Brise de France Merlot 0,0%, 0,75l

Popis

Charakteristika vína

Klíčové charakteristiky

Odrůda

Merlot

Obsah alkoholu

0 %

Teplota podávání

14–16 °C

Styl vína

lehké, ovocné, jemné

Párování s jídlem

těstoviny, pizza, zelenina, lehčí maso

Typ

červené nealkoholické víno

Odrůda

Merlot

Země původu

Francie

Obsah alkoholu

0 %

Objem

0,75 l

Uzávěr

šroubový

Jakost vína

Kategorie

• Nealkoholické červené víno
• Francie
• Bez uvedené apelace

Odrůda

• Merlot

Chuť vína

Lehčí ovocný projev staví na jemnosti, šťavnatosti a charakteru červeného a tmavšího ovoce.

Ovocná chuť švestka, višeň, červené ovoce

Lehká struktura jemnost, šťavnatost, lehkost

Svěží závěr ovoce, čistota, svěžest

Vůně vína

Ovocně laděná vůně odpovídá měkčímu charakteru odrůdy Merlot.

Červené ovoce višeň, červené plody

Tmavší ovoce švestka, ostružinový tón

Styl vína

Brise de France Merlot 0,0 % je nealkoholická alternativa červeného vína postavená na odrůdě Merlot. Oproti klasickému červenému vínu působí lehčeji, přesto si zachovává ovocně laděný charakter, který lze očekávat od této odrůdy. Nejlépe se uplatní mírně vychlazený, kdy působí svěžeji a čistěji. Konkrétní způsob odstranění alkoholu ani detailní složení nejsou u produktu uvedeny, proto nejsou součástí popisu.

Párování & recepty

Lehčí nealkoholický Merlot se hodí k těstovinám, pizze, zelenině a nepříliš těžkým masovým jídlům.

‹

Těstoviny & pizza

Rajčatové omáčky, zeleninové těstoviny a jednodušší pizza

Recepty

• Penne s rajčaty a bazalkou – lehká rajčatová omáčka dobře funguje s ovocným červeným stylem
• Pizza Margherita – jednoduchá kombinace pro neformální stolování
• Těstoviny s lilkem a rajčaty – zeleninové jídlo nepřebije lehčí charakter nápoje

Zelenina

Grilovaná zelenina, houby a lehčí vegetariánská jídla

Recepty

• Grilovaný lilek s bylinkami – lehce kouřový tón doplní tmavší ovocný profil
• Portobello z grilu – masitější textura hub dobře funguje s Merlotem
• Pečená zelenina s tymiánem – jednoduché párování pro lehčí večeři

Lehčí maso

Kuřecí, krůtí a jemnější masové úpravy

Recepty

• Kuřecí prsa s bylinkami – jemnější maso odpovídá lehké struktuře nápoje
• Krůtí medailonky – decentní úprava nechá vyniknout ovocný charakter
• Kuřecí špízy se zeleninou – praktická kombinace pro neformální stolování

›

Servírování & archivace vína

Nealkoholický Merlot podávejte mírně vychlazený, aby vynikl ovocný charakter a nápoj působil svěže.

Teplota

Doporučujeme podávání přibližně při 14–16 °C.

Sklenice

Vhodná je středně velká sklenice na červené víno, která ponechá dostatek prostoru ovocné aromatice.

Otevření

Dekantace není nutná. Nápoj stačí otevřít krátce před servisem a podávat mírně vychlazený.

Skladování

Neotevřenou láhev uchovávejte v chladu a temnu. Po otevření ji znovu uzavřete a uložte do lednice.

Pitelnost

Nealkoholický ovocný styl je vhodný především k průběžné konzumaci v mladém a svěžím projevu.

Původ

Produkt pochází z Francie a je založený na odrůdě Merlot. Konkrétní vinařská oblast ani apelace nejsou uvedeny.

FAQ (Nejčastěji kladené otázky)

Proč je vhodné nealkoholický Merlot podávat chladnější než běžné červené víno?

Mírné vychlazení zvýrazní svěžest a ovocnost a může pomoci vyvážit lehčí strukturu nealkoholického nápoje. Není ale potřeba jej chladit stejně výrazně jako bílé nebo růžové víno.

Jak dlouho vydrží otevřená láhev?

Po otevření láhev znovu uzavřete šroubovým uzávěrem a uložte do lednice. Pro co nejčerstvější ovocný projev je vhodné obsah spotřebovat přibližně během jednoho až dvou dnů.

Lze nealkoholický Merlot použít také do míchaných nápojů?

Ano. Ovocný červený základ lze využít například do nealkoholické sangrie s citrusy, jablkem, bobulovým ovocem a perlivou vodou.

Chutná nealkoholický Merlot stejně jako klasické červené víno?

