Viniční trať U Chlupa, Strana 56

aLehčí víno s projevy lesních jahod a červeného zahradního ovoce.

Chuť je jemná s příjemným kořenitým zakončením.
Víno se hodí nejen k pokrmům a paštikám ze zvěřiny, ale i jako každodenní doušek dobrého mělnického vína.

Elegantní Tramín červený ročníku 2024 vyniká světle žlutou barvou, vůní růžových květů a zralého ovoce. Suché víno s kořenitou chutí a ovocným dozvukem, pocházející z pečlivě obdělávaných vinic Vinařství Štěpánek v Mutěnicích.

Růžové víno s tóny malin, jahod a smetany. Plná chuť připomíná kompotované ovoce a třešňovou šťávu. Elegantní polosuché rosé z vinařství Krist z ročníku 2024 nabízí harmonii svěžesti a ovocnosti.

Svěží Frankovka rosé ročníku 2024 z pozdního sběru přináší jemnou polosuchou chuť s ovocnými tóny. Víno z vinařství Štěpán Maňák zaujme svěžestí, vyvážeností a kvalitou typickou pro slováckou oblast.

Ocenění:
Zlatá medaile - Národní soutěž růžových a perlivých vín JAROVÍN

Víno má jasný, světle žlutý odstín se zeleným nádechem. Vůně je elegantní a ovocná, odhaluje rostlinné vůně, jako je zimostráz, nebo pupeny černého rybízu, kombinované s tóny citrusů. Chuť je svěží, živá a plná s explozivní, bohatou a ovocnou charakteristikou.

Víno má hluboký, intenzivní odstín. Jeho elegantní a komplexní vůně je protkaná ovocnými a kořenitými tóny.
Chuť je jemná, ale přesto silná, vyjadřující aroma černých a červených bobulí včetně třešní, višní, ostružin.
Víno se skvěle hodí ke grilovanému červenému masu, drůbeži nebo tvrdým sýrům

KRÁSNÉ TĚLNATÉ A HEDVÁBNÉ ČERVENÉ VÍNO.

Jeden z 9 reprezentantů spolkové kolekce Dunajovských kopců.
Lahodný a nekomplikovaný vlašák je plný lučního medu a drobného ovoce, které přechází do dominantní oříškovosti s lehkou minerální perzistencí.

Pink má tóny bílé broskve, růžového grapefruitu a mořského vánku s čistým, osvěžujícím závěrem, který zahrnuje náznaky citrusů a okvětních lístků růže. Je ideální k pití během letních měsíců, nachlazený s přáteli nejen na pi(n)kniku.

Chateau Clinet 2012 - Pomerol. 90% M, 9% CS, 1% CF

Krásné víno z Puisseguin – St. Emilionu.

Beychevelle vždy spolehlivě naplňovalo svůj velmi slušný standard, zdálo se však, že se přes určitou hranici dál už nemůže dostat. Omyl. Již v ročníku 2009 přidalo na struktuře i hloubce a letos v tomto směru postoupilo ještě dál. Téměř k nepoznání. Vůbec poprvé s alkoholem nad 14° a zároveň s nejvyšší mírou kyselin v historii. Rozložité, mocné, tělnaté, ale současně evidentně velmi živé víno. 14,3°alc. 54% CS, 38% M, 5% CF, 3% PV

Elegantní Svatovavřinecké 2020 z kolekce Cépage od Nového Vinařství vás okouzlí ovocnou vůní švestek a černých třešní. V chuti nabízí lehčí styl s tóny červeného bobulového ovoce a svěží strukturou.

Nefiltrované cuvée z odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon s temně karmínovou barvou a komplexní vůní čokolády, višní a tabáku. Elegantní, živé víno s dlouhou dochutí a potenciálem ke zrání.