Astoria - Prosecco Treviso Gálie DOC, 0,75l
Popis
Astoria Prosecco Treviso Gálie DOC je svěží a elegantní bílé šumivé víno, vyrobené z odrůdy Glera, pocházející z certifikované organické produkce. Tento extra suchý perlivý nápoj vyniká svou jemnou, dlouhotrvající perlivostí a příjemným charakterem, který se dokonale hodí k oslavám, aperitivům či lehkým jídlům.
Ve vůni je Prosecco Gálie velmi bohaté na ovocné tóny, s jasně rozpoznatelnými nuancemi broskví a meruněk. Chuťově je víno plné života – svěží, vyvážené, s příjemně hebkým a krémovým perlením, které doplňuje jeho harmonickou strukturu. Je to víno, které si zamilujete nejen pro jeho kvalitu, ale i pro jeho schopnost zpříjemnit každou společenskou událost.
Hrozny Glera pochází z vinic ve výšce 150 metrů nad mořem v oblasti Val de Brun, region Veneto. Vinice jsou orientované na východ a západ a obhospodařovány systémem Sylvoz. Réva s průměrným stářím 15 let dává velmi kvalitní hrozny, přičemž výnos na keř je omezen na přibližně ¾ kg – to zajišťuje vyšší koncentraci chutí.
Sklizeň probíhá ručně koncem září a vinifikace začíná jemným lisováním. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 18 °C v nerezových tancích za použití vybraných kvasinek. Základní víno pak leží na jemných kvasnicích po dobu jednoho měsíce. Druhá fermentace, typická pro metodu Charmat, probíhá rovněž při 18 °C a trvá 20 až 25 dní, po níž víno dozrává ještě 5 až 10 dní na jemných kalech, což mu dodává jemnost a harmonii.
Za tímto lahodným Proseccem stojí renomované vinařství Astoria, založené v roce 1987 bratry Paolem a Giorgiem Polegato. Rodinná tradice a inovace jdou ruku v ruce a společnost si za dobu své existence vydobyla respekt nejen v Itálii, ale i v mezinárodním měřítku. Astoria je pravidelně oceňována na světových vinařských soutěžích a její vína jsou součástí vybrané gastronomie v mnoha zemích.
Podobné produkty
-
Kód: 13107
-
Kód: 81393
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
| Obsah cukru | Extra Dry |
| Země původu | Itálie |
| Oblast | Treviso |
| Odrůda | Glera |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Značka Astoria je synonymem pro kvalitní šumivá vína z benátských odrůd, která přináší osvěžení a radost do vašeho sklípku. Specializuje se na výrobu bílých šumivých vín s nízkým obsahem alkoholu, která si získala mezinárodní uznání. Astoria se pyšní širokou paletou vín, která vycházejí z klasických italských odrůd, především z oblíbené odrůdy Glera. Jejich šumivá vína jsou vyrobená s precizností a láskou k detailu, aby každá láhev přinesla autentický benátský zážitek.
V naší nabídce naleznete Prosecco, které je základním kamenem šumivých vín od Astorie. Toto elegantní a svěží víno s jemnými bublinkami je ideální volbou pro oslavy a speciální příležitosti. Prosecco od Astorie přináší výrazné ovocné tóny, harmonickou kyselost a lehkost, která těší každého milovníka šumivého vína.
Astoria také nabízí vína z regionu Asolo, který je známý pro svou jedinečnou půdu a mikroklima. Tato vína mají vynikající strukturu, plnost chuti a dokonalou rovnováhu. Díky svému charakteristickému stylu se Asolo stalo skvělou alternativou k Proseccu.
Astoria také vyrábí šumivá vína s nízkým obsahem alkoholu, která jsou ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat šumivý nápoj bez přílišného alkoholického obsahu. Tyto lahodné a osvěžující varianty jsou skvělou volbou pro ty, kteří preferují lehčí a více zdravější alternativu.
Vydejte se na vinici Astoria a objevte jejich pestrou paletu vín. Vinařství Astoria je známé pro svou precizní vinifikaci a pečlivý výběr hroznů, které jsou ručně sklízeny v optimálním stupni zralosti. To se odráží v kvalitě jejich produkce, která jsou svěží, lahodná a plná živosti.