2+1 zdarma Tarapacá Sparkling Brut
Popis
Tarapacá Sparkling Brut je elegantní šumivé víno vyrobené z pečlivě vybraných, ručně sbíraných hroznů odrůdy Chardonnay. Tyto hrozny pocházejí z vinic renomovaného chilského vinařství Tarapacá, které patří mezi nejvýznamnější producenty vína v oblasti Maipo Valley a je známé svou dlouhou tradicí a důrazem na kvalitu. Vinařství Tarapacá kombinuje moderní technologie s respektováním tradičních postupů, díky čemuž vznikají vína s výrazným charakterem a vysokou úrovní zpracování.
Při výrobě tohoto šumivého vína byl použit mošt získaný bez lisování bobulí, což umožňuje zachovat jeho přirozenou jemnost a čistotu. Následovalo kontrolované kvašení, které pomáhá uchovat typické aromatické vlastnosti odrůdy Chardonnay. Mladé víno bylo následně přečerpáno do nerezových tanků, kde po předání kvasinek proběhlo řízené druhotné kvašení. Tento proces je klíčový pro vznik jemného a elegantního perlení.
Po dokončení zrání bylo víno z tanků pod tlakem naplněno do lahví, čímž si zachovává svou svěžest i charakteristickou živost. Výsledkem je harmonické a velmi svěží šumivé víno, které zaujme svou citrusovou vůní doplněnou jemnými tóny citronu a nádechem medu. Chuť je příjemně ovocná, lehce pikantní a dokonale vyvážená s osvěžující kyselinkou.
Velmi jemné a dlouhotrvající perlení dodává vínu eleganci a činí z něj ideální volbu pro slavnostní příležitosti i běžné chvíle pohody. Tarapacá Sparkling Brut je výborným aperitivem a skvěle se hodí také k lehkým předkrmům, salátům, mořským plodům nebo jemným rybím pokrmům. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C, při které nejlépe vynikne jeho aromatika i svěží charakter. Tento produkt je navíc dostupný ve výhodné akční nabídce 2+1 zdarma, díky které si můžete kvalitu vinařství Tarapacá vychutnat ještě výhodněji.
Související produkty
-
Kód: 76858
-
Kód: 89570
| Barva vína | Červené víno |
| Obsah cukru | Brut |
| Země původu | Chile |
| Odrůda | Chardonnay |
| Vinařská oblast | Central Valley |
| Vinařská podoblast | Maipo Valley |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Počátky pěstování révy vinné v Chile sahají do 16. století a souvisí s příchodem španělských kolonizátorů. Značného rozvoje dosáhlo chilské vinařství v 17. století, kdy Chile bylo hlavním dodavatelem vín pro španělské obyvatele žijící ve střední a jižní Americe. V polovině 19. století byly do Chile importovány evropské odrůdy révy - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, COT, PINOT NOIR, SAUVIGNON, RIESLING, CHARDONNAY. Protože se chilskému vinohradnictví vyhnula vlna fyloxéry - mšičky révokaza, jsou nyní pouze v Chile klony pravokořenných tradičních evropských odrůd révy vinné.
Nejvýznamnější je oblast CENTRÁLNÍ ÚDOLÍ s údolím Maipo Valley. Údolí má horské klima vnitrozemského charakteru, zimy jsou studené a deštivé, léta horká a suchá. Rozdíly mezi letní denní a noční teplotou jsou až 20 oC. Vinohrady musí být zavlažovány vodou z tajících andských ledovců. Pro zvýšení kvality finálního produktu jsou používány nerezové nádoby, pneumatické lisy, teplota kvašení je kontrolována a regulována. K ležení především červeních vín jsou používány malé barikové (barique) sudy o obsahu 225 litrů, vyrobené z francouzského a amerického dubu.
Vinařství VIŇA TAPARACÁ leží v údolí MAIPO VALLEY a bylo založeno v roce 1874 donem F. de Rojas y Salamanca. Ten zde začal pěstovat francouzské odrůdy révy CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC a SEMILLON. Nová éra ve VIŇA TARAPACÁ nastala po roce 1992, kdy do ní majetkové vstoupilo významné chilské konzorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 600 ha nových vinohradů v nejprestižnější chilské vinařské lokalitě. Vyráběná vína jsou silně reduktivní. Pro vína bílá jsou charakteristické světlé svěží barvy, odrůdově typická vůně a chuť s pikantními kyselinami. Červená vína se vyznačují vyššími barvami, plnou ovocnou tříslovitou chutí, mají vyšší obsah alkoholu. Chuťové vlastnosti vybraných červených vín jsou příznivě ovlivňovány ležením v barikových sudech. Vzrůstající objem exportu vín z VIŇA TARAPACÁ odráží nárůst jejich obliby v Americe, ale i v Evropě.
Vína z Vinařství Viňa Tarapacá v akci jsou k dispozici v dárkové krabici, ve výhodném balení po dvou lahvích, v 3l balení Bag In Box, nebo ve výhodném degustačním balíčku.