Rumy
Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.
Není rum, jako rum.
Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.
Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.
Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.
Nejprodávanější
-
Blue Mauritius Gold, 40%, 0,7l – Skladem1 149 Kč
Krásná barva mahagonového dřeva a nádherná lahev. Jeho...
-
Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l – Skladem do 24h1 099 Kč
Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici...
-
Don Papa 7yo Single Island Christmas End Of Year Canister 2023, 40%, 0,7l – Skladem1 099 Kč
Limitovaná edice Don Papa 7yo Christmas End Of Year Canister 2023...
-
Don Papa Baroko Eternal Spring In Sugarlandia, 40%, 0,7l – Skladem949 Kč
Limitovaná edice Eternal Spring in Sugarlandia byla uvedena na trh s...
-
Rammstein rum + 2 originální skleničky, 40%, 0,7l – Skladem1 599 Kč
Rammstein rum + 2 originální skleničky Jantarový Rammstein rum je...
-
Bumbu rum XO, 40%, 0,7l – Skladem799 Kč
Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává...
-
Captain Morgan Private Stock, 40%, 1l – Skladem1 049 Kč
Premiová varianta oblíbeného rumu Captain Morgan Spiced z ostrova...
-
Conde de Cuba MediaLuna, 38%, 0,7l – Skladem1 889 Kč
Ultraprémiový kubánský rum, který vzdává hold bohaté rumové tradici...
-
Appleton Estate Rare Cask 12 yo, 43%, 1l – Skladem979 Kč
Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a...
-
Ron Cariba Vanilla, 37,5%, 0,7l – Skladem299 Kč
Kombinace podbízivé bourbonské vanilky a karibského rumu dává vzniknout...
Stránka 1 z 31 - 612 položek celkem
Stránka 1 z 31 - 612 položek celkem