Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 25 - 495 položek celkem

  • Diplomatico Single Vintage 2013, 43 , 0,7l Novinka Limitovaná edice Kód: 11159
    Diplomatico Single Vintage 2013, 43%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Rumy Diplomático

    Výjimečný rum z limitované edice Diplomático Single Vintage nabízí komplexní chuťový profil s tóny mandlí, třešňových pralinek a jemného dubu. Zrál deset let v sudech po bourbonu a whisky, čímž získal jedinečný charakter a neuvěřitelnou hloubku.

    2 999 Kč
  • Bumbu rum Original, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 15168
    Bumbu rum Original, 40%, 0,7l
    Skladem (56 ks) Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    789 Kč
  • El Clásico XO Rum, 37,5%, 0,7l Kód: 43063
    El Clásico XO Rum, 37,5%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: El Clásico

    Exklusivní prémiový výběr těch nejlepších karibských rumů v jednom produktu, Unikátní sametově jemný XO blend obsahuje kvalitní rumy z Trinidadu, Dominikánské republiky a Guyany, které zrály po dobu až 15 let v sudech po bourbonu. Odměňte se douškem jemného klasického XO rumu.

    479 Kč
  • Malteco 10 YO Reserva, 40%, 0,7l Kód: 13033
    Malteco 10 yo Reserva, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Malteco

    Malteco 10 yo je rum z Guatemaly , vyráběný přímo ze šťávy z cukrové třtiny.

    Jeho chuť neomylně ovlivňuje zrání v dubových sudech, jež se nachází ve sklepích v nadmořské výšce přes 2500 metrů.

    V chuti dominuje koření s tóny tabáku, vanilky, skořice, čokolády a karamelu.

    549 Kč
  • Don Papa Rum, 40%, 0,7l Kód: 65319
    Don Papa Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Don Papa Rum

    Don Papa přichází v nové receptuře, která nabízí výrazně „rumovější“ zážitek. Nadchne milovníky rumů, kteří preferují sušší chuť, a zároveň si zachovává charakteristickou vůni a chuťové tóny, pro které je Don Papa tak oblíben.

    Rum zraje na úpatí pohoří Mount Kanlaon nejdříve v sudech po bourbonu a následně v sudech po víně rioja, jejichž intenzivní charakter dodává další vrstvu chuti.

    Bohatá chuť překypuje tóny zralého ovoce a krémového vanilkového pudinku. Jedná se o dokonale vyvážený rum se závěrečným dotekem suchého, opáleného dubu.

    899 Kč
  • Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l Kód: 73574
    Ron Compaňero Elixír Extra, 47%, 0,7l
    Na cestě Značka: 1423 Aps

    Ron Compañero Elixir Extra - pomeranč potkává čokoládu. Experimentální mix dvou nejoblíbenějších rumů Compañero definuje tuto limitovanou edici. Klasický jamajský rum a tropické příchutě zralých pomerančů a čerstvého kokosu v kombinaci s vynikající čokoládovou příchutí díky úpravě rumu z Panamy v kakaem ochucených sudech. Jedinečný zážitek, který vám poskytne velkou komplexnost s hladkým a sladkým závěrem. Dokonalé přátelství - v lahvi.

    849 Kč
  • Ron Barceló Imperial + 2 skleničky, Gift Box, 0,7l Kód: 15611
    Ron Barceló Imperial + 2 skleničky, Gift Box, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Ron Barceló

    Ron Barceló Imperial je specialita, která vzniká výběrem nejlepší karibské cukrové třtiny, za přísného dodržování tradiční staré rodinné výroby. Pro Ron Barceló Imperial jsou používány velmi staré rumy, které zrají po dobu nejméně deseti let v dubových sudech.

    799 Kč
  • plantaray xo 20 yo anniversary 40 0 7l Kód: 19351
    Planteray XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Limitovaná edice rumu z Barbadosu stvořená na počest 20letého výročí master blendera Alexandra Gabriela. Elegantní směs zrající až 25 let nabízí tóny květin, vanilky, čokolády a koření, ideální k čistému popíjení nebo do Old Fashioned.