Ne úplně. Alkohol ovlivňuje tělo, texturu i způsob vnímání aromatiky, takže nealkoholická varianta zpravidla působí lehčeji. Smyslem je nabídnout ovocný vinný charakter bez alkoholu, nikoli vytvořit zcela totožný chuťový zážitek.

K jaké příležitosti se víno hodí

Nealkoholický Merlot se hodí k obědu, večeři i posezení, při kterém chcete zachovat charakter červeného vína bez alkoholu.

Večeře bez alkoholu Rodinný oběd Posezení s přáteli Italská večeře 0 % alkoholu

• 0 % alkoholu
• Merlot
• Francouzský původ
• Praktický uzávěr

Štítky

Merlot Francie Nealkoholické 0 % 14–16 °C Těstoviny Zelenina Lehká jídla

Brise de France je francouzská vinařská značka zaměřená na svěží, ovocná a dobře pitelná vína, která staví především na charakteru známých mezinárodních odrůd. Řada je součástí francouzské značky Le Val, za kterou stojí významná vinařská skupina Cordier. Brise de France propojuje tradici francouzských vín s moderním pojetím určeným pro každodenní stolování, posezení s přáteli i lehkou gastronomii.

Filozofie Brise de France je založena na víně, které není zbytečně komplikované a nechává vyniknout především ovoce, svěžest a typické vlastnosti jednotlivých odrůd. Hrozny pocházejí z francouzských vinic a při jejich výběru se využívají rozdílné podmínky jižnějších i západnějších oblastí Francie. Výsledkem jsou harmonická vína s kulatým projevem, která dobře reprezentují současný styl cenově dostupných vín z Francie.

Chardonnay, Merlot a Syrah v podání Brise de France

Mezi základní odrůdy značky patří Chardonnay. Bílé víno Brise de France staví na svěžím a ovocném charakteru této světově rozšířené odrůdy. V nabídce najdete například Brise de France Chardonnay 0,25 l, které se díky menšímu balení hodí pro jednotlivé porce, gastronomické provozy, hotely nebo všude tam, kde není potřeba otevírat klasickou láhev o objemu 0,75 l.

Červenou část sortimentu reprezentuje zejména Merlot. Odrůda je známá jemnějším projevem, ovocností a měkčí strukturou, díky které bývají její vína velmi dobře přístupná. Brise de France Merlot 0,25 l nabízí ovocný styl s tóny višní a ostružin a dobře doplní například pečená masa, sýry nebo méně výrazné masové pokrmy.

Pro milovníky růžových vín je určeno Brise de France Grenache Syrah Rosé 0,25 l. Spojení odrůd Grenache a Syrah přináší svěží ovocný charakter a lehký styl vhodný zejména do teplejších dnů. Růžová vína Brise de France se dobře uplatní jako aperitiv, k salátům, lehkým předkrmům nebo grilovaným pokrmům.

Brise de France také bez alkoholu

Sortiment Brise de France se postupně rozšířil také o nealkoholická vína a vína s nulovým obsahem alkoholu. Tato část nabídky zachovává základní odrůdové členění značky a představuje alternativu pro zákazníky, kteří chtějí chuťový charakter vína, ale alkohol konzumovat nechtějí. Příkladem je Brise de France Merlot 0,0 % s lehkým ovocným projevem a charakterem červeného a tmavšího ovoce.

Růžovou variantou bez alkoholu je Brise de France Syrah Rosé 0,0 %. Vychází z odrůdy Syrah a nabízí svěží, lehký a suchý styl s tóny červeného bobulového ovoce. Dobře vychlazené se hodí jako aperitiv nebo k salátům, zeleninovým pokrmům a lehké letní kuchyni. Právě spojení tradičních odrůd a moderních nealkoholických variant rozšiřuje možnosti značky Brise de France pro různé příležitosti.

Francouzská vína také v praktických mini lahvích

Charakteristickou součástí nabídky Brise de France jsou také praktické mini lahve vína o objemu 0,25 l. Chardonnay, Merlot i Grenache Syrah Rosé v tomto formátu umožňují vybrat si jednu porci vína bez nutnosti otevírat větší láhev. Díky tomu jsou vhodné nejen pro domácí konzumaci, ale také pro hotely, restaurace, catering, oslavy, pikniky nebo firemní akce.

Brise de France tak představuje moderní pohled na francouzské víno založený na známých odrůdách, výrazné ovocnosti a snadné pitelnosti. Nabídka sahá od bílého Chardonnay přes červený Merlot a svěží růžová vína až po varianty s 0,0 % alkoholu a praktická malá balení. Značka osloví zákazníky, kteří hledají dostupná francouzská vína s přímočarým odrůdovým charakterem pro běžné stolování i nejrůznější společenské příležitosti.