Vinařství Viňa Tarapacá

Plné víno s typickou intenzivní vůní černého rybízu a pepře.

Naplňuje ústa příjemnými tříslovinami s dochutí černého rybízu a malin.

Doporučená teplota podávání je 18 – 20°C.

Víno je vhodné k telecímu masu, kachně, dušeným červeným masům a játrům.

Skladovací potenciál vína je 2 – 3 roky.

Vůně bobulového ovoce s tóny bylin je výrazná.

Směs připomínající směs borůvek a ostružin je velmi plná se všemi znaky jemně strukturovaného vína.

Doporučená teplota podávání je 18 – 20°C.

Víno je vhodné ke zvěřinovým paštikám, restované zvěřině, k pikantní úpravám skopového masa, klokanímu a pštrosímu masu, hovězím a vepřovým steakům.

Skladovací potenciál vína je 4 – 6 let.

Tato excelentní kombinace Cabernetu a Merlotu byla vyrobená z hroznů sklízených v březnu. Víno bylo kvašeno v nerezových tancích, aby bylo dosaženo hluboké barvy a udrženo jeho delikátní a dlouhotrvající ovocné aroma.

Doporučená teplota podávání je 16-18 °C.

Víno je vhodné k pečenému a dušenému hovězímu a vvepřovému masu, ke grilovanému jehněčímu, k pokrmům z vnitřností.

Skladovací potenciál tohoto vína je 3-4 roky.

Toto víno má intenzívní rubínově červenou barvu, aroma zralého červeného ovoce - například jahod, černého rybízu a švestek. V chuti se vyznačuje ovocnými tóny a velmi příjemnou strukturou,  doplněnou delikátním a dlouhým koncem.

Doporučená teplota servírování je 16-18 °C.

Víno je vhodné k různym úpravám vepřového a hovězího masa a k telecím játrům.

Skladovací potenciál tohoto vína je 3-4 roky.

Plné, zakulacené víno s vůní zralého ovoce s medovými tóny. V chuti lze objevit intenzivní citrusové ovoce a hrušky. Konec je velmi dlouhý a osvěžující.

Doporučená teplota servírování je 14-16 °C.

Víno je vhodné ke všem úpravám mořských ryb a živočíchů, drůběžímu masu.

Skladovací potenciál 2-3 roky.

Bohaté a svůdné aroma zralých švestek a ostružin charakterizuje toto velmi hladké víno. Jedná se o víno, které je vhodné pro jakoukoliv příležitost.

Doporučená teplota servírování je 16-18 °C.Víno je vhodné ke grilovanému hovězímu a vepřovému masu a k pokrmům ze zvěřiny.

Skladovací potenciál tohoto vína je 3-4 roky.

Tento Sauvignon má světle žlutou barvu, vyznačuje se vůní angreštů a citrusů. V chuti je osvěžující, velmi čistý, pikantní s ovocným charakterem.

Vychutnávejte ho vychlazený na 12-14 °C.

Víno je vhodné k mořským rybám, kuřecímu masu a sýrům.

Doporučujeme konzumovat toto víno mladé.

Tento Syrah pochází ze srdce údolí Maipo. Vyznačuje se výrazně červenou barvou s fialovými tóny. Ve vůni je možné nalézt ostružiny,  skořici a bílou čokoládu. Víno je velmi dobře strukturované se sladkými a vyzrálými taniny.

Doporučená teplota podávání je 18 °C.

Víno je vhodné k pikantním úpravám červených mas, pečené huse a kachně.

Skladovací potenciál 2-3 roky.

Hrozny byly kvašeny a macerovány v nerezových tancích.

Následně víno zrálo po dobu 7 měsíců v malých barikových sudech z francouzského a amerického dubu.

Víno se vyznačuje jasně červenou granátovou barvou, komplexností vůně a chuti, ve které připomíná plody černého rybízu.

Teplota vhodná k podávání je 18 – 20C, kdy nejvíce vynikne odrůdový charakter.

Doporučuje se kombinovat s opékanými červenými masy, skopovými žebírky, grilovanými játry.

Skladovací potenciál je 4 – 5 let.

Původní bordeauxská odrůda, která je v posledních letech vysazována v Chile.

Intenzivní červenou barvu pro tuto odrůdu typickou doplňuje vůně květin, červených malin a třešní.

Chuť je plná, vybalancovaná s příchutí kávových zrn a čokolády pocházející z barikových sudů z francouzského dubu, ve kterých mladé víno sedm měsíců leželo.

Teplota vhodná ke konzumaci je 16 – 18C. Doporučuje se kombinovat s jemnými úpravami červených mas, pečenou kachnou, telecími játry.

Skladovací potenciál tohoto vína je 4 – 5 let.

Toto víno se vyznačuje jasnou rubínově červenou barvou a vůní černého ovoce, jako jsou například ostružiny a švestky spolu s jemným dotekem máty a sladkého koření, které připomíná vanilku a karamel.

Zralé a zakulacené třísloviny ústí v příjemně dlouhý a chutný konec.

Doporučujeme podávat ke grilované zvěřině, k biftekům a steakům.

Víno vykazuje světlou zelenožlutou slámovou barvu.

Jiskřivě svěží a čisté ve vůni s charakterem divokých bylin, které jsou doplněny tóny grapefruitu a střelného prachu.

Víno je velmi dobře vyrovnané, osvěžující a intenzivní s pikantními kyselinami.

Doporučujeme podávat k salátům, kuřecímu a rybímu masu.