Vinařství Viňa Tarapacá

Vinařství Viňa Tarapacá

Počátky pěstování révy vinné v Chile sahají do 16. století a souvisí s příchodem španělských kolonizátorů. Značného rozvoje dosáhlo chilské vinařství v 17. století, kdy Chile bylo hlavním dodavatelem vín pro španělské obyvatele žijící ve střední a jižní Americe. V polovině 19. století byly do Chile importovány evropské odrůdy révy - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, COT, PINOT NOIR, SAUVIGNON, RIESLING, CHARDONNAY. Protože se chilskému vinohradnictví vyhnula vlna fyloxéry - mšičky révokaza, jsou nyní pouze v Chile klony pravokořenných tradičních evropských odrůd révy vinné.


Nejvýznamnější je oblast CENTRÁLNÍ ÚDOLÍ s údolím Maipo Valley. Údolí má horské klima vnitrozemského charakteru, zimy jsou studené a deštivé, léta horká a suchá. Rozdíly mezi letní denní a noční teplotou jsou až 20 oC. Vinohrady musí být zavlažovány vodou z tajících andských ledovců. Pro zvýšení kvality finálního produktu jsou používány nerezové nádoby, pneumatické lisy, teplota kvašení je kontrolována a regulována. K ležení především červeních vín jsou používány malé barikové (barique) sudy o obsahu 225 litrů, vyrobené z francouzského a amerického dubu.

Vinařství VIŇA TAPARACÁ leží v údolí MAIPO VALLEY a bylo založeno v roce 1874 donem F. de Rojas y Salamanca. Ten zde začal pěstovat francouzské odrůdy révy CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC a SEMILLON. Nová éra ve VIŇA TARAPACÁ nastala po roce 1992, kdy do ní majetkové vstoupilo významné chilské konzorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 600 ha nových vinohradů v nejprestižnější chilské vinařské lokalitě. Vyráběná vína jsou silně reduktivní. Pro vína bílá jsou charakteristické světlé svěží barvy, odrůdově typická vůně a chuť s pikantními kyselinami. Červená vína se vyznačují vyššími barvami, plnou ovocnou tříslovitou chutí, mají vyšší obsah alkoholu. Chuťové vlastnosti vybraných červených vín jsou příznivě ovlivňovány ležením v barikových sudech. Vzrůstající objem exportu vín z VIŇA TARAPACÁ odráží nárůst jejich obliby v Americe, ale i v Evropě.

Vína z Vinařství Viňa Tarapacá v akci jsou k dispozici v dárkové krabici, ve výhodném balení po dvou lahvích, v 3l balení Bag In Box, nebo ve výhodném degustačním balíčku.

Stránka 1 z 3 - 41 položek celkem

  • merlotv Kód: 1031
    Tarapacá, Merlot, Varietal, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Červené víno Merlot Varietal bylo vyrobeno z vyzrálých hroznů, které byly nakvášeny v uzavřených nerezových tancích, čímž bylo docíleno jiskrně červenofialové barvy. Víno se vyznačuje vůní po sušených švestkách, hutná chuť připomíná směs anýzu, kávy a čokolády.

    145 Kč
  • Tarapacá, Carmenére, Varietal, 0,75l Kód: 1025
    Tarapacá, Carmenére, Varietal, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Červené víno vyrobené 100% z hroznů odrůdy Carmenere vypěstovaných v nejprestižnější chilské vinařské oblasti Maipo. Vyznačuje se intenzivní červenou barvou s fialovými tóny. Vůně je podobná vůni černých třešní a višní v kombinaci s vůní lučních květin.

    145 Kč
  • gran2 Kód: 76859
    Dárková krabička Tarapacá Grande Reserva - 2 lahve
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 2 vína vinařství Tarapaca řady Gran Reserva.

    59 Kč
  • varietal Kód: 76858
    Dárková krabička Tarapacá Varietal - 1 lahev
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Varietal.

    29 Kč
  • black Kód: 76857
    Dárková krabička Tarapacá Black Label - 1 lahev
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Black Label.

    149 Kč
  • Dárková krabička Tarapacá Grande Reserva 1 lahev Kód: 76856
    Dárková krabička Tarapacá Grande Reserva - 1 lahev
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Gran Reserva.

    36 Kč
  • Tarapacá Red Blend Varietal 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l Kód: 73778
    Tarapacá - Red Blend Varietal 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Červené víno vyrobené z hroznů odrůdy Syrah a Cabernet Sauvignon, které vínu dodávají tóny černého i červeného ovoce. V chuti je dobře strukturované, s kulatými a hedvábnými taniny.

    155 Kč
  • Tarapacá - Red Blend Gran Reserva 2020, Biodiversity Limited Edition, 0,75l Kód: 73777
    Tarapacá - Red Blend Gran Reserva 2020, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Vůně vína je intenzivní a elegantní připomínající černé ovoce, především třešně s náznaky černého pepře. Chuť je sametová s delikátními dobře vybalancovanými taniny s dlouhým potěšujícím koncem.

    299 Kč
  • Tarapacá Red Blend Reserva 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l Kód: 73776
    Tarapacá - Red Blend Reserva 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Červené víno vyrobené z hroznů Cabernet Sauvignon a Syrah. Ovocná šťavnatá chuť doplněná tóny vanilky a čokolády.

