Vinařská obec Vrbice, Strana 86

Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

Jemné aroma s dotekem citrusové svěžesti, oříšků a tropického ovoce. V chuti citrusy kombinovány s tóny zralého žlutého melounu a exotických plodů. Plná a zároveň šťavnatá chuť.

Světle lososová s červeného ovoce malin a jahod. Chuť je svěží s intenzivním, ale vyváženým perlením

Doporučujeme podávat k dezertům.

Světle žlutá barva s vůní po citrusech a tóny malin. Chuť je lehce citrusová se zeleným jablkem a příjemnými bublinkami.

Doporučujeme podávat k rybám, mořským plodům, předkrmům i jako aperitiv.

Toto víno zraje ve starších dubových sudech a je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů. Jeho výroba je velice náročná a vyžaduje letité zkušenosti vinaře.
Má hlubokou oranžovohnědou barvu „tawny“, a kombinuje buket s nádechem ořechů a jemnými tóny medu a fíků. Na patře vynikne bohatá chuť zralého ovoce s velmi jemným a dlouhým závěrem. Pije se mírně chlazené, aby vynikla jeho harmonická stavba pro potěchu smyslů. Je to Vintage Port pro méně formální příležitosti. Vydrží v otevřené láhvi i několik týdnů.

Má světlou nazlátlou barvu a jemné perlení, které na hladině vytváří vydatnou pěnu. Ve vůni převládá aroma hrušek, ořechů a toastovosti. Dlouhá a harmonická chuť je výsledkem dlouhého zrání.

Víno zraje minimálně 3 roky před uvedením na trh, z toho minimálně 6 měsíců po degorzáži.

Krásná zlatavá barva s jemním perlením, které tvoří bohatou korunu. Elegantní vůně s bohatým aroma citrusového a sadového ovoce s tóny bílých květů. Šťavnatá, medově hebká chuť připomínající sušené ovoce.

Jednoodrůdové sekty jsou jedinečné tím, že nic neskrývají – naplno v sobě odhalují ušlechtilý charakter odrůdy, ze které se rodí. Vychutnejte si požitek z Bohemia Sekt Prestige Chardonnay, sektu typu Blanc de Blancs připravovaného tradiční metodou kvašením v lahvi. Ihned si Vás získá svou zlatavě žlutou barvou a jemným perlením, které tvoří po obvodu hladiny bohatou korunu. Vůně je elegantní s bohatým aroma citrusového a sadového ovoce, v pozadí s tóny bílých květů. Chuť je šťavnatá, medově hebká, připomínající sušené ovoce, s delším závěrem. Tento jedinečný sekt vzniká tradiční metodou kvašením v lahvi s dobou ležení na kvasinkách 15-18 měsíců.

Příjemná, zelenkavě zlatá barva s dlouhotrvajícím perlením. Svěží citrusová vůně. Bohatá chuť připomínající vyzrálé plody manga. 

Bohemia Sekt Prestige brut je neopakovatelné šumivé víno, vyráběné tradiční metodou s dobou ležení na kvasinkách 15-18 měsíců. Cuvée vzniklo jedinečnou kombinací jakostních odrůdových vín z vybraných vinic jižní Moravy. Ryzlink rýnský dodává sektu bohatou vůni a pikantní kyselinku, Rulandské bílé extraktivní tóny v chuti a Ryzlink vlašský pak doplňuje svěžest. Bohemia Sekt Prestige brut má unikátní jiskrný vzhled, nezaměnitelnou chuť, příjemnou zelenkavě zlatavou barvu a jemné dlouhotrvající perlení. Svou výjimečnost Bohemia Sekt Prestige brut již mnohokrát potvrdil na prestižních výstavách po celém světě.

Má hlubokou, tmavě červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní s aroma švestek a třešní, rozmarýnu a vanilky. Chuť je plná, jemná a harmonická.

Ryzlink vlašský, 2015, Organic, pozdní sběr, suché

Pinot noir Reserva Organic, 2017, pozdní sběr, suché

Pinot Blanc ORANGE, 2016, suché

Do tradičních gruzínských kvevri nádob jsme dali ty nejzdravější hrozny ze sklizně roku 2020 a nechali jsme je půl roku zrát bez jakýchkoliv technologických zásahů jen s ručním promícháváním během fermentace. Víno tím získalo specifickou, výraznou chuť a vůni a sytou barvu. 

Víno plné granátové barvy z odrůdy Sangiovese, překvapivě sametové a harmonické s jemným podílem přírodního zbytkového cukru.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Víno zrálo 12 měsíců na francouzských sudech barrique. Tmavá granátová barva s jahodovými podtóny a mahagonovými záblesky. Vůně planých trnek, jeřabin a práškového kakaa doplňující projev ožehnutého dřeva a vařených jahod přechází v delikátně kořenitou a dlouhou chuť padaných višní a hořké čokolády podpořenou elegantní tříslovinou.

Podávejte k pečenému jehněčímu hřebínku, ke gratinovaným kachním prsům či pernaté zvěřině.