Chateau Timberlay Bordeaux Sauvignon 2023, 0,75l
Popis
Chateau Timberlay Bordeaux Sauvignon je výjimečné bílé víno z proslulé francouzské oblasti Bordeaux. Pochází z vinařství Chateau Timberlay, které se nachází severně od města Bordeaux v oblasti Saint-André-de-Cubzac, v srdci apelace Bordeaux Supérieur. Toto vinařství spojuje historické dědictví s moderními metodami a produkuje vína, která vynikají elegancí a přístupností.
Barva vína je čirá a světle žlutá. Vůně potěší jemnými, ale bohatými tóny bílých květin, broskví, hrušek, kiwi, pomeranče a citronu. Všechny tyto složky se harmonicky prolínají a vytvářejí jemnou a elegantní chuť, která je mimořádně příjemná a dobře vyvážená. Víno je ideální k lehkým pokrmům z ryb, mořských plodů, drůbeže nebo čerstvým salátům, ale zároveň se skvěle hodí i pro samostatné vychutnání.
Château Timberlay má hluboké historické kořeny – první zmínka o tomto místě sahá až do roku 1366, kdy zde během Stoleté války vznikla původní stavba. Dnes je vinařství známo nejen pro svou bohatou historii a krásný zámek s ornamentálním jezírkem, ale především pro vína, která spojují typický charakter Bordeaux s moderním přístupem k výrobě.
Poloha vinařství na 45. rovnoběžce zajišťuje ideální podmínky pro pěstování vinné révy – teplá léta, mírné zimy a optimální množství srážek přispívají k přirozenému zrání hroznů. Chateau Timberlay klade důraz na šetrné a udržitelné hospodaření, využívá přírodní metody ochrany révy a podporuje biodiverzitu na vinicích.
Za kvalitu vín stojí také zkušenosti rodiny Helfrich, která vinařství vlastní a rozvíjí. Díky jejich péči a know-how vzniká bílé víno, které v sobě nese čistotu terroiru, svěžest regionu a eleganci, jaká je pro Bordeaux typická.
Chateau Timberlay Sauvignon je tak nejen lahodným vínem, ale i výsledkem harmonického spojení tradice, přírody a moderního vinařství. Ideální volba pro každého milovníka francouzských vín, který hledá svěžest, ovocnost a eleganci v jednom pohárku.
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Francie |
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
| Vinařská oblast | Bordeaux |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Timberlay patří mezi tradiční producenty vín v oblasti Bordeaux ve Francii. Nachází se severně od města Bordeaux v obci Saint-André-de-Cubzac, která spadá do apelace Bordeaux Supérieur. Poloha vinic na 45. rovnoběžce vytváří velmi příznivé podmínky pro pěstování révy vinné. Klima je zde ovlivněno Atlantským oceánem a teplým Golfským proudem, což přispívá k rovnoměrnému zrání hroznů a k tvorbě vyvážených vín s typickým charakterem regionu.
Historie vinařství sahá až do středověku, kdy na tomto místě stála původní budova château. V průběhu Francouzské revoluce byl objekt zničen, později však byl znovu vystavěn a postupně přeměněn na moderní vinařský podnik. Po druhé světové válce prošel areál rozsáhlou rekonstrukcí, která umožnila obnovit historický charakter sídla a zároveň vybudovat nové prostory pro výrobu vína.
Vinice vinařství se rozprostírají na rozsáhlých plochách s různorodým půdním složením. Půdy tvoří především směs jílu, vápence a písčitých vrstev, které dávají vínům strukturu a výrazný aromatický profil. Na těchto vinicích se pěstují především typické odrůdy regionu Bordeaux, zejména Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Pro výrobu bílých vín se využívají odrůdy Sauvignon Blanc a Sémillon.
Proces výroby vína probíhá přímo ve vinařství, od zpracování hroznů až po lahvování. Moderní technologie jsou zde kombinovány s tradičními metodami, které se v oblasti Bordeaux používají již po staletí. Hrozny jsou často zpracovávány odděleně podle jednotlivých parcel vinice, což umožňuje lépe vystihnout charakter konkrétního terroiru a vytvořit harmonické kupáže.
Vinařství klade velký důraz také na šetrný přístup k přírodě a udržitelné hospodaření ve vinicích. Při práci ve vinicích se snaží minimalizovat zásahy do životního prostředí a podporovat přirozenou rovnováhu ekosystému. Tento přístup pomáhá udržovat zdravou půdu a přispívá k dlouhodobé kvalitě hroznů.
Vína Timberlay jsou známá především svou vyvážeností a typickým stylem Bordeaux. Červená vína často vynikají tóny červeného a tmavého ovoce, jemnými taniny a lehkým kořenitým charakterem. Bílá vína jsou naopak svěží, aromatická a příjemně minerální. Díky své harmonii a přístupnému stylu jsou tato vína oblíbená jak mezi běžnými milovníky vína, tak mezi znalci.
Dnes je značka Timberlay součástí velké francouzské vinařské skupiny, která se zabývá výrobou a exportem vín do mnoha zemí světa. Vinařství tak spojuje historickou tradici regionu Bordeaux s moderním přístupem k vinařství a jeho vína představují charakteristický styl tohoto slavného francouzského vinařského regionu.