Slovácká vinařská podoblast, Česká republika, Strana 6

Výrazný Tramín červený ročníku 2022 od Štěpána Maňáka vyniká barikovým zráním, které dodává vínu hloubku a jemné vanilkovo-kořenité tóny. Výběr z hroznů v suchém provedení je skvělým příkladem slovácké elegance a řemeslné preciznosti.

Ocenění:
Zlatá medaile - Texas INTERNATIONAL WINE

Cukernatost hroznů při sběru byla 22,2°NM. Barva vína je tmavě rubínová, vůně ovocná s tóny višní, švestek a třešní. Chuť plná, ovocná, zakončená příjemnou tříslovinkou. Doporučujeme ke studeným masitým pokrmům, zrajícím sýrům a červenému masu.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice
Stříbrná medaile O Hustopečskou pečeť

Elegantní sekt z Chardonnay ročníku 2023 od Vinařství Žůrek, vyrobený metodou Charmat. Nabízí ovocnou vůni s tóny broskví a grepu, chuť je plná, jemně nasládlá s nádechem přezrálého ovoce. Ideální při 8–10 °C.

Červené víno hluboké rubínové barvy s bohatým aromatickým profilem. Ve vůni dominují tóny černého rybízu, rudé růže a kávových zrn doplněné o lehký nádech višní. Chuť je elegantní, vyvážená a doprovázená jemnou tříslovinou, která dodává vínu dlouhý a harmonický závěr.

Tento Sauvignon z vinařství Krist ročníku 2023 nabízí svěží světle žlutou barvu se zelenými odlesky. Ve vůni dominují tóny angreštu, černého rybízu a manga, zatímco chuť je šťavnatá a plná ovocných tónů.

Elegantní Maturitní Cuvée z ročníku 2023, vytvořené kombinací odrůd Rulandské šedé a Chardonnay, nabízí zlatožlutou barvu, ovocnou vůni s tóny hrušek a banánů a osvěžující citrusovou chuť s grepovým závěrem. Skvěle se hodí k paštikám, rybím specialitám a drůbeži.

Tento Cabernet Sauvignon z roku 2023 od vinařství Krist je suché červené víno s intenzivní tmavě červenou barvou a vůní černého rybízu, třešní a ostružin. Chuť je hebká a plná s dlouhou dochutí.

Rulandské modré KLARET 2023 od vinařství Krist je polosladké víno s mohutnou chutí a ovocným závěrem. Vyniká zlatavou barvou a květinovou vůní s tóny zralého melounu.

Grand Reserva 2021 od vinařství Maňák nabízí intenzivní aroma tmavého kompotovaného ovoce s tóny strouhané hořké čokolády. Zrála 24 měsíců na francouzských sudech, což jí dodává široce strukturovanou chuť a robustní charakter.

Ryzlink vlašský 2023 od rodinného vinařství Žůrek se pyšní světle žlutou barvou a ovocnou vůní s nádechem lipového květu. Chuť vína je svěží, s tóny citrusů a angreštu, ideální doplněk ke studeným předkrmům, bílým sýrům a lehkým rybím pokrmům.

Zlatožluté Rulandské bílé 2023 z rodinného vinařství Žůrek obohacuje smysly vůní přezrálých hrušek a kdoulí. Nasládlá chuť s nádechem hrušek a medu ideálně doplňuje paštiky, vepřovou pečeni či pernatou zvěř.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je zlatožlutá, vůně svěží připomínající tropické ovoce. Chuť plná, vyvážená, citrusová s příjemně dlouhotrvající dochutí. Doporučujeme k paštikám, bílým masům a plodům moře.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy

Zweigeltrebe, ročník 2023 z řady Extra Range, nabízí intenzivní zážitek z višňově červeného odstínu, ovocných vůní a chuťové harmonie třísloviny. Vyrobeno v rodinném vinařství Žůrek, toto suché červené víno je ideální doplněk k těstovinám, tvrdým sýrům a bohatým masovým pokrmům.