Syrah

Syrah (taktéž se vyskytuje pod názvem Shiraz) je klasická vinná odrůda s iránskými kořeny. V současné době se pěstuje převážně v severní oblasti řeky Rhôny ve Francii, kde je jedinou povolenou odrůdou, dále v USA v Kalifornii, JAR a Austrálii. Většinou se vyrábí vína odrůdová, přidává se však i do kupáží.


Charakteristika

Barva - Velmi tmavá a intenzivní červená.
Vůně - Kořenitá – nádech pepře, ambry, lékořice a zároveň i květů fialky, rezedy či černého rybízu.
Chuť - Plná a robustní chuť koření, dozrávajícího ovoce, živočišných podtónů, bohatá na třísloviny.
Vhodné k archivaci - Odrůda je vhodná k dlouhodobému uložení.
Stolování - Víno je vhodné k hovězímu a ke zvěřině nebo ke grilovaným masům. Lehčí vína se podávají ke krocanovi, k dušenému jehněčímu masu i ke kuřeti a tvrdým sýrům.

Historie

Syrah pochází od názvu hlavního města Širazu v iránské provincii Pars, kde se začala pěstovat 600 let před Kristem.

Víte, že…

Ve Francii se pěstuje na granitových půdách. V oblasti Côte Rôtie je povoleno přidávat k vínům Syrah až 20 % bílé odrůdy Viognier.

 

Nejprodávanější

125
8991125899
Značky
 
 
 
 
 
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 2 - 29 položek celkem

  • Jim´s Creek Shiraz Cabernet, bag in box, 3l Kód: 31666
    Jim´s Creek - Shiraz / Cabernet, bag in box, 3l
    Skladem Značka: Jim´s Creek

    Australské červené suché víno Shiraz - Cabernet sauvignon Jim´s Creek pochází z jihovýchodní Austrálie. Jedná se o plné víno s vůní červeného bobulového ovoce s projevem černého rybízu, ostružiny. Chuť pokračuje v ovocných tónech vůně spolu s kořenitostí. Štavnaté a plné víno kombinující kořenitost Shirazu a mohutnost Cabernet sauvignonu.

    289 Kč
  • Tarapacá, Syrah, Gran Reserva Kód: 1876
    Tarapacá, Syrah, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    tarapaca 1_logo

    Tento Syrah pochází ze dvou nejchladnějších bloků vinohradu v oblasti Isla de Maipo – chladná poloha přináší vínu silně ovocný charakter.

    Po proběhnutí vinifikace leželo víno po dobu 14 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu.

    Vyznačuje se hluboce fialovou barvou, aroma třešní a ostružin je doplněno jemným dotekem máty.

    V chuti je možné nalézt tóny červeného ovoce, lékořice a koření s perzistentním minerálním koncem.
    Podává se při teplotě 18°C a výborně se hodí k pečeným a grilovaným červeným masům a zvěřině. Skladovací potenciál je 8-10 let.

    275 Kč
  • Marrenon Luberon, 2015, Grand Marrenon, 0,75l Kód: 3290
    Marrenon - Luberon, 2017, Grand Marrenon, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Marrenon

    Výjimečný zástupce své apelace z jihu Francie. Předchozí ročníky získali mimo jiné ocenění "Coup de Coeur" v Guide Hachette nebo "Nejlepší francouzské červené víno v poměru cena kvalita v Německu." Jak již tradičně je u vín tohoto typu zvykem, tóny přezrálého ovoce a taniny se vzájemně ovlivňují a celek je doplněn zráním na nových baricích. V dochuti nalezneme stopy jemného provensálského koření.   

    330 Kč
  • Syrah, Elsa Bianchi, Valentin Bianchi, 0,75l1 Kód: 1124
    Syrah, Elsa Bianchi, Valentin Bianchi, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Valentin Bianchi

    Syrah Elsa je víno intenzivně rubínově červené barvy s fialovými tóny. Vůně typická kořenitá, ovocná. Dlouhá a příjemná dochuť s typickou kořenitostí Syrahu.

    139 Kč
  • Torres Natureo Syrah - nealkoholické víno, 0,75l Kód: 8978
    Torres Natureo Syrah - nealkoholické víno, 0,75l
    Skladem Značka: Torres

    Natureo Syrah je prvním dealkoholizovaným červeným vínem ve Španělsku, vyrobené pro ty chvíle, které vyžadují zdravý životní styl nebo absenci alkoholu.

    Má třešňově červenou barvu, aroma granátového jablka, rybízu, vanilky a toastu. Kulatá a harmonická chuť s jemnými tříslovinami a příjemnou kyselinou.

    269 Kč
  • Shiraz, Reserva Barossa, Berton Vineyard, 0,75l Kód: 1192
    Shiraz 2017, Reserva Barossa, Berton Vineyard, 0,75l
    Skladem Značka: Berton Vineyard

    Berton Vineyard_logo

     
     

     

    Teplé dny, úrodné půdy a minimum srážek a vlhkosti jsou klíčovými faktory, které způsobily to, že Shiraz z údolí Barossa se stal vzorem australských červených vín.

    Tento Shiraz se vyznačuje hlubokou tmavě červenou barvou s “mladými a živými“ záblesky.

    Aroma je silné a komplexní s bohatostí ovoce sahající od zralých černých třešní až po intenzivní aroma švestkových slupek.

    Tato aromata se snoubí v chuti, která je ještě podpořena jemnou vanilkou a dále velmi dobře doplněna kořeněnými taniny. Jídlo: červená masa, např. grilované srnčí, steaky.

    Doporučená teplota podávání je 16 – 18 °C, skladovací potenciál 6 – 8 let.

    429 Kč
  • Torres Natureo Rose nealkoholické víno, 0,75l Kód: 8979
    Torres Natureo Rose - nealkoholické víno, 0,75l
    Skladem Značka: Torres

    Vína řady Natureo se vyrábí od roku 2008, dlouhodobě patří na pomyslný vrchol produkce dealkoholizovaných vín. Toto rosado je po klasické fermentaci zbaveno alkoholu tak, aby ve víně zůstalo aroma i chutě. Výsledné víno má světlou, malinově růžovou barvu.

    Ovocná vůně s aroma granátového jablka a kdoulového džemu. Čerstvá a svěží chuť s tóny citrusových plodů.

    269 Kč
  • Golan Heights Winery Yarden Syrah 2013, 0,75l Kód: 5866
    Golan Heights Winery - Yarden Syrah 2016, 0,75l
    Skladem Značka: Golan Heights Winery

    yarden_logo

    Výrazná chuť po černém rybízu, divokých bobulových plodech, malinách, borůvkovém džemu, tabáku a dubu, koření a čokoládě, s mírnými tóny zeminy.

    899 Kč
  • bag 001 Kód: 5744
    Bordeaux Chateau Tour Luchey 2017, Bag in Box, 3l
    Skladem Značka: Bordeaux vins

    Bag in box s červeným vínem z Bordeaux. 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Tmavě rubínová barva. V projevu vína je dominantní červené ovoce, ostružiny a maliny. To vše podpořeno zakulacenými tříslovimami.

    479 Kč
  • Syrah, Reserve, Don David, Michel Torino, 0,75l Kód: 3874
    Syrah, Reserve, Don David, Michel Torino, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Michel Torino

    Po 12ti měsíčním ležení v nových sudech má Shiraz pronikavě výrazně tmavě červenou barvu, vůni dužiny zralých bobulí. Chuť je plná s tóny zralého ovoce.

    299 Kč
  • Screenshot 2020 10 16 Moulin de Gassac Syrah Víno Kupmeto CZ vína Kód: 2015
    Moulin de Gassac - Syrah, 0,75l
    Skladem Značka: Mas Daumas Gassac

    Gassac_logo


    Syrah z Languedocu z vinařství Mas de Daumas Gassac, Barva velmi tmavá s fialovým nádechem. Vůně velmi zralého červeného ovoce, ostružin a lékořice. Chuť intenzivní, ovocná a hřejivá. Příjemné třísloviny. Závěr harmonický, plné víno.
    Víno odrůdy Syrah z kultovního vinařství Mas de Daumas Gassac z Languedocu. Vinice leží na vápenitém podloží, sklizeň probíhá částečně ručně, částečně mechanicky. Víno následně zraje 5 až 6 měsícu v nerezových tancích.

    169 Kč
  • Tarapacá, Syrah, Reserva, 0,75l Kód: 1868
    Tarapacá, Syrah, Reserva, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    tarapaca 1_logo

    Víno Syrah bylo vyrobeno výhradně z hroznů této odrůdy. Mladé červené víno leželo po dobu sedmi měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.

    199 Kč
  • La Belle Angele Syrah Vin de France, 0,75l Kód: 48860
    La Belle Angele Syrah Vin de France, 0,75l
    Skladem Značka: Badet Clément S.A.S.

    AROMA: Perníkového koření, čokolády a malin

    CHUŤ: Výrazná chuť lesního ovoce s kořenitými tóny divokého koření. Marmeláda a dlouhá hladká dochuť se stopou vanilky.

    SNOUBENÍ: Zvěřina, pečená kachna, telecí líčka, hovězí játra

    189 Kč
  • Gerard Bertrand Bertrand Prima Nature Organic Syrah IGP Pays d'Oc 2018, 0,75l Kód: 41593
    Gerard Bertrand - Bertrand Prima Nature Organic Syrah IGP Pays d'Oc 2018, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Gérard Bertrand

    AROMA: Červené vyzrálé ovoce, švestky, ostružiny, borůvky

    CHUŤ: Ovocná chuť se stopou vanilky, borůvek, švestek, ostružin a sušené máty. Víno vyrobeno bez použití přidané síry v bio kvalitě.

    SNOUBENÍ: Vepřové BBQ, burger, jehněčí

    299 Kč
  • Torres Sangre de Toro TINTO 5,5 %, 0,75l Kód: 41381
    Torres Sangre de Toro TINTO 5,5 %, 0,75l
    Skladem Značka: Torres

    Má tmavě třešňovou barvu. Bohatá vůně červeného ovoce (maliny) se sladkým aroma třešňového džemu. Chuť je jemná, lehká a dobře vyvážená.

    219 Kč
  • 104273 04 Crocodile Creek Shiraz CS Kód: 39815
    Crocodile Creek Trocken Shiraz/Cabernet sauvignon, bag in box, 3l
    Skladem Značka: Crocodile Creek

    Plné červené víno s kořenitou vůní lesních plodů.

    280 Kč
  • Promessa Feteasca Negra&Syrah 2017, 0,75l Kód: 39470
    Aurelia Visinescu - Promessa Feteasca Negra&Syrah 2017, 0,75l
    Skladem Značka: Aurelia Visinescu

    Úžasná kombinace pikantní ovocnosti a rustikálnosti rumunské odrůdy Feteasca Neagra a kořenité hloubky Syrahu.

    309 Kč
  • Galil Mountain Syrah 2016, 0,75l Kód: 38170
    Galil Mountain Winery - Syrah 2016, 0,75l
    Skladem Značka: Galil Mountain Winery

    galil_logo






    Zářivá fialová barva. Víno s bohatým aroma zralých švestek, višní a borůvkové marmelády na pozadí příjemných tónů máty a tabáku. Víno se středním až plným tělem. Dlouhý a elegantní závěr.

    349 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 29 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.