison Du Rhum Venezuela 2016, Batch No.6, 47%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: La Maison Du Rhum

    Exkluzivní rum La Maison Du Rhum z Venezuela, ročník 2016, je limitovaná edice s pouze 3611 lahvemi na světě. Destilace tohoto unikátního rumu se odehrála v roce 2016, zatímco lahvování proběhlo v roce 2023. Tento vzácný rum vyniká svou jedinečností a kvalitou, což jej činí vyhledávanou lahůdkou mezi znalci.

    Limitovaná edice 3611 lahví.

    1 749 Kč
  • Caracas Club Coffee, 40%, 0,7l Kód: 89215
    Caracas Club Coffee, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Caracas Club

    Jemný 8 letý rum obsahující macerát kávových zrn - 100% arabiky. Káva pochází z Venezuely a je pěstována ve stínu, pod korunami stromů, čímž výrobci bojují proti odlesňování půdy a tento způsob pěstování kávy je také považován za "Bird friendly".

    Tmavě hnědá zářivá barva, intenzivní kávové aroma a chuť sušeného ovoce vás přenese přímo do Venezuely.

    749 Kč
  • Bolivar rum, 40%, 0,7l Kód: 79701
    Bolivar 8 rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bolivar

    Venezuela je krásnou jihoamerickou zemí, proslulá výrobou velmi oblíbených, jemných rumů s příjemným, převážně decentně nasládlým chuťovým profilem.

    Simón Bolívar je venezuelskou národní ikonou, hrdinou i bývalým prezidentem. Uznávaný je v mnoha dalších jihoamerických zemích jako "The Liberator„ (osvoboditel), který sehrál rozhodující roli v boji o získání jejich nezávislosti z přechozího statusu španělských kolonií.

    BOLIVAR 8 je unikátním rumovým počinem – blend převážně 8 let starých venezuelských rumů (zrajících v sudech z amerického bílého dubu) je obohacen decentním dotekem jedinečných kakaových a vanilkových destilátů, výsledkem je krásně vybalancovaný, měkký a jemný rumový zážitek – hrdý reprezentant světově oblíbené rumové kategorie španělského (latinského) stylu.

    Typicky hebká venezuelská perla pro příjemné popíjení přichází v působivé láhvi i dárkovém balení.

    909 Kč
  • Carúpano 12 Reserva Exclusiva, 40%, 0,7l Kód: 64645
    Carúpano 12 Reserva Exclusiva, 40%, 0,7l
    Skladem (12 ks) Značka: Carúpano

    Prémiový venezuelský tmavý Blended rum Caroupano Reserva Exclusiva 12 se vyrábí ze směsi rumů, které zraly až do 12 let. Následně se naplní do soudů z bílého amerického dubu a zraje ještě několik týdnů.
    Láhev se se 40 % obsahem alkoholu. Má výborně chuťové tóny švestky, skořice, hřebíčku, dřeva a medu, kterým určitě neodoláte.

    Díky své neodolatelné chuti získal několik světových ocenění a medailí. Láhev má matnou černomodrou texturu. Pro vylepšení chuti a vůně jej doporučujeme servírovat v nízké sklenici se dvěma kostkami ledu, plátkem citrónu a tonikem.

    879 Kč
  • 3419 carupano 21 reserva privada 1 Kód: 64644
    Carúpano 21 Reserva Privada, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Carúpano

    Carúpano Reserva Privada 21 je venezuelský tmavý ultraprémiový Blended rum. Vyrábí se ze směsi rumů, které zraly až do 21 let.
    Následně se naplní do soudů z bílého amerického dubu a zraje několik měsíců. Láhev se se 40% obsahem alkoholu. Láhev se nachází ve velmi pěkném dárkovém obalu se žlutočerným designem.

    1 459 Kč
  • Carúpano 18 Kód: 64643
    Carúpano 18 Reserva Limitada, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Carúpano

    Venezuelský ultraprémiový tmavý Blended rum Caroupano Reserva Limitada 18 se vyrábí ze směsi rumů, které zraly až do 18 let. Směs se naplní do sudů z bílého amerického dubu kde zraje několik týdnů. Láhev se se 40 % obsahem alkoholu. Láhev má matnou bílou texturu a nachází se ve velmi pěkném dárkovém obalu s modrostříbrným designem.

