Frankovka, 2022, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
Popis
Frankovka 2022 pozdní sběr z vinařství Gotberg představuje autentický projev tradiční modré odrůdy v moderním a precizním zpracování. Hrozny pocházejí z mikulovské vinařské podoblasti, konkrétně z okolí obce Popice u Hustopečí, kde se vinice rozkládají na vápenitých půdách v blízkosti Pálavy. Právě zdejší terroir spolu s příznivým klimatem dává vínům výraznou strukturu, svěžest a typickou minerální linku. Ročník 2022 se vyznačoval velmi dobrou vyzrálostí hroznů, což se odráží v intenzitě aromatiky i harmonii výsledného vína.
Ve sklenici zaujme Frankovka sytější rubínovou barvou s jemnými fialovými odlesky. Vůně je čistá, odrůdově výrazná a postavená na tónech tmavých višní, zralých švestek a lesního ovoce, které doplňuje lehký nádech koření a jemná stopa bylinek. S postupným nadechnutím se aroma dále rozvíjí a působí komplexním, přesto elegantním dojmem. V chuti je víno suché, středně plné až plné, s pevnější, ale dobře zakomponovanou tříslovinou a svěží kyselinou, která dodává celku energii a rovnováhu. Ovocný charakter se harmonicky prolíná s jemně kořenitým podtónem a minerální dochutí, jež prodlužuje závěr a podtrhuje původ vína.
Přívlastek pozdní sběr potvrzuje vyšší vyzrálost hroznů, díky níž víno nabízí koncentrovanější chuťový profil a plnější tělo, aniž by ztratilo svou eleganci a svěžest. Struktura je pevná a vyvážená, což dává Frankovce velmi dobrý potenciál k dalšímu zrání v lahvi, kde může postupně získávat na komplexitě a jemnosti. Současně je však již nyní skvěle pitelná a potěší milovníky suchých červených vín s charakterem.
Tato Frankovka se výborně hodí k výraznějším pokrmům, zejména k hovězímu masu, steakům, pečené kachně nebo zvěřině. Skvěle doplní také těstoviny s bohatší omáčkou či vyzrálé sýry. Doporučená teplota podávání se pohybuje mezi 14 až 16 °C, aby vynikla její ovocnost, struktura i jemná mineralita.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a respektované producenty jižní Moravy. Sídlí v Popicích v srdci mikulovské podoblasti a je známé důrazem na precizní práci ve vinici, pečlivou selekci hroznů a citlivé zpracování ve sklepě. Spojuje respekt k tradici s využitím moderních technologií, díky nimž vznikají vína s čistým odrůdovým projevem a jasným rukopisem terroiru. Frankovka 2022 pozdní sběr je tak reprezentativním příkladem moravského červeného vína, které v sobě spojuje sílu, eleganci i autenticitu místa svého původu.
Podobné produkty
-
Kód: 11116
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Frankovka |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Popice |
| Viniční trať | Unédy |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
| Číslo šarže | G0922 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející vinařské podniky na jižní Moravě. Nachází se v obci Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování révy vinné. Díky poloze na úpatí Pálavy a příznivému klimatu zde vznikají vína s výrazným charakterem, svěžestí a minerálním projevem, který odráží místní vápenité podloží.
Architektura vinařství Gotberg je výrazným prvkem celého areálu a často bývá oceňována nejen milovníky vína, ale i odborníky na moderní stavby. Budova je citlivě zasazena do krajiny a propojuje funkčnost s estetikou. Degustační prostory nabízejí návštěvníkům jedinečný výhled na vinice i okolní krajinu, což umocňuje celkový zážitek z ochutnávky. Spojení vína, architektury a přírody zde vytváří harmonický celek.
Vinařství se zaměřuje především na výrobu přívlastkových vín z tradičních i mezinárodních odrůd. Mezi nejvýznamnější patří Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon nebo Tramín červený. Z modrých odrůd stojí za zmínku například Frankovka či Rulandské modré. Vína Gotberg jsou typická čistotou projevu, vyvážeností a důrazem na odrůdový charakter, přičemž vinařství dlouhodobě dbá na šetrný přístup k vinicím i samotnému zpracování hroznů.
Důležitou součástí filozofie vinařství je práce ve vinici. Kvalita vína začíná právě zde, proto je kladen důraz na pečlivou selekci hroznů a kontrolu výnosů. Moderní technologie ve sklepě pak umožňují zachovat přirozené aroma a chuťové vlastnosti jednotlivých odrůd. Výsledkem jsou vína, která dokážou oslovit jak běžné milovníky vína, tak náročnější zákazníky hledající komplexní a strukturované chutě.
Gotberg si během své existence vybudoval silné postavení nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí. Účast na prestižních soutěžích a pravidelná ocenění potvrzují vysokou kvalitu produkce. Vinařství zároveň aktivně spolupracuje s gastronomií a podporuje kulturu párování vína s jídlem, což přispívá k dalšímu rozvoji vinařské tradice v regionu.
Návštěva vinařství Gotberg představuje komplexní zážitek. Kromě degustací nabízí také prohlídky vinařství, firemní akce či soukromé oslavy v reprezentativních prostorách. Prostředí vinic a klidná atmosféra jižní Moravy vytvářejí ideální podmínky pro odpočinek i společenská setkání.
Vinařství Gotberg je příkladem moderního moravského vinařství, které dokáže spojit respekt k tradici s inovativním přístupem. Díky kvalitním vínům, promyšlené architektuře a profesionálnímu zázemí si získalo pevné místo mezi významnými producenty regionu. Jeho vína nesou rukopis místa i lidí, kteří za nimi stojí, a přispívají k dobrému jménu českého vinařství doma i ve světě.