    1 099 Kč
  • Bartida Čert, 1l Kód: 15506
    Bartida - Čert, 30%, 1l
    Skladem (4 ks) Značka: Bartida

    Rumová specialita vyrobená z višní a rumu tradiční metodou.

    399 Kč
  • Kakadu Elixír de Banana, 30%, 0,7l Kód: 15033
    Kakadu Elixír de Banana, 30%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Bartida

    Banánový elixir Kakadu představuje typickou chuť Karibiku. Kakadu se vyrábí z blendu tří až pětiletých rumů, přezrálých banánů z lokálních plantáží a karamelu. Panamské rumy jsou díky své dlouhé tradici destilace považovány odborníky za nejlepší na světě. Kakadu se díky jemnému banánovému aromatu hodí k vylepšení již známých rumových drinků. Skvělý je i samotný, na ledu nebo ke kávě.

    459 Kč
  • xo Kód: 12992
    A.H.Riise XO Reserve Superior Cask, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Old St. Croix - A.H. Riise

    Chuť tohoto rumu je zcela vyjímečná s jeho sytě ovocnou a bohatou příchutí, která obsahuje stopy pomeranče, manga, papay a vanilky. Má sametově jemný a lahodně sladký přetrvávající závěr. Výroba tohoto prvotřídního rumu je přísně limitovaná. Každý sud je pečlivě vybrán zkušeným lihovarníkem tzv. „Master distiller“ a individuálně naplněn jako tzv. „Single Barrel“. Každá láhev je také označena svým vlastním číslem láhve a sudu a také datem stáčení.

    899 Kč
  • Kiyomi Japanese Rum, 40 , 0,7l Novinka Kód: 21102
    Kiyomi Japanese Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Kiyomi

    Kiyomi Rum – Pure Beauty from Okinawa

    Kiyomi znamená v japonštině „čistá krása“. Tento rum je pečlivě vyráběn ve městě Nago na ostrově Okinawa v palírně Helios Distillery, jedné z nejstarších rumových palíren v Japonsku.

    Rum vzniká z místní třtinové melasy, která prochází třítýdenní fermentací a následně je destilována v měděném kotlíkovém destilačním zařízení (copper pot still). Cukrová třtina roste v půdě bohaté na minerály a v tropickém klimatu, což nápoji propůjčuje minerální a lehce slaný charakter.

    Tento bílý rum je doslova exploze vůní díky dlouhé fermentaci melasy, která vytváří komplexní aroma s jemnými tóny lanýžů po oxidaci.

    950 Kč
  • dos maderas tasting set 4x50ml Tip Kód: 96938
    Dos Maderas Tasting set, 4x50ml
    Skladem (10 ks) Značka: Dos Maderas

    Čtyři vybrané miniatury značky Dos Maderas v jednom elegantním setu: 5+3, 5+5 PX, Selección a Atlantic. Unikátní možnost ochutnat různé styly rumu spojující karibskou sílu a španělskou jemnost.

    429 Kč
  • nusa cana tropical island dark rum 40 0 7l Kód: 94605
    Nusa Cana Tropical Island Dark rum, 40%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Nusa Caňa

    Nusa Cana Tropical Island Dark Rum je prémiový tmavý rum, který kombinuje tropické tóny čerstvé třtinové šťávy, suchého koření a banánových listů. Nabízí jedinečný aromatický zážitek s vanilkou a opečeným ovocem.

    519 Kč
  • Bolivar rum, 40%, 0,7l Kód: 79701
    Bolivar 8 rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bolivar

    Venezuela je krásnou jihoamerickou zemí, proslulá výrobou velmi oblíbených, jemných rumů s příjemným, převážně decentně nasládlým chuťovým profilem.

    Simón Bolívar je venezuelskou národní ikonou, hrdinou i bývalým prezidentem. Uznávaný je v mnoha dalších jihoamerických zemích jako "The Liberator„ (osvoboditel), který sehrál rozhodující roli v boji o získání jejich nezávislosti z přechozího statusu španělských kolonií.

