Slovácká vinařská podoblast, Česká republika, Strana 8

Elegantní Hibernal z ročníku 2024 od Vinařství Maňák vyniká intenzivní aromatikou s tóny exotického ovoce a citrusů. Toto suché víno z výběru z hroznů nabízí plnou chuť s jemnou kyselinkou a dlouhým závěrem. Ideální ke světlým masům, rybám i jemným sýrům.

Víno s inkoustově červenou barvou zaujme ovocnou vůní s tóny borůvek, ostružin a černého jeřábu. Jeho sametová chuť nabízí bohatou škálu lesních plodů, která přechází až do pražené kávy.

Ocenění:
Zlatá medaile Víno Bojnice
Zlatá medaile Festwine
Stříbrná medaile Great American
Stříbrná medaile AWC Vienna
TOP 77

Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny sušených rozinek a medové plástve.
Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý.

Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je rubínově červená, vůně jemně kořenitá s nádechem ostružin. Chuť příjemná, vyvážená, ovocná až jemně kořenitá. Doporučujeme k jemně kořeněným masům, bažantu nebo tvrdým sýrům.

Ocenění
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Granátově červené víno s vůní lesního ovoce a chutí jemných trnek a hořké čokolády. Elegantní Merlot z pozdního sběru doporučujeme k paštikám, pernaté zvěři nebo lehkým pokrmům.

Toto polosladké, bílé víno patří do kolekce Vlha, která se vyznačuje mladostí vín. Vína jsou velmi svěží, aromatické a s ovocným charakterem. Hrozny jsou sklízené v lokalitě, kde se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

Víno s barvou tmavé třešně.
Ve vůni sladkých švestek, lesních jahod a čokolády.
Chuť je vyzrálá s tóny jahodové marmelády, ostružin, hořké čokolády s dřevěnými tóny. Víno s delší harmonickou a vrstevnatou dochutí.

Zlatožlutá barva, intenzivní, komplexní a velmi čistá ovocitá vůně.
Chuť je výrazná a  svěží, typicky odrůdová. Najdeme v ní broskve, bylinky a minerály.

Víno s velmi koncentrovanou chutí, příjemnou kyselinu a jemnými medovými tóny, které k ledovému vínu neodmyslitelně patří. Toto víno je opravdový moučník pro skutečné milovníky sladkých vín.

Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

Světle granátová barva s vůní jahod, třešní a ostružin. Chuť je sametová, středně dlouhá a příjemně ovocná.