Cotes de Provence rosé AIX 2024, 0,75l
Popis
Côtes de Provence Rosé AIX je elegantní růžové víno pocházející z proslulého vinařského regionu Provence na jihu Francie. Tato oblast je dlouhodobě považována za světovou referenci pro výrobu svěžích a harmonických rosé vín. Díky středomořskému klimatu, slunným vinicím a jedinečnému terroiru vznikají vína s výraznou aromatikou, jemnou strukturou a příjemnou svěžestí.
Víno je vyrobeno z tradičních odrůd typických pro Provence – Grenache, Cinsault a Syrah. Kombinace těchto hroznů přináší harmonické spojení ovocnosti, jemnosti a elegantní kyselinky. Réva roste na jílovitých a břidlicových půdách, které vínu dodávají minerální charakter a přirozenou vyváženost. Sklizeň probíhá brzy ráno, aby se zachovala maximální svěžest hroznů. Následně probíhá krátká macerace na slupkách, která vínu propůjčuje typickou světle růžovou barvu. Po šetrném lisování víno zraje v nerezových tancích, což pomáhá zachovat jeho čistý aromatický projev a svěží charakter.
Ve sklenici zaujme toto rosé víno jemnou světle růžovou barvou. Vůně je elegantní a svěží s tóny bílé broskve, jemných květin a nádechem čerstvého ovoce. Na patře působí víno šťavnatě a harmonicky, s příjemnou kyselinkou a hedvábně hladkou texturou. Ovocný a osvěžující závěr podtrhuje typický styl rosé z Provence, který je oblíbený po celém světě.
Côtes de Provence Rosé AIX je ideálním vínem pro letní posezení, společenské příležitosti i lehkou gastronomii. Díky své svěžesti a ovocnému charakteru se výborně kombinuje s různými pokrmy středomořské kuchyně. Skvěle doplní například uzeniny, mořské plody nebo lehké saláty. Velmi dobře se hodí také ke krevetám nebo k salátu s melounem, fetou a mátou, kde jeho svěží kyselinka krásně zvýrazní chuť jednotlivých ingrediencí.
Za vínem stojí vinařství Les Vins Bréban, významný producent vín z regionu Provence. Rodinná společnost působí ve vinařství již od poloviny 20. století a dlouhodobě se zaměřuje na výrobu vín, která odrážejí charakter místního terroiru a středomořské vinařské tradice. Kombinace tradičních postupů a moderních technologií umožňuje vinařství vytvářet vína s vyváženým stylem a stabilní kvalitou.
Rosé vína tvoří významnou část produkce tohoto vinařství a právě v této kategorii se Provence řadí mezi nejvyhledávanější regiony světa. Côtes de Provence Rosé AIX tak představuje typického zástupce stylu, který je ceněn pro svou eleganci, lehkost a výbornou pitelnost.
Podobné produkty
| Barva vína | Růžové víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2024 |
| Země původu | Francie |
| Odrůda | Grenache, Syrah, Cinsault |
| Vinařská oblast | Provence |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Les Vins Bréban patří mezi významné producenty vín z francouzského regionu Provence. Jedná se o rodinnou společnost, která se dlouhodobě zaměřuje na výrobu a obchod s víny typickými pro středomořskou oblast jižní Francie. Díky kombinaci tradičních vinařských postupů a moderních technologií si podnik vybudoval pevné postavení nejen na domácím trhu, ale také v řadě dalších zemí. Hlavním cílem vinařství je vytvářet vína, která odrážejí charakter místního terroiru a dlouhou vinařskou tradici regionu.
Historie společnosti sahá do roku 1952, kdy Raymond Bréban rozpoznal potenciál vín z Provence a rozhodl se věnovat jejich výrobě a propagaci. Z původně malé rodinné iniciativy se postupně stala významná firma spolupracující s mnoha vinaři v regionu. Postupem času se vinařství začalo více orientovat na obchod s víny z různých apelací Provence a rozšiřovalo své působení i mimo Francii.
V průběhu dalších let převzala vedení druhá generace rodiny Bréban. Jean-Jacques Bréban navázal na práci svého předchůdce a zaměřil se především na zvyšování kvality vín a rozvoj obchodních aktivit. Pod jeho vedením se firma rozrostla a začala systematicky budovat exportní trhy. Díky tomu se vína Les Vins Bréban dostala do mnoha zemí a získala si stabilní místo mezi producenty vín z Provence.
Sortiment vinařství je velmi široký a zahrnuje desítky různých vín. Nejvýznamnější část produkce tvoří rosé vína, která jsou pro Provence charakteristická svou svěžestí, jemnou barvou a ovocnou chutí. Vedle nich však vinařství vyrábí také bílá a červená vína. K výrobě se využívají tradiční odrůdy typické pro region, například Grenache, Syrah, Cinsault nebo Mourvèdre.
Velký důraz je kladen na kvalitu hroznů a respekt k přírodě. Vinařství spolupracuje s řadou pěstitelů, kteří hospodaří s ohledem na životní prostředí a udržitelnost krajiny. Součástí nabídky jsou také vína pocházející z ekologického zemědělství, která reagují na rostoucí zájem zákazníků o přírodní a šetrně vyráběné produkty.
Produkce společnosti zahrnuje vína z několika významných apelací regionu Provence, například Côtes de Provence, Coteaux Varois en Provence nebo Coteaux d’Aix-en-Provence. Díky této rozmanitosti může vinařství nabídnout široké spektrum stylů a chutí, které reprezentují typický charakter středomořských vín.
Dnes se na vedení společnosti podílí již další generace rodiny Bréban, která pokračuje v rodinné tradici a zároveň přináší nové nápady a moderní přístupy k výrobě i prodeji vína. Spojení zkušeností, tradice a inovací umožňuje vinařství Les Vins Bréban udržovat stabilní kvalitu a zároveň se přizpůsobovat současným trendům ve světě vína.