Veganská vína

 Veganská vínaVeganské víno je ideální volbou pro všechny, kteří se chtějí vyhnout živočišným složkám — ať už z etických, zdravotních nebo ekologických důvodů. Základem je stejné kvalitní víno jako u běžné produkce, pouze při jeho výrobě nejsou použity žádné živočišné produkty ani pomocné látky.

Na Winehouse.cz najdete ověřené kolekce od Doppio Passo (Apulie; ikonické Primitivo včetně BIO/vegan řad), Peter Mertes (Mosela; jasně značené veganské etikety), Käfer (oblíbené Bio Vegan – např. Nero d’Avola, Vermentino) a Barone Montalto (Sicílie; výrazná vína vhodná pro vegany). Vyberte si svou láhev a užijte si čistou chuť bez kompromisů.

Co dělá víno veganským (a proč na tom záleží)

Víno je považováno za veganské, pokud v žádném kroku (od vinice až po lahvování) nepřichází do kontaktu s živočišnými surovinami. To se týká hlavně procesu čiření (zjemnění vína), kde se u konvenční výroby mohou používat vaječné bílky, kasein, želatina nebo rybí klih. U veganských vín jsou tyto látky nahrazeny rostlinnými či minerálními alternativami.

Jak vzniká čistá chuť bez živočišných látek

  • Rostlinné čiření: hráškové či pšeničné proteiny, bramborové proteiny.
  • Minerální a technické postupy: bentonit, křemičitany, aktivní uhlí nebo moderní filtrace.
  • Bez živočišných stop: kontrola pomocných prostředků, lepidel na etiketách a materiálů použitých při výrobě.

 

Jak snadno poznat veganské víno

  • Označení na etiketě: „Vegan“, případně certifikace typu V-Label.
  • Informace od vinaře/dovozce: transparentní popis výroby a použitých činidel.
  • Na Winehouse.cz: pečlivě vybíráme a označujeme ověřená veganská vína včetně detailů u každé lahve.

 

Vegan × BIO: dvě značky, jeden cíl

Veganské a BIO víno nejsou totéž, ale často se potkávají. BIO označení řeší především způsob pěstování hroznů (bez syntetických pesticidů a herbicidů, důraz na udržitelnost), kdežto „vegan“ se týká samotného procesu výroby vína a nepoužití živočišných látek. Mnoho BIO vinařů zároveň volí veganské postupy, protože zapadají do jejich filosofie ohleduplné a transparentní výroby. Pokud hledáte vína s nižší ekologickou stopou a bez živočišných složek, kategorie se velmi hezky doplňují.

Vegan vs. bezhistaminové: co si vybrat?

„Vegan“ neznamená automaticky „bezhistaminové“. Bezhistaminová vína jsou vína s přísně kontrolovaným, velmi nízkým obsahem histaminu, zatímco veganské označení se váže k absenci živočišných surovin při výrobě. Některá vína splňují obě kritéria (veganské i bezhistaminové), ale vždy je dobré zkontrolovat popis produktu nebo laboratorní hodnoty. Pokud řešíte histaminovou intoleranci, prohlédněte si vybranou kategorii bezhistaminových vín a porovnejte ji s naší nabídkou veganských lahví.

Proč je veganské víno sázka na jistotu

  • Čistá technologie: bez živočišných činidel, s důrazem na transparentnost výroby.
  • Široký výběr stylů: od svěžích bílých přes elegantní růžová až po strukturovaná červená i sekty.
  • Etika a udržitelnost: volba, která dává smysl nejen veganům.

Vyzkoušejte náš kurátorský výběr veganských vín a objevte lahve od Doppio Passo, Peter Mertes, Käfer či Barone Montalto, které zaujmou chutí i filozofií výroby.

Často kladené otázky

Veganské víno je víno vyrobené bez použití jakýchkoliv látek živočišného původu během výroby. Samotné hrozny jsou sice rostlinné, ale při výrobě běžného vína se často používají tzv. čiřidla, která mohou být živočišného původu.

Veganská vína se vyrábějí pouze s využitím rostlinných nebo minerálních látek, případně přirozeným usazováním kalů. Díky tomu splňují požadavky lidí, kteří dodržují veganskou stravu.

Mnoho lidí si myslí, že každé víno je automaticky veganské. Ve skutečnosti tomu tak často není, protože během výroby se používají látky živočišného původu pro čiření vína.

  • vaječný bílek
  • želatina
  • kasein (mléčná bílkovina)
  • isinglass (rybí měchýř)

Tyto látky pomáhají odstranit zákal nebo nečistoty, ale z pohledu veganů nejsou přijatelné. Proto vznikla kategorie veganská vína, kde se používají alternativní metody čiření.

