Viniční trať Valtická, Strana 16

Velmi svěží německý ryzlink kategorizovaný dle tamního zvyku jako feinherb, což vínu přisuzuje polosuchý charakter, velmi příjemné citrusové aroma a v chuti stopy broskví a obecně ovocný jemný charakter.

Světle žlutá barva se zelenkavými tóny tohoto vína je doplněná vůní zralého ovoce. Víno je jemné s trvalými bublinky. Je pro něj typické dlouhé a tiché zrání. Chuť je vyvážená, připomínající jednotlivé odrůdy s hladkým závěrem.

Doporučujeme podávat jako aperitiv k rybám, mořským plodům, bílým a červeným masům, ideální k dobrému dennímu jídlu. 

Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů. Jemná kyselinka doplní váš chuťový zážitek.

Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.

BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
Frankovka zrála 10 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

Pěkný jednoduchý Veltlín s ovocným aroma s náznakem citrusů. Má světlou slámovou barvu se zelenkavými odlesky. Chuť je osvěžující s příjemnou kyselinou v závěru. Doporučujeme pít mladé.

Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

Fermentace pouze v nerezových tancích.

Italské cuvée z odrůd Negroamaro a Malvasia z oblasti Puglia.

Barva vína je intenzivně červená. Toto víno má vůni zralého ovoce, ale také černého rybízu, ostružiny a borůvky. Elegantní a balsamické tóny lékořice. Víno vykazuje skvělou strukturu. Je ideální pro první chod a ke grilovanému červenému masu.

Barva: intenzivní červená barva

Vůně: dobré pozdní zrání dává vínu charakteristické tóny zralého a sušeného ovoce, jako jsou švestky a rozinky

Chuť: následné mírné stárnutí dubu poskytuje příjemné tóny čokolády a koření, díky nimž je toto víno harmonické a vyvážené, příjemné a vyzrálé

Víno má světle růžovou barvou s měděnými odlesky a příjemnými tóny červeného ovoce, jako jsou třešně, borůvky a maliny. Víno se vyznačuje dlouhou dochutí s charakteristickou mineralitou a pikantností.

Tento Zinfandel z Lodi v Kalifornii nadchne milovníky výrazných červených vín. Nabízí bohaté aroma vyzrálého bobulového ovoce, kořenité tóny z dubových sudů a sametově jemné taniny. Ideální ke kachnímu masu, vepřovému nebo sýrům.

Suchý a svěží tradiční Sauvignon z Nového Zélandu, z rodinného vinařství Mount Riley. Lehce slámová  barva se zelenkavými odlesky. Komplexní vůně exotického ovoce, růžového grepu, citrusů společně s dotekem bylin a angreštu. Chuť výtečně ovocně plná a intenzivní spolu s osvěžující kyselinou.

Zlatá medaile na v Prague Wine Trophy 2018 pro ročník vína 2017.