    1 239 Kč
  • Diplomatico Single Vintage 2007, 43%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 62613
    Diplomatico Single Vintage 2007, 43%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Diplomático Single Vintage 2007 se vyznačuje výraznými, vyváženými tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a náznaků sherry.

    2 799 Kč
  • Pampero Especial, 40%, 0,7l Akce Kód: 43247
    Pampero Especial, 40%, 0,7l
    Skladem (12 ks) Značka: Pampero

    Stařený, velmi kvalitní rum zrající 5-6 let v dubových sudech po bourbonu. Je intenzivní, plné jemné krémové chuti s harmonickým zakončením.

    Má mahagonovou barvu s vůní vanilky, melasy a ořechů.

    399 Kč
  • Diplomatico Selección de Familia Kód: 35302
    Diplomatico Selección de Familia + Tuba, 43%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Název Selecciónde Familia, tedy v překladu „výběr rodiny“, odkazuje na jedinečnou povahu rodiny Ballesteros, která stojí za nezávislou značkou Diplomático, a na její vášeň pro řemeslo a umění výroby rumu.

    Rum vznikl spoluprací rodiny a týmu maestrosroneros Diplomático. Je to výsledek projektu, který byl zahájen před několika lety, kdy členové rodiny spolu s maestrosronerosvybrali sudy, které dle jejich názoru nejlépe definovaly styl a hodnoty značky Diplomático.

    1 049 Kč
  • Diplomatico Reserva Exclusiva 12 YO + 2 sklenice, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 18869
    Diplomatico Reserva Exclusiva 12 YO + 2 sklenice, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Diplomático Reserva Exclusiva je venezuelský tmavě zlatý rum vynikající kvality. Je destilovaný z melasy v měděných kotlíkových zařízeních a zraje v průměru dvanáct let v sudech po bourbonu. Diplomático Reserva Exclusiva je perfektně vyvážený, lahodný a neskutečně jemný nápoj.

    Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomático, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.

    Jedná se o výjimečný rum určený k pomalému upíjení, který se stal lahůdkou pro všechny milovníky rumů.

    1 099 Kč
  • diplo 2005 Kód: 18360
    Diplomatico Single Vintage 2005, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Diplomatico Single Vintage 2005 Rum je z limitované edice vyrobené ze sklizně roku 2005. Tento rum zrál 12 let v sudech po bourbonu, single malt whisky a nakonec dozrával v sudech po sherry. Výsledkem je velice bohatý a suchý rum. Vůně je plná tónů kávy, čokolády, vanilky, sušeného ovoce a dubového dřeva. Chuť je velice vyvážená s dlouhým zakončením.

    6 800 Kč
  • Santa Teresa 1796 + Tuba, 40%, 0,7l Kód: 18230
    Santa Teresa 1796 + Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Santa Teresa

    Rum Santa Teresa 1796 je původem z Venezuely a představuje extra premiový třtinový rum zrající nejméně 15 let v dubových sudech metodou solera. Tato metoda - kaskádování přes 4 řady sudů - harmonizuje různá stáří rumů a vytváří tak mimořádnou rovnováhu a hebkost. Rum je velmi jemný, s aroma karamelu, vanilky, kakaa i mírné sladkosti. Dlouhý, suchý a velmi příjemný závěr, vynikající samotný nebo na ledu.

    1 049 Kč
  • Pampero Seleccion, 0,7l Kód: 15605
    Pampero Seleccion, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Pampero

    Pampero Aniversario je premium rum té nejvyšší kvality pocházející z Venezuely.

    Vyniká tmavou mahagonovou barvou a vůní tabáku, pečených jablek, karamelu a ořechů.

    539 Kč
  • Pampero Aniversario, 40%, 0,7l1 Tip Kód: 13898
    Pampero Aniversario, 40%, 0,7l
    Skladem (10 ks) Značka: Pampero

    Pampero Aniversario je premium rum té nejvyšší kvality pocházející z Venezuely.

    Vyniká tmavou mahagonovou barvou a vůní tabáku, pečených jablek, karamelu a ořechů.

    629 Kč
  • 0904 diplomatico ambassador open Kód: 12615
    Diplomatico Ambassador, 47%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Diplomático Ambassador je třtinový tmavě zlatavý rum, který zraje v sudech z amerického bílého dubu, kde předtím zrál bourbon, dvanáct roků.

    Další dva roky pak dozrává v sudech po Španělském sherry Pedro Ximénez.

    5 599 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 21 položek celkem