    219 Kč
  • Tarapacá Pinot Grigio Varietal, Biodiversity Limited Edition, 0,75l Kód: 73775
    Tarapacá - Pinot Grigio Varietal 2021, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Bílé víno s příjemným aroma citrusových plodů připomínající růžový grapefruit. V chuti elegantní s velmi příjemnou a dobře vybalancovanou kyselinkou.

    Čerstvé aroma citrusových plodů připomínající růžový grapefruit, v chuti elegantní s velmi příjemnou a dobře vybalancovanou kyselinkou.

    149 Kč
  • Tarapacá, Riesling, Reserva, 0,75l Kód: 63967
    Tarapacá, Riesling, Reserva, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Ovocná vůně připomínající meruňky s náznaky červeného grapefruitu, doplněná květinovými tóny.

    229 Kč
  • Tarapacá - Grand Reserva Blend 145 Anniversary 2019, 0,75l Kód: 53822
    Tarapacá - Grand Reserva Blend 145 Anniversary 2019, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Viňa Tarapacá slaví 145 let tradice výroby vín výjimečné kvality při současném reflektování závazku udržitelné biodiverzity.

    Toto víno je červená směs, 64% Cabernet Sauvignonu, 20% Syrahu a 16% Cabernetu Franc.

    499 Kč
  • filename 1847 l Kód: 8022
    Tarapacá, Pinot noir, 2020, Reserva, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Vůně rozkvetlých květin je doplněna o aroma ovoce višně, jahody. V chuti se přidávají tóny třešní a malin.

    219 Kč
  • Tarapacá, Cabernet sauvignon Merlot, bag in box, 3l Kód: 5716
    Tarapacá, Cabernet sauvignon - Merlot, bag in box, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tato excelentní kombinace Cabernetu a Merlotu byla vyrobená z hroznů sklízených v březnu. Víno bylo kvašeno v nerezových tancích, aby bylo dosaženo hluboké barvy a udrženo jeho delikátní a dlouhotrvající ovocné aroma.

    Doporučená teplota podávání je 16-18 °C.

    Víno je vhodné k pečenému a dušenému hovězímu a vvepřovému masu, ke grilovanému jehněčímu, k pokrmům z vnitřností. 

    Skladovací potenciál tohoto vína je 3-4 roky.

    589 Kč
  • Tarapacá, Pinot noir, Gran Reserva Kód: 4497
    Tarapacá, Pinot noir, 2019, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno má cihlově červenou barvu, a ve vůni i v chuti elegantní, s tóny brusinek. Minerální třísloviny, lékořice a čerstvé švestky, s náznakem kouře, jsou příjemně vyváženy s kyselinami.

    Na patře přetrvává dochuť sušených meruněk, hrušek a bobulového ovoce.

    299 Kč
  • balicek TR Tip Kód: 2894
    Degustační balíček Tarapacá Reserva
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Degustační balíček vín vinařství Tarapacá.

    Řada Reserva je nejprodávanější řadou vinařství Tarapacá.

    ° Tarapacá - Cabernet sauvignon-Merlot

    ° Tarapacá - Cabernet sauvignon

    ° Tarapacá - Carmenére

    ° Tarapacá - Merlot

    ° Tarapacá - Sauvignon blanc

    ° Tarapacá - Chardonnay

     

    1 254 Kč
  • Tarapacá, Late Harvest 2016 Kód: 2807
    Tarapacá, Late Harvest 2016, 0,5l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tarapacá Late Harvest vzniklo scelením několika odrůd bílých vín. Hrozny byly sklizeny dva až tři měsíce po ukončení běžného vinobraní, čímž vzniklo víno se zřetelnými broskvovými tóny, doplněnými karamelem, medem a sušenými broskvemi. Je to komplexní a vyvážené víno s dlouhou ovocnou dochutí. Dobře se hodí k tropickému ovoci a dezertům z bobulového ovoce. Podávejte při teplotě 6 - 8 °C.

    279 Kč
  • Tarapacá Cabernet Sauvignon, Gran reserva Black label 2018, 0,7 Kód: 2806
    Tarapacá - Cabernet Sauvignon, 2019, Gran reserva Etiqueta Negra, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno Cabernet Sauvignon vyrobené z výběrových hroznů vypěstovaných v srdci nejlepší chilské polohy Maipo Valley. Zrálo 24 měsíců v nových barikových sudech z francouzského dubu a následně v láhvích.

    869 Kč
  • Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul Red Blend Kód: 1877
    Tarapacá - Gran Reserva Etiqueta Azul Red Blend 2017, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Etiqueta Azul se vyrábí pouze v těch ročnících, které jsou v údolí Maipo považovány za výjimečné. Víno představuje jemnou vůni sušených květů, bohatou chutí a sametovými taniny. Základ cuvée je z Cabernet Francu, dále obsahuje Cabernet Sauvignon a Syrah.

    979 Kč
  • Tarapacá, Syrah, Gran Reserva Kód: 1876
    Tarapacá, Syrah, 2020, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tento Syrah pochází ze dvou nejchladnějších bloků vinohradu v oblasti Isla de Maipo – chladná poloha přináší vínu silně ovocný charakter.

    Po proběhnutí vinifikace leželo víno po dobu 14 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu.

    Vyznačuje se hluboce fialovou barvou, aroma třešní a ostružin je doplněno jemným dotekem máty.

    V chuti je možné nalézt tóny červeného ovoce, lékořice a koření s perzistentním minerálním koncem.
    Podává se při teplotě 18°C a výborně se hodí k pečeným a grilovaným červeným masům a zvěřině. Skladovací potenciál je 8-10 let.

    299 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 41 položek celkem