Vegan se vyhýbá všem produktům živočišného původu, nejen potravinám jako maso nebo mléko, ale i složkám použitým při výrobě jiných potravin a nápojů.

Proto se to týká i vína – pokud je při výrobě použita například želatina nebo vaječný bílek, víno není považováno za veganské.

Veganské víno naopak vzniká bez použití živočišných produktů a je tak vhodné pro vegany i lidi preferující etičtější a často i šetrnější výrobu vína.

Nejjednodušší způsob, jak poznat veganské víno, je hledat označení na etiketě nebo u prodejce.

  • certifikace Vegan nebo Vegan Friendly
  • informace od vinařství
  • specializované e-shopy s kategorií veganská vína

U kvalitních obchodů s vínem je dnes běžné, že mají přímo kategorii veganská vína, kde jsou všechny produkty vyrobené bez živočišných složek.

Ano, veganská vína existují ve všech stylech stejně jako běžná vína.

  • bílá a růžová vína
  • červená vína
  • šumivá vína

Veganská mohou být jak lehká aromatická vína, tak minerální vína z chladnějších oblastí. Záleží pouze na výrobním procesu a použitých čiřicích metodách.

Ano, červená vína mohou být také veganská. U červených vín se někdy používá vaječný bílek pro zjemnění tříslovin, ale mnoho vinařství dnes používá rostlinné nebo minerální alternativy.

Díky tomu dnes najdete velké množství veganských červených vín s plnou chutí, která jsou vyrobena bez jakýchkoliv živočišných složek.

Prosecco může být veganské, ale není to automatické pravidlo. Stejně jako u jiných vín záleží na tom, jaké látky byly použity při čiření vína.

Pokud výrobce používá pouze rostlinné nebo minerální čiřicí prostředky, může být veganské Prosecco plně vhodné pro vegany.

Proto je vždy nejlepší vybírat Prosecco označené jako veganské nebo nakupovat u prodejců, kteří mají přímo kategorii veganská vína.

Ne. Veganské víno se od běžného vína liší pouze použitými technologiemi při čiření. Chuť vína ovlivňuje především:

  • odrůda hroznů
  • vinařská oblast
  • způsob vinifikace
  • zrání vína

Proto mohou být veganská vína stejně komplexní, aromatická a kvalitní jako jakékoliv jiné víno.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 8 - 148 položek celkem

  • Biorebe Pinot Grigio trocken BIO Vegan, 0,25l Vegan BIO Kód: 99097
    Biorebe Pinot Grigio trocken BIO Vegan, 0,25l
    Skladem (124 ks) Značka: Peter Mertes

    Elegantní italské bílé víno z odrůdy Pinot Grigio v bio kvalitě, vyrobené šetrnými postupy s respektem k přírodě. Nabízí vyváženou chuť, jemné aroma a svěží charakter. Ideální k lehkým pokrmům a vychutnání při 8–10 °C.

    50 Kč
  • Biorebe Merlot trocken BIO Vegan, 0,25l Vegan Kód: 99096
    Biorebe Merlot trocken BIO Vegan, 0,25l
    Skladem (6 ks) Značka: Peter Mertes

    Elegantní červené víno z italských vinic, vyrobené vegansky z odrůdy Merlot. Nabízí jemnou a sametovou chuť s tóny zralého ovoce a příjemnou strukturou. Skvěle se hodí k pokrmům z telecího, kuřecího i hovězího masa. Podávejte při 15–18 °C.

    52 Kč
  • kafer PG 4 2 Akce Vegan BIO Kód: 50289
    Käfer Pinot Grigio, 4+2 zdarma, 6x0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Käfer

    Barva: světle žlutá s zelenými odlesky

    Vůně: vůně zelených ořechů, mandlí a briošek s ovocnými tóny grepu, hrušek a ananasu

    Chuť: lehká, příjemná s jemně pikantní kyselinkou

    Původně: 1 014 Kč
    Ušetříte: 338 Kč (–33 %)

    676 Kč
  • Anno Domini Prosecco BIO Frizzante DOC, 0,75l Vegan BIO Kód: 94192
    Anno Domini Prosecco BIO Vegan Frizzante DOC, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: 47 Anno Domini

    BIO Prosecco Frizzante od Anno Domini z oblasti Treviso přináší svěžest v podobě slámově žlutého vína s vůní jablek a květinových tónů růže. Šťavnaté s vyváženou kyselinkou a jemným perlením.

    199 Kč
  • Mionetto Prosecco Valdobbiadene Superiore Luxury, DOCG Brut, 0,75l Novinka Vegan Kód: 10741
    Mionetto Prosecco Luxury Valdobbiadene Superiore, DOCG Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Mionetto

    Víno jasně žluté barvy se světle zelenými odstíny, s jemným a dlouhotrvajícím perlením je svěží, vyvážené a elegantní, s vůní připomínající zralé ovoce, med a květy akátu. V chuti se projevuje jeho jedinečnost prostřednictvím intenzivního tónu, který připomíná jablka golden delicious a hrušku, s lehce nahořklou, ale příjemnou dochutí. Jedná se o velmi univerzální víno díky dokonalé rovnováze mezi kyselostí, šťavnatostí a mírným zbytkovým cukrem. Vinice se nacházejí na vyhlášených svazích oblasti Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene. Hrozny pro toto prosecco jsou pečlivě vybírány a šetrně lisovány, aby se získal jen volně tekoucí mošt. Následně proběhne první kvašení bez macerace v nerezových nádržích, po níž následuje proces spumante metodou Charmat v tancích. Toto víno je veganské.

    299 Kč
  • Mionetto nealko sekt Vegan Bez alkoholu Kód: 59410
    Mionetto nealko, 0,0%, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Mionetto

    Mionetto 0,0 % je elegantní nealkoholický sycený nápoj ochucený z odalkoholizovaného vína, který zaujme jemným perlením a svěží ovocnou chutí. Ve vůni i chuti se objevují tóny zralého ovoce, citrusů a zeleného jablka, doplněné lehce nasládlým závěrem. Skvěle se hodí pro slavnostní příležitosti, přípitky i chvíle, kdy si chcete vychutnat stylové osvěžení bez alkoholu.

    269 Kč
  • THE WANTED Zinfandel, bag in box, 3l Tip Vegan Kód: 66238
    THE WANTED Zinfandel, bag in box, 3l
    Skladem (9 ks) Značka: Orion wines

    Tento Zinfandel (aka Primitivo) vás ihned po prvním doušku nenechá na pochybách, že máte co dočinění s velmi vkusným a odvážným červeným vínem! Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím džemové ovoce jako třešně, borůvky, kokos a vanilku.
    Zrání v americkém dubu dodává příjemnou praženou a kořenitou vůni.
    V ústech je plné, přesto hladké a elegantní. Třísloviny jsou měkké, poddajné a dobře vyvážené. Závěr je dlouhý a přetrvávající, s výbuchem exotického koření a jasnou, ovocem řízenou koncovkou.
    Vyzkoušejte žebra, grilované kuře, jehněčí pečené, trhané vepřové maso, vepřové kotlety, panenku obalenou ve slanině, zvěřinu a hamburgery!

    499 Kč
  • Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry, 0,75l Tip Vegan Kód: 19402
    Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Borgo Molino

    Sekt s rafinovanou elegancí, má světle růžovou jiskřivou barvu a dlouhé, jemné perlení. Vůně je jemná, sladká, ovocitá se stopami jahod, malin a růží.

    339 Kč
  • Cava Reserva Summum Brut Nature Lacrima Baccus, 0,75l Vegan Kód: 99972
    Cava Reserva Summum Brut Nature Lacrima Baccus, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Lacrima Baccus

    Bílé šumivé víno - Cava vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot noir, Xarel·lo vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Katalánsko - Brut Nature

    Výběr nejlepších vinic, degustace hroznů, ruční sklizeň a vinifikace odrůd odděleně. Odstopkování hroznů bez drcení, chlazení hroznů, šetrné pneumatické lisování a výběr prvních moštů. Nízkoteplotní kvašení. Statické usazování a tradiční stabilizace. Druhotné kvašení v lahvi s vybranými kvasinkami, následované dlouhým procesem zrání.
    Barva: Zářivě světle žlutá, s dokonalou integrací jemných bublinek, bezkonkurenční velikostí a rychlostí uvolňování. Plná a trvalá koruna. Okouzlí oko.
    Vůně: Jasné tóny meruňky (sušené meruňky), zralého ovoce (broskev a grapefruit), pečiva a vanilky. Vůně je uspořádaná, kultivovaná a elegantní.
    Chuť: Svěžest, plnost a krémovost s tóny jablka, mandlí a fenyklu s příjemným a velmi přetrvávajícím středním patrem. Dlouhá, přetrvávající dochuť je nekonečná; vychutnejte si ji.

     

    359 Kč
  • biorebe riesling peter mertes Vegan BIO Kód: 98122
    Biorebe Riesling Bio Vegan 2024, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Peter Mertes

    Biorebe Riesling Bio Vegan 2024 je elegantní polosuché bílé víno z německého Rheinhessenu. Nabízí brilantní jas, svěží ovocný charakter a jemnou minerální stopu. Nejlépe chutná vychlazené při 8–10 °C, ideální k salátům, chřestu či lehkým rybím pokrmům.

    115 Kč
  • La Gioiosa Prosecco Alcohol Free, 0,0%, 0,7l Vegan Bez alkoholu Kód: 89191
    La Gioiosa Alcohol Free, 0,0%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: La Gioiosa

    Skvělé nealkoholické suché šumivé víno ke každé situaci.

    Barva: světle žlutá
    Vůně: květinová
    Chuť: náznaky papáji a broskve s přechodem do tónů máty.

    Hodí se hlavně jako aperitiv nebo k dezertům.
    Nejlépe si ho vychutnáte ledově vychlazené na 5-6 °C

    169 Kč
  • borgoo Vegan Kód: 20475
    Borgo Molino Motivo Moscato Dolce, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Borgo Molino

    Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Muscat blanc vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - sladké.

    Víno má platinovou barvu s mladými zelenými odlesky a hrubší intenzivní perlení.
    Intenzivní aroma připomínající tóny květů lípy a černého bezu s náznakem meruněk.
    Plnější sladká chuť krásně koresponduje s aroma s trochu vyšší dominancí ovocných tónů připomínající kompotované žluté ovoce. Středně dlouhý závěr s příjemnou kyselinou.
    Doporučení: ovocné saláty, sorbety

    299 Kč
  • Jean Bousquet Malbec, Premium, 0,75l Vegan BIO Kód: 12876
    Jean Bousquet - Malbec, Premium 2021, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Temně fialové tóny v prakticky černém víně, tak typické pro kvalitní Argentinská vína. Ve vůni intenzivní bohaté tóny ostružin s kořenitostí a lehkým dotekem černého rybízu. V chutí nalezneme zralé švestky a čokoládový nádech v sametovém vyjádření. Výtečná struktura a délka. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám.

    239 Kč
  • Zensa Primitivo 2021 Puglia BIO, Bag in Box, 3l Vegan BIO Kód: 77024
    Zensa Primitivo 2024 Puglia BIO, Bag in Box, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Zensa

    Barva: temně rubínově červená

    Vůně: komplexní vůně třešní, sušených bobulí a pražených mandlí

    Chuť: hedvábná textura s explozí kořeněných třešní a jemného ovoce

    549 Kč
  • 09 Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG Borgo Molino Copia Vegan Kód: 20474
    Borgo Molino Prosecco Valdobbiadene Millesimato Brut DOCG, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Borgo Molino

    Pochází z vinné révy z nejlepších svahů Valdobbiadene. Barva zářivě slámová s nádechy do zelinkava, chuti jemně ovocné s podtextem hrušky a jablka. Vhodné jako aperitiv, k jídlům z ryb a prvním chodům.

    469 Kč
  • Silver Mountain Zinfandel Lodi 2023, 0,75l Kód: 10356
    Silver Mountain Zinfandel Lodi 2024, 0,75l
    Skladem (37 ks) Značka: Silver Mountain

    189 Kč
  • Barone Montalto Pinot Grigio Terre Siciliane IGT, Bag in Box, 3l Tip Vegan Kód: 97109
    Barone Montalto Pinot Grigio Terre Siciliane IGT, Bag in Box, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Barone Montalto

    Víno má světle slámově žlutou barvu s jemnými odlesky, ve vůni potěší tóny exotického ovoce, citrusů a květu akácie, a v chuti zaujme pěknou strukturou vyváženou svěžími citrusovými plody.

    389 Kč
  • Doppio Passo Primitivo Puglia IGT, Bag in Box, 3,0l Tip Vegan Kód: 95083
    Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2024, Bag in Box, 3,0l
    Skladem (8 ks) Značka: Doppio Passo

    Intenzivní a sametové červené víno s bohatým aroma černého rybízu a tmavého ovoce. Doppio Passo Primitivo v praktickém balení Bag in Box je ideální volbou pro milovníky plných chutí s jemně nasládlým závěrem.

    499 Kč
  • tarapaca--pinot-noir--varietal--0-75l Vegan Kód: 95036
    Tarapacá, Pinot Noir 2024, Varietal, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Vůně vína je výrazně ovocná s tóny červeného ovoce, jako višně a maliny, doplněná o vůni hub. Chuť je svěží, dobře vybalancovaná, ovocná s kouřovými podtóny a hedvábnými taniny.

    145 Kč
  • Riesling Mineralgestein trocken, Weingut Manz Vegan Kód: 58300
    Riesling Mineralgestein trocken 2025, Weingut Manz, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Weingut Manz

    Suchý minerální Riesling s lehkým citrusovým závěrem.

    369 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 8 - 148 položek celkem