Viniční trať Veterný vrch, Strana 19

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Barva: Tmavě červená s fialovými odstíny
Vůně : Intenzivní s tóny tmavé čokolády, vanilky, ostružin a švestek
Chuť: Dlouhotrvající plná a kulatá na patře s výraznou sladkostí s tóny tmavé čokolády, vanilky, hřebíčku a skořice.

Odalkoholizované víno, růžové, odrůda Pinot Noir.

Barva: Velmi lehce růžová, jasná a zářivá.
Vůně : Vůně červeného ovoce, s kořeněnými a květinovými tóny
Chuť: Velmi kulaté, bohaté a příjemné víno, vláčné, bez hořkosti.

Nealkoholické víno - sekt z odrůd 80% Chardonnay, 20% Merlot. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

Krásná průzračná barva se žlutými a zelenými podtóny. Vůně odhaluje svůdný ovocný buket s tóny citronu, citrusů a bílých květů. Na patře svěží, s velkým napětím, jemné, elegantní a vyvážené víno, které nabízí příjemnou kyselinku a nádech hořkosti v gurmánských vůních broskvového sirupu. Bude ideální jako aperitiv nebo jako doprovod k předkrmu.

Bílé hrozny se sklízejí v optimální zralosti. Termín sklizně je definován analýzou a degustací bobulí. Po příjezdu do vinařství jsou hrozny lisovány pomocí pneumatického lisu. Po usazení mošt kvasí v nádržích s řízenou teplotou. Po ukončení alkoholového kvašení je víno až do lahvování uchováváno v nerezových tancích.

Elegantní a hutné víno Hillside Valley Black Label Zinfandel nabízí bohatou chuť zralého bobulového ovoce s jemnými tóny koření. Díky harmonii chutí a dlouhé dochuti je ideální k pikantním a vydatným jídlům. Pochází z vyhlášené kalifornské oblasti Central Valley. Praktické balení Bag in Box zajišťuje čerstvost vína i po otevření. Skvělé řešení pro oslavy nebo domácí zásobu kvalitního červeného vína.

Velmi oblíbené Grand cru classé z Pauillacu v mladém, ale špičkovém ročníku. Páte cru v klasifikaci z roku 1855, vlajková loď rodiny Castéja a společnosti Borie-Manoux. Jméno odvozené od bitvy odehrávající na místě dnešních vinic v průběhu tzv. Stoleté války. Batailley je výrazný Pauillac s typickým projevem černého rybízu a robustní tělnatostí. Tradičně získává vysoké hodnocení v Decanteru, Wine Advocate, Guide Hachette atd. Patří mezi první château v Pauillacu, a to nejen svým stářím. Na rozloze 50 hektarů vzniká fantastické víno, které zraje na dubových sudech a je pro něj příznačná tmavě rubínová barva a dlouhá dochuť společně s komplexností.Odrůdy 2/3 Cabernat sauvignon, 1/3 Mertlot.

Víno rubínově červené barvy, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí.
Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Doporučujeme: vychlazené může být i jako aperitiv, lépe jako digestiv s kouskem sýra s modrou plísní.
Dá se použít i k dochucení jemných omáček, paštik a k výrobě sladkých řezů.

Polosladké bílé víno z odrůdy Pinot Gris vyniká zlatavě žlutou barvou a jemným tropickým aroma. Villa D’Or nabízí elegantní a přístupné víno ideální pro letní dny, asijskou kuchyni či odpolední relax.

Lehké a svěží bílé víno z německého Rheinhessenu potěší výraznou ovocností s tóny tropického ovoce, jemným táním a harmonickou kyselinkou. Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024 oslní svou elegancí i udržitelným původem.

Ryzlink rýnský z vinice Babičák ročníku 2023 zaujme třpytivou slámově zlatou barvou a pestrou aromatickou škálou s tóny sušených meruněk, ananasu a medu. V chuti vyniká svěží kyselinkou, jemnou mineralitou a dlouhým meruňkovým dozvukem.

Ch. Bellegrave 2010 - Pauillac

Pokud hledáte skutečně lahodné suché červené víno z Itálie (konkrétně z populární vinařské oblasti Puglia), pak je Gran Appasso Susumaniello IGP trefa do černé!

Potěší zejména milovníky velice plných, intenzivních a harmonických chutí. V ústech vás budou při konzumaci lechtat tóny oblíbených dobrot, jako jsou šťavnaté borůvky, červené ovoce, jemný tabák a středomořské bylinky. Mňam! Ve sklence zase hraje rubínově červenou barvou s fialovými odlesky. No nádhera.

Toto víno je jednoduše harmonický koncert vlastností, které úžasně doplní carpaccio, grilované masa a zralé sýry. Nenechte si ho tedy ujít!

Pierre Zero Signature Muscat je lahodný nealkoholický sekt z dílny francouzského vinařství Pierre Chavin. Díky moderní technologii zpracování si zachovává jemné muškátové tóny, osvěžující chuť a elegantní charakter. Ideální volba pro každou příležitost.