Vinařská oblast Western Cape, Strana 90

Care Garnacha Blanca Fermentado Barrica 2022 se vyznačuje světle žlutou barvou s ocelovými a zelenými tóny. Vůně je intenzivní, s tóny bílých květin, zralých broskví, hrušek a kdoule, doplněné vanilkou a máslem. Víno má střední tělo, dlouhý závěr a skvělou rovnováhu mezi ovocem a dubovým sudem.

Care Cariñena Nativa 2023 je červené víno vyrobené z odrůdy Carignan. Zrálo 8 měsíců v dubovém sudu, což mu dodává pražené a kořeněné tóny. Má třešňově červenou barvu, středně intenzivní vůni s květinovým aroma a měkkou, hebkou chuť s dlouhým závěrem.

Elegantní polosuchý Sauvignon s výraznou aromatikou a svěžím projevem. Nabízí tóny angreštu, citrusů a jemných bylinných nuancí, v chuti je živý, lehce pikantní a harmonický s čistým, příjemně dlouhým závěrem. Skvěle vystihuje charakter znojemského terroiru.

Cuvée Rajská 2024 VOC Znojmo spojuje Sauvignon, Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský z Rajské vinice. Suché bílé víno nabízí šťavnatý, harmonický a vrstevnatý projev s ovocností, kořenitostí a jemnou mineralitou.

Sekt Mádl Collection Cuvée Extra brut spojuje Rulandské modré a Zweigeltrebe. Jeho zlatavý odstín doprovází jemné perlení. Aroma červených bobulí a chlebovinky doplňuje chuť malin, ostružin a šípkové briošky.

Ryzlink vlašský 2024 od Mádla přináší harmonické spojení ovocných tónů s vůní lípy a hořké mandle. Komplexní chuť s nádechem grapefruitu a angreštu doplněna příjemnou kyselinkou.

Představujeme Muškát moravský z roku 2024, který se může pochlubit světle zlatou barvou a svěží vůní muškátových hroznů. Citrusové tóny bergamotu a mandarinek dodávají vínu osvěžující nádech. Na patře ucítíte šťavnatou chuť s živou kyselinkou a kořenitým závěrem.

Příjemný, ovocný základní Pinot noir z Francie pro každodenní využití. Zářivá světle rubínová barva s červenými odlesky. Ve vůni se objevují tóny lesních plodů a peckového ovoce. Chuť je lehká a vyvážená, najdeme v ní chuť červeného a černého bobulového ovoce, třísloviny jsou jemné a měkké.

Australský Pinot Noir - Little Yering  od Yering Station představuje vrchol vinařské umění z Yarra Valley. Charakterizuje ho intenzivní purpurová barva a lákavé aromatické tóny višní a jahod doplněné výraznou kořenitostí. Na patře se projevuje plným, bohatým tělem s živoucí hebkostí a šťavnatými tóny bobulového ovoce.

Shiraz Billi Billi od Mount Langi Ghiran v sobě skrývá bohatou paletu červeného a černého ovoce, jemné taniny a kořeněné nuance. Vyrobeno z prémiových vinic chladného klimatu v Austrálii, toto víno zaujme svou výraznou aromatickou složitostí.

Xanadu Cabernet Sauvignon 2020 představuje to nejlepší z oblasti Margaret River. Výrazné cabernetové aroma černého rybízu a moruše se snoubí s nádechy moka a černých oliv. Víno je koncentrované s vrstvami hořké čokolády a zakomponovaných taninů, přičemž si zachovává svěžest a šťavnatost.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě, nyní v limitované edici v dárkovém balení. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier).

Saphira nabízí jedinečnou extraktivní vůni i chuť šťavnatého ananasu přecházejícího do lesních jahod. Víno je příjemně harmonické s dlouhou dochutí.