    BOLIVAR 8 je unikátním rumovým počinem – blend převážně 8 let starých venezuelských rumů (zrajících v sudech z amerického bílého dubu) je obohacen decentním dotekem jedinečných kakaových a vanilkových destilátů, výsledkem je krásně vybalancovaný, měkký a jemný rumový zážitek – hrdý reprezentant světově oblíbené rumové kategorie španělského (latinského) stylu.

    Typicky hebká venezuelská perla pro příjemné popíjení přichází v působivé láhvi i dárkovém balení.

    909 Kč
  • Bumbu CREAM, TUBA, 15%, 0,7l Kód: 76693
    Bumbu CREAM, TUBA, 15%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Bumbu Rum

     

    Rum pro tento likér byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu.
    Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    Bohatý rumový krém s hlubokým, komplexním řadou vůní, včetně chai, kokosu a skořice.
    Perfektní kombinace sladkosti, koření a smetany.
    Láhev Bumbu Cream je nádherně malovaná bílá se zlatými a černými uměleckými prvky se zlatě zbarvenou zátkou s vyraženým znakem Bumbu „X“.

    749 Kč
  • Diplomatico Mantuano rum, 40%, 0,7l Kód: 44259
    Diplomatico Mantuano rum, 40%, 0,7l
    Skladem (8 ks) Značka: Rumy Diplomático

    diplomatico_logo

    Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž“. Přesně takový byl Don Juancho, aristokrat, který se oddával své vášni pro cestování a objevování nových destilátů, především pak rumu. Jeho portrét zdobí etikety celé tradiční řady rumů Diplomático, Mantuano nevyjímaje.

    Diplomático Mantuano je mimořádně vyvážený rum s komplexním chuťovým profilem, který se vyznačuje tóny sušeného ovoce, dřeva a vanilky. Jde o výjimečnou směs lehkých a těžkých rumů až 8 let starých, které zrály v sudech po bourbonu a sladové whisky. Je ideální pro použití v koktejlech. Zaujme ale i ty, kteří preferují rum čistý. 

    549 Kč
  • Don Q Double Aged Sherry Cask Finish, 41%, 0,7l Akce Kód: 36203
    Don Q Double Aged Sherry Cask Finish, 41%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Don Q

    Jasná mahagonová barva se zářivě červenými odlesky
    Rafinovaná vůně dubového dřeva a sušeného ovoce vypráví o dlouhém procesu zrání
    Plný buket přechází do chuti připomínající ohořelé dřevo, hnědý med, opečené mandle a rozinky a sušené třešně; doušek je hladký a hřejivý, s tóny vypalovaného dubu, sušeného ovoce, hořké čokolády a krémového karamelu

    Původně: 899 Kč
    Ušetříte: 170 Kč (–18 %)

    729 Kč
  • Ron Kong Dark, 40 , 0,7l Akce Limitovaná edice Kód: 12344
    Ron Kong Dark, 40%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Kong Spirit

    Ron KONG je unikátní guatemalský rum, který v sobě ukrývá esenci deštného pralesa a života horských goril. Vyráběný z pečlivě vybraných ingrediencí přímo z pohoří Virunga, tento rum zraje 9 let v sudech po bourbonu, aby nabídl nepřekonatelnou chuť a aroma.

    Původně: 1 799 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–5 %)

    1 699 Kč
  • Don Papa Alon 40 0,7 l (holá láhev) Kód: 98051
    Don Papa Alon, 40%, 0,7l
    Skladem (9 ks) Značka: Don Papa Rum

    Limitovaná edice filipínského rumu Don Papa Alon zaujme exotickým spojením pečeného kokosu, kandovaného ovoce a jemné pikantnosti chilli. Jeho chuť i vůně evokují tropický vánek oceánu a představují ideální volbu pro milovníky výjimečných rumů s příběhem.

    949 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 25 - 495 položek celkem