Vinařská oblast Western Cape, Strana 4

Delikátní buket japonské růže. Oranžově zlatavá barva. V chuti najdeme med, zralé rozinky.

Jedná se o neskromné víno, které uchvátí snad každého.

Tramín červený  je pikantní víno s výraznou kořenitou vůní a chutí.

Gazela Vinho Verde je svěží portugalské bílé víno s jemnými bublinkami, vynikající pro citrusové aroma a chuť grapefruitu a meruněk. Ideální jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům.

Víno svůdné vůně květů čajové růže, liči a jemného koření. Plná, nasládlá chuť harmonicky spojuje kořenitost a šťavnatou kyselinu s medově-ovocným závěrem.

Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

Tento Zinfandel (aka Primitivo) vás ihned po prvním doušku nenechá na pochybách, že máte co dočinění s velmi vkusným a odvážným červeným vínem! Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím džemové ovoce jako třešně, borůvky, kokos a vanilku.
Zrání v americkém dubu dodává příjemnou praženou a kořenitou vůni.
V ústech je plné, přesto hladké a elegantní. Třísloviny jsou měkké, poddajné a dobře vyvážené. Závěr je dlouhý a přetrvávající, s výbuchem exotického koření a jasnou, ovocem řízenou koncovkou.
Vyzkoušejte žebra, grilované kuře, jehněčí pečené, trhané vepřové maso, vepřové kotlety, panenku obalenou ve slanině, zvěřinu a hamburgery!

Polosuché víno hluboké rubínově červené barvy s jantarovými odlesky.
V mládí má víno svěží odrůdové aroma zralého ovoce, které se postupem času stává komplexnější. Víno s velmi zajímavou strukturou díky vyváženosti mezi jemnými taniny a kyselinkou, s excelentním charakterem.

Saphira je výjimečné české sladké víno z vinařské oblasti Věstonsko, které zaujme bohatou aromatikou i harmonickou chutí. Dominují tóny šťavnatého ananasu a lesních jahod, podpořené příjemnou extraktivitou, vyváženou sladkostí a dlouhou, elegantní dochutí.

Hrozny pro Appasimento Maxale jsou pečlivě sbírány ručně na začátku/polovině září. Koncem srpna, kdy hrozny dosáhnou dokonalé zralosti se na přibližně 50 % hroznů aplikuje speciální technika zvaná „il giro del picciolo“ . Ta se dá přeložit jako „kroucení stonku“, ale ideálnější je říci „přeskřípnutí stonku“. Ta spočívá v silném stlačení stonku hroznů kleštěmi tak, aby se k hroznům nedostala žádná další výživa, a tím dochází k přirozenému vysychání plodů na révě. Dbá se samozřejmě na to aby se hrozny neoddělily od révy. Toto přeskřípnutí blokuje kanály přenášející různé složky z révy do bobulí. Hrozny jsou pak ponechány na keřích přibližně 12 dní (spolu s ostatními hrozny, kterým prospívá pozdní sběr), kdy odpařením ztratí přibližně 35 % původní hmotnosti vody, čímž se zkoncentrují cukry a jejich přirozená aromata.

Tramín červený 2025 výběr z hroznů zaujme jiskřivě zlatavou barvou a květinovou vůní růží, kosatců a šeříku. Chuť je plná, medová a lehce kořenitá, se šťavnatou kyselinou a dlouhým závěrem.

Pinot Gris 2024 od slovenského vinařství Via Magna je elegantní suché bílé víno s čistým odrůdovým projevem. Nabízí svěží ovocnou aromatiku, příjemnou harmonii a vyváženou chuť s dlouhou dochutí. Skvěle doplní ryby, drůbež, těstoviny i jemné sýry.

Dárková sada italského bílého vína s delikatesami.

Dárková sada obsahuje:
Biele Zoe Pinot Grigio Friuli Colli Orientali, Tenimenti Civa, 0,75l
DUCS DE GASCOGNE - GASKOŇSKÁ TERINA S LANÝŽOVOU ŠŤÁVOU, 65G
Pochoutka z červené papriky, sklo 90g
Makrela v rostlinném oleji, Pitéu, 120g

Sada je balena v kartonové krabičce vyplněné dřevitou vlnou.