Vinařská oblast Western Cape, Strana 26

Lehce perlivé The Herby je ideální kombinace dealkoholizovaného bílého vína a přírodních bylinných výtažků oregana a tymiánu se špetkou zázvoru. Svěží a chutné!

Víno má krásnou temně rudou barvu. Vůně je ovocná s výraznými tóny přezrálých třešní a višní, doplněná jemnou kořenitostí. V chuti je velmi hebké a sametové s harmonicky sladěnými tříslovinami a příjemnou kyselinkou. 

Červené italské víno z odrůdy Primitivo a Negroamaro. Hrozny pocházejí z jihu Itálie, z oblasti Puglia. Štavnaté, ovocné a přijemně pitelné červené víno s tóny zralých malin, švestek a lehké kořenitosti. Kulatost a plnost vína podporuje lehce zvýšený zbytkový cukr (12g).

Plné hladké sametové víno. Naplňte sklenku, posaďte se a sněte o slunci, otevřené obloze a rytmu….

Primitivo ze starých selektovaných vinic, aroma lesního ovoce a sladkého koření, v dochuti s doteky kakaa po zrání v použitých barikových sudech. Název odkazuje na jeho pojmenování, které se ujalo ve Spojených státech, kam jej s sebou přivezli italští osadníci.

Zrání: 6 měsíců francouzský dub.
Barva: Intenzivní rubínová.
Aroma: Aroma červených plodů ovoce, mírně kořeněné.
Tělo: Komplexní, vyvážené, elegantní s jemně vyváženými taniny.
Párování: Ke grilovaným masům, zvěřině, těstovinám, či vyzrálým sýrům.

Slámově žlutá, zářivá barva. Klasický styl vín z Marlborough, ve víně se koncentruje chuť angreštu, kopřivy a tropického ovoce. V ústech plné a zralé s čistým, čerstvým závěrem.

Místní varianta Chardonnay - oblíbené, možná dokonce nejoblíbenější bílé odrůdy. Barva žluto-zelenkavá. Ve vůni dominují svěží ovocné tóny. Chuť jasně evokuje lehčí, svěží variantu této odrůdy. Najdeme v ní tóny ananasu, hrušek, citrusů a v závěru i vanilky a máslovosti.

Zářivě třpitivá barva tohoto rosé láká k prvnímu napití. Vůně je plná lesního bobulového ovoce, malin, červeného pomeranče a divokých bylin. V chuti na vás čeká lehká tříslovina s náznakem limetky a příjemnou mineralitou.

Pěstování révy i výroba tohoto vína probíhá v biodynamickém řežimu s minimálními zásahy ve vinici a ve sklepě. Víno bylo testováno na množství histaminu menším než 0,1 mg/l. Víno tak lze označit za nízkohistaminové a je v hodné i pro osoby s jeho intolerancí. Vhodné je i pro Vegany.

Doporučujeme podávat k pečené kořenové zelenině, pokrmům z korýšů, parmezánu nebo malinovým dezertům.

Doporučená teplota podávání: 6 - 8 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Červené víno z ručně sklízených hroznů odrůdy Primitivo. Víno fermentovalo v nerezových tancích a následně zrálo 12 měsíců v dubových sudech. Krásně intenzivní červená barva. Vůně komplexní, s ony kakaa, vanilky a kávy. V chuti plné víno, velmi vyvážené s bohatými tříslovinami.

Kolekce šesti nealkoholických vín v jednom balíčku nabízí širokou škálu chutí. Ideální volba pro každého, kdo si chce vychutnat víno bez alkoholu. Perfektní pro rodinné oslavy, relaxaci nebo dárky.

Balíček obsahuje:

Bon Voyage - Cabernet Sauvignon, nealko
Maschio Sparkling ZERO 0% Alcohol Free
Carl Jung Riesling, nealko
Bon Voyage - Chardonnay, nealko
Doppio Passo Alternativa, Alcohol-Free
Carl Jung Rosé, nealko 

Francouzský bílý šumivý nealkoholický nápoj na bázi odalkoholizovaného bílého vína s méně než 0,5% alkoholu.
Moderní nápoj světle žluté barvy s elegantním perlením a intenzivní ovocnou vůní. Doporučujeme jako aperitiv, nebo v kombinaci s těstovinami, rybími pokrmy či mořskými plody.

Mistrovské dílo z rukou velikého vinařského mága jižní Rhony – Michela Tardieu, navíc v cenově přístupné kategorii. Více jak 50 let staré vinice Grenache dávají vínu plnost a komplexitu, Syrah ji doplňuje strukturou a potenciálem, který vínu umožňuje vyzrávat 3-5 let. Etiketa si pohrává s termínem „Les Becs Fins“, jenž doslova přeložen znamená „jemné zobáky“, ale v češtině je ekvivalentem výrazu „mlsné jazýčky“. Vhodné k červeným masům na pikantních omáčkách, ke zvěřině a tmavé drůbeži (kachna, husa, perlička).