Viniční trať U Chlupa, Strana 30

Suché sherry světle žluté barvy s jemným zlatavým odstínem. Lahodná, výrazná vůně po mandlích. Delikátní, svěží chuť s plným tělem a delším závěrem.
Podáváme chlazené jako aperitiv nebo k rybám či mořským plodům.
Vyrábí se z prvního moštu, který se uvolňuje z hroznů jejich vlastní váhou a třením kuliček o sebe. Zraje v 500 l dubových sudech za přístupu kyslíku více jak 5 let.

Portské s plným tělem a zároveň s atraktivní svěžestí šťavnatého ovoce.
Plní se do láhví ještě jako relativně mladé víno, aby se zachoval jeho výrazný ovocný charakter. Graham’s Ruby je portské pro každodenní pití.
Hluboká rubínová barva se snoubí s vůněmi zralého červeného ovoce, ostružin a borůvek. Na patře vyniknou i šťavnaté tóny tmavých až černých třešní s velmi intenzivním finále.

Charakteristika: tiché červené sladké víno s rubínovou barvou, ovocná vůně tóny švestek, čokolády a medu, plná chuť s dlouhým příjemným závěrem.

Doporučujeme: k masitým pokrmům, sýrům a dezertům

Doporučená teplota:  16 - 18° C

Zkuste Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco, perlivé víno z odrůd Glera a Garganega, které prochází dvojí fermentací za studena, aby si zachovalo svou výjimečnou chuť. Toto víno z Veneta, s jemnou kyselinkou a slámově žlutou barvou, nabízí vynikající pitelnost a osvěžující zážitek.

Klasický zástupce regionu Champagne.

Víno je sceleno z tradičních odrůd a má nazlátlou barvu s jemným a harmonickým perlením.
Typická, čistá a jednoduchá vůně s nádechem žlutých melounů, angreštu a bílých broskví. Vůně plynule přechází do chuti, kde se projevuje tradiční mineralita v kombinaci s máslovými sušenkami.

Malbec Elsa je tmavě červené víno s fialovými tóny. Vůně je intenzivní, připomínající směs ostružin, borůvek a černých třešní. Chuť výrazně ovocná.

Světle žlutá barva s vůní po citrusech a tóny malin. Chuť je lehce citrusová se zeleným jablkem a příjemnými bublinkami.

Doporučujeme podávat k rybám, mořským plodům, předkrmům i jako aperitiv.

Barva silného červeného odstínu s krásným leskem. Velmi jemné na nosu s vynikajícím černým ovocem a kořenitými tóny. Krásné a intenzivní na patře, s krásnou rovnováhou a skvělou elegancí.

Krásně ovocné víno zrající na sudu s vůní zralého lesního ovoce, marmelády, vanilky a fíkového chutney. Chuť plná, ovocná s opakujícími se tóny marmelády z lesního ovoce, fíků, pečených švestek a perníkového koření. Dochuť je hladká sametová a dlouhým koncem plným ovoce a vanilky.

Kompozice tohoto portského se skládá z mnoha druhů vín (jako Malvasi Fina, Viosinho, Douzelinho a Gouveio) vyzrávajících 3roky v sudech.
Presidential Porto White bylo vyrobeno exkluzivně z bílých hroznů s aromaty a příchutěmi čerstvého ovoce.

BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
Frankovka zrála 10 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

Elegantní Alibernet z vinařství Krist zaujme temně červenou barvou a výraznou vůní borůvek, ostružin a švestkových povidel. Plná chuť s tóny džemu a hořké čokolády dává vínu bohatý a sametový charakter. Skvělá volba pro milovníky intenzivních červených vín.

Barva: světlá jasná žlutá

Vůně: aroma exotického ovoce

Chuť: lehké doteky zelených a zralých hrušek s citrusovými detaily a skvělým závěrem