Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 2

Svěží a ovocná, výrazná, komplexní vůně jablek, grapefruitu, exotického ovoce jako mango a mučenka, dobře integrovaná kyselina, povzbuzující závěr.

Klasický Cabernet Sauvignon s ovocným profilem, je vyvážený, s dobrou strukturou a středně dlouhým závěrem.

Temně červeno rubínová barva. Ve vůni se ukazuje klasický odrůdový charakter Cabernetu Sauvignonu s intenzivními tóny třešní, malin a švestek, které doplňuje aroma sušených bylinek. V chuti je bohaté, kulaté a krásně vyvážené. Navazuje bohatá ovocná chuť. Tělo je středně široké. Víno je harmonické a dobře strukturované, s kulatými tříslovinami. Závěr je středně dlouhý.

Hermon Cabernet Sauvignon se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Zpracování po 3 až 5 dnech máčení doplňuje malolaktické kvašení v ocelovém nerezu, kde zraje 3–5 měsíců. Následně dozrává ve velkých dubových kádích. Golan Hights Winery neprodukuje žádná základní vína, i když toto víno z řady Hermon je jedno z pěti „Entry-Level-Wines“ s vysokou hodnotou, co se týče poměr kvalita a cena.

Rubínově červená barva se smyslnou vůní zralých ostružin, letních borůvek, tmavých švestek, džemu z lesního ovoce, voňavých rozinek a sušených datlí. To vše jemně doplňují tóny čerstvě připraveného espressa a tmavé čokolády. V chuti je velmi harmonické, s plným tělem a velmi sametovými taniny.
Zážitek z tohoto vína je velmi intenzivní a uklidňující.

Červené italské víno z odrůdy Primitivo. Tóny zralých švestek, višňového džemu a dotek tabáku - to je stručná charakteristika vůně tohoto vína z Apulie - Puglie. Navíc lehký projev kakaa, vanilky a kávy. V chuti pokračují tóny zralého ovoce společně s jemnou kořenitostí a lehkou nasládlostí (8g zbytkového cukru).

Červené polosuché víno s těmně rubínovou barvou. Vůně tohoto Primitiva je intenzivní a podmanivá. V chuti je plné a krásně zaoblené s dokonalou celistvostí. Skvěle se hodí k pikantním těstovinám a k červenému masu.

Podávejte při teplotě 16 - 18 °C

Polosladké bílé víno z vulkanické oblasti Tokaj, které nabízí harmonickou chuť s elegantními kyselinkami. Ideální pro milovníky jedinečných maďarských vín.

První růžové víno ročníku 2024 z Vinařství LAHOFER. Růžové víno z odrůdy Svatovavřinecké charakterizuje přívětivá vůně čerstvých jahod podmalovaná jemným smetanovým odstínem. Jahodové tóny kralují i šťavnaté chuti, stopa červeného rybízu jí dodává na svěžesti.