Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 107

Suché bílé španělské víno slámově žluté barvy se zlatavo-zelenkavými odlesky. Vůně citronových květů, zralých jablek, dotek broskve a příjemná minerálnost. Chuť nabízí energetickou kombinaci ovocnosti a svěží minerality. Chuťový závěr je svěží, čistý, jadrný a osvěžující.

Barva je tmavě rubínová s purpurovým krajem. Víno vás pohltí vůní borůvkového kompotu a červených květů s jemnou vanilkou.

Chuť je sametová, hladká, plná borůvek s dlouhým koncem.

Velká červená slípka z Vinařství Mádl - malý vinař z Velkých Bílovic. Jedná se o cuvée odrůd Frankovka (80 %) a Rulandské modré (20 %), které zrálo 12 měsíců na francouzských sudech barrique. Ve vůni tóny višní, ušlechtilého dřeva a koření. Plná harmonická chuť vyzrálého červeného ovoce a sladkého koření. Středně dlouhá dochuť s příjemnou tříslovinou.

Svěží víno rubínové barvy s odlesky do fialové s intenzivním aroma po červeném a černém bobulovitém ovoci. Jemné taniny, pěkná kyselinka, svěží a ovocné. Perfektně se hodí ke středomořským pokrmům obecně. K těstovinám, jehněčímu, drůbeži a měkkým sýrům.

Extrémně vyzrálé, komplexní s unikátním charakterem tmavých bobulových plodin, skořice a čokolády. V chuti je vyvážené, ovocné, středně plné. Krásná dlouhá persistence se závěrem vyzrálých plodů a džemu. Perfektně se hodí ke grilovaným masům. 

Má hlubokou, tmavě červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní s aroma švestek a třešní, rozmarýnu a vanilky. Chuť je plná, jemná a harmonická.

Lirac Clos de Sixte – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur je výrazné červené víno z apelace Cru du Rhône v oblasti Údolí Rhôny, vytvořené z odrůd Grenache, Syrah, Mourvèdre a Carignan. Toto víno od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur nabízí bohaté aroma červeného i tmavého ovoce, koření a lékořice. Na patře je víno široké, sametové a dlouhé. Skvělá volba pro milovníky plnějších vín s charakterem jižní Rhôny. Výborně doprovodí pečená masa, zvěřinu nebo sýry.

Víno provází vyzrálá červená purpurová barva s fialovými odlesky, které přecházejí až do černé barvy. Vůně je velmi intenzivní, vytrvalá a bohatá s tóny černého bobulového ovoce. Zejména se projevuje černý rybíz, divoké bobulové ovoce, koření a náznak tymiánu. Chuť je krásně plná, sametová a harmonická s dlouhým a lahodným závěrem.

Velmi příjemné víno v Bordeaux stylu. Je plné silné a extraktivní s nasládlým skořicovým nádechem, s tónem vanilky a červeného rybízu.

Víno středně tmavé červené barvy s vůní a chutí po třešních a ostružinách, podpořené v závěru tónem lékořice.

Víno světlé barvy s jemnými zlatavými odlesky. Jemný kořenitý nádech s tóny liči a citrusového ovoce. Příjemný závěr s rovnováhou kyselin a zbytkových cukrů.

Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
Doba zrání 10-15 let