Viniční trať U Chlupa, Strana 4

Pokud hledáte skutečně lahodné suché červené víno z Itálie (konkrétně z populární vinařské oblasti Puglia), pak je Gran Appasso Susumaniello IGP trefa do černé!

Potěší zejména milovníky velice plných, intenzivních a harmonických chutí. V ústech vás budou při konzumaci lechtat tóny oblíbených dobrot, jako jsou šťavnaté borůvky, červené ovoce, jemný tabák a středomořské bylinky. Mňam! Ve sklence zase hraje rubínově červenou barvou s fialovými odlesky. No nádhera.

Toto víno je jednoduše harmonický koncert vlastností, které úžasně doplní carpaccio, grilované masa a zralé sýry. Nenechte si ho tedy ujít!

Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

Objevte skutečně skvělou partii mezi suchými sekty. Brut, tedy extra suchá varianta je k rozehrání společných okamžiků jako stvořená - je totiž zvlášť výborná jako aperitiv. Toto vysoce ušlechtilé šumivé víno má jemnou a svěží vůni, harmonickou chuť s příjemně vystupujícími kyselinkami a jemné dlouhotrvající perlení.

Delikátní buket japonské růže. Oranžově zlatavá barva. V chuti najdeme med, zralé rozinky.

Jedná se o neskromné víno, které uchvátí snad každého.

Butcher's Cut Premium Malbec v praktickém 3litrovém balení je ideální volbou pro každé setkání. Tento sametově hladký argentinský Malbec okouzlí tóny ostružin, švestek, koření a jemného dubového dozvuku. Vychutnejte si plné víno bez nutnosti vývrtky. Perfektní pro grilování, oslavy i klidné večery s přáteli. 

Gazela Vinho Verde je svěží portugalské bílé víno s jemnými bublinkami, vynikající pro citrusové aroma a chuť grapefruitu a meruněk. Ideální jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům.

Červené víno Masso Antico Primitivo Salento Appassito IGT 2021 vyniká hlubokou granátovou barvou a aroma červeného bobulového ovoce a vanilky. V chuti se mísí kvalitní čokoláda s nasládlými taniny.

Tento Zinfandel (aka Primitivo) vás ihned po prvním doušku nenechá na pochybách, že máte co dočinění s velmi vkusným a odvážným červeným vínem! Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím džemové ovoce jako třešně, borůvky, kokos a vanilku.
Zrání v americkém dubu dodává příjemnou praženou a kořenitou vůni.
V ústech je plné, přesto hladké a elegantní. Třísloviny jsou měkké, poddajné a dobře vyvážené. Závěr je dlouhý a přetrvávající, s výbuchem exotického koření a jasnou, ovocem řízenou koncovkou.
Vyzkoušejte žebra, grilované kuře, jehněčí pečené, trhané vepřové maso, vepřové kotlety, panenku obalenou ve slanině, zvěřinu a hamburgery!

Polosuché víno hluboké rubínově červené barvy s jantarovými odlesky.
V mládí má víno svěží odrůdové aroma zralého ovoce, které se postupem času stává komplexnější. Víno s velmi zajímavou strukturou díky vyváženosti mezi jemnými taniny a kyselinkou, s excelentním charakterem.

Hrozny pro Appasimento Maxale jsou pečlivě sbírány ručně na začátku/polovině září. Koncem srpna, kdy hrozny dosáhnou dokonalé zralosti se na přibližně 50 % hroznů aplikuje speciální technika zvaná „il giro del picciolo“ . Ta se dá přeložit jako „kroucení stonku“, ale ideálnější je říci „přeskřípnutí stonku“. Ta spočívá v silném stlačení stonku hroznů kleštěmi tak, aby se k hroznům nedostala žádná další výživa, a tím dochází k přirozenému vysychání plodů na révě. Dbá se samozřejmě na to aby se hrozny neoddělily od révy. Toto přeskřípnutí blokuje kanály přenášející různé složky z révy do bobulí. Hrozny jsou pak ponechány na keřích přibližně 12 dní (spolu s ostatními hrozny, kterým prospívá pozdní sběr), kdy odpařením ztratí přibližně 35 % původní hmotnosti vody, čímž se zkoncentrují cukry a jejich přirozená aromata.

Tramín červený 2025 výběr z hroznů zaujme jiskřivě zlatavou barvou a květinovou vůní růží, kosatců a šeříku. Chuť je plná, medová a lehce kořenitá, se šťavnatou kyselinou a dlouhým